Sop Ceker Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Resep Sop Ceker Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Munawarah

Munawarah

5.0

(1 Rating)

Anak saya doyan banget sama sop ceker ini. Yuk cobain!

Bahan Utama

15 buah ceker ayam

1 buah wortel, potong sesuai selera

1 buah kentang, potong sesuai selera

3 batang seledri

1 batang daun bawang, iris

1 iris kol, iris tipis

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1,5 liter air

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk atau sesuai selera

1/2 sendok sayur bumbu dasar sop

Cara Membuat

Cucu bersih ceker. Rebus ceker sebentar sampai keluar buih-buih kotoran. Buang air lalu tiriskan.

Langkah 1

Cucu bersih ceker. Rebus ceker sebentar sampai keluar buih-buih kotoran. Buang air lalu tiriskan.

Ganti air dengan yang baru. Beri irisan bawang merah, bawang putih, dan seledri. Rebus bersama ceker sampai setengah empuk.

Langkah 2

Ganti air dengan yang baru. Beri irisan bawang merah, bawang putih, dan seledri. Rebus bersama ceker sampai setengah empuk.

Tambahkan wortel dan kentang, rebus sampai semua bahan empuk. Beri garam dan kaldu bubuk.

Langkah 3

Tambahkan wortel dan kentang, rebus sampai semua bahan empuk. Beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan kol, aduk dan tunggu kol agak layu.

Langkah 4

Masukkan irisan kol, aduk dan tunggu kol agak layu.

Terakhir, masukan irisan daun bawang. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Langkah 5

Terakhir, masukan irisan daun bawang. Koreksi rasa dan matikan kompor.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait