Resep Sop Ceker Ayam Bakso Seafood
Tika Sembiring
5.0
(1 Rating)
Bikin sop ayam bening simple, di campur bakso seafood bikin laper. Cocok buat anak kost yang males masak ribet nih 😁
Bahan Utama
500gr Ceker
1500ml air
bahan cemplung:
2 buah kapulaga
1 buah bunga lawang
bumbu geprek dan iris
taburan/pelengkap:
Cara Membuat
Langkah 1
Potong kaki ceker ayam, cuci bersih tulang ayam , lemak dan ceker, sisihkan.
Langkah 2
Iris bawang bombai dan bawang putih di geprek, sisihkan.
Langkah 3
Cuci bakso seafood, boleh bakso ikan atau bakso daging (sesuai selera) sisihkan.
Langkah 4
Rebus air, bawang putih geprek dan bawang bombai iris sampai mendidih.
Langkah 5
Masukkan ceker , lemak dan tulang ayam, masak hingga ceker sedikit empuk.
Langkah 6
Lalu masukkan bahan bumbu cemplung, garam, dan kaldu jamur. kemudian masak sampai ceker lembut, koreksi rasa. jika sudah mateng, sajikan dengan daun seledri, daun bawang dan bawang goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
