Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong-potong ayam cuci bersih lalu rebus sampai matang.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, tambahkan air, bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah 4

Selanjutnya, masukkan ayam, tomat dan cabe rawit. Masak hingga bumbu meresap. Setelah dirasa pas, masukkan daun kemangi aduk-aduk sebentar angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Suwir Rica-Rica

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukkan bahan lainnya dan tambahkan air. Masak sampai air mendidih.

Masukkan tempe. Masak sampai kuah mengental.

Kecap Manis

Tempe Masak Semur #JagoMasakMinggu10Periode2

Cuci bersih oncom, lalu haluskan dengan cobek.

Masukan bumbu halus, garam, gula, dan kaldu bubuk. Kemudian aduk rata.

Masukan cabai rawit utuh dan daun bawang. Aduk rata dan cek rasa.

Siapkan selembar daun pisang, kemudian isi dengan adonan oncom. Gulung dan kemudian tusuk bagian ujungnya.

Kukus selama 10 menit, atau sampai matang. Angkat.

Lalu, bakar diatas teflon sampai daun kering di semua sisi. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Bawang

Daun Pisang

Garam

Gula

Kemiri

Terasi

Pepes Oncom Pedas

Goreng setengah matang bawang putih. Lalu siramkan minyak panas pada sambal

Haluskan bawang putih dengan cabe dan minyak panas

Dan sambal korek siap dinikmati dengan lauk

Sambal Korek

Siapkan wajan panaskan minyak lalu tumis bawang merah bawang putih sampai harum.

Masukkan cabe, serai, daun salam dan tomat lalu aduk rata.

Masukkan air, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata masak sampai mendidih.

Masukkan tempe dan teri asin aduk rata masak sampai matang.

Oseng tempe teri asin enak cocok buat makan siang.

Daun Salam

Ikan Teri

Serai

Tomat

Oseng Tempe Teri Asin

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum dan kecoklatan

Setelah jamur agak layu, tambahkan terigu aduk rata

Tambahkan air kaldu, garam,kaldu jamur dan lada bubuk aduk rata kembali.

Tambahkan cooking cream lalu masak hingga agak mengental, angkat lalu sajikan bersama garlic bread atau yang lainnya.

Sering ada di menu breakfast di hotel, sekarang bisa bikin dirumah buat kapan aja terutama dimusim hujan seperti ini, hangat sekali.

Jamur

Lada

Margarin

Tepung Terigu

Sup Krim Jamur

Campur ubi ungu yang telah halus dengan tepung terigu, tepung maizena, gula, ragi instan dan air. Uleni hingga setengah kalis.

Kemudian tambahkan mentega dan garam. Uleni lagi hingga kalis sempurna.

Bagi adonan sesuai selera. Bentuk bulat dan diamkan selama 15 menit.

Setelah 15 menit isi adonan dengan mesis. Tutup dan bulatkan kembali.

Beri alas kertas roti yang telah dipotong sedemikian rupa. Diamkan selama 40 menit.

Setelah 40 menit kukus bakpao dengan api sedang selama 10 menit.

Langkah 7

Buka tutup kukusan dengan pelan agar kulit bakpao tidak mengkerut dan kempis.

Langkah 8

Dikutip dari merdeka.com ubi ungu memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Diantaranya adalah:
1. Menjaga kesehatan jantung.
2. Membantu meningkatkan fungsi otak
3. Meningkatkan daya tahan tubuh.

Terkadang anak anak (terutama anak saya) kurang suka makan ubi ungu langsung. Salah satu cara agar anak mau makan ubi ungu dengan mengolahnya menjadi makanan kesukaan mereka.

Bahan isian

Bahan pelengkap

Mentega

Meses

Ragi

Tepung Maizena

Bakpao Ubi Ungu Isi Coklat Lumer #KURCEPCEMILANANAK

Buang kepala dan isi perut ikan klotok, cuci bersih, lalu rendam dengan air panas selama 15 menit. Lalu tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan ikan klotok. Tumis hingga ikan matang.

Setelah itu masukkan tomat dan daun bawang prei. Aduk rata dan masak hingga tanak.

Lalu masukkan ale,aduk rata. Masak sebentar saja, lalu angkat.

Enak banget dan ini salah satu menu boros nasi. Penambahan ale membuat rasanya semakin sedap. Selamat mencoba.

Ikan

Oseng Ikan Klotok Ale

Rebus daging sapi dengan air secukupnya hingga setengah empuk. Tiriskan daging dan sisihkan air kaldunya.

Iris tipis daging sapi,lalu gepuk atau tumbuk dengan ulekan hingga agak pipih. Sisihkan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang.

Kemudian masukkan air kaldu sapi, kaldu bubuk, gula pasir, dan garam. Masak hingga daging empuk.

Tuang gulai daging ke dalam mangkuk. Taburi bawang goreng dan siap disajikan.

Daging Sapi

Jahe

Santan

Gulai Daging Gepuk

Haluskan singkong, kemudian campur dengan tepung ketan, garam dan air, hingga membentuk adonan.

Tambahkan pewarna makanan dan sedikit gula pasir (optional bila suka manis), aduk rata, bentuk bulat dan pipihkan kemudian isi dengan gula merah sisir secukupnya, bulatkan kembali.

Rebus hingga matang, angkat dan tiriskan.

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Singkong #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu dengan 1 sendok minyak goreng hingga harum dan berubah warna

Setelah telur setengah matang kemudian hancurkan

Masukan nasi sambil di hancurkan nasi-nasi yang menggumpal

Seteleh butir nasi sudah terpisah masukan garam dan lada secukupnya, kemudian koreksi rasa

Resep ini selalu dibuat oleh Ibu ketika hari libur. Biasanya ini untuk sarapan.

Bumbu

Nasi Goreng Kencur

rici elnanda

Bersihkan jamur enoki, potong dan buang bagian akarnya. Lalu suwir-suwir menjadi beberapa bagian.

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah besar sampai layu dan harum. Tambahkan tomat lalu tumis sampai tomat layu.

Masukkan bakso, aduk-aduk sampai bakso matang.

Masukkan wortel, aduk sampai wortel layu.

Masukkan jamur enoki, aduk-aduk sampai enoki layu.

Bumbui dengan saus tiram, saus sambal, garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk-aduk sampai bumbu meresap.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Bumbu Iris:

Jamur Enoki

Tumis Bakso Jamur Enoki

Cuci bersih ikan gambolo aceh, buang kotorannya, kerat-kerat bagian perutnya, lalu kucuri air perasan jeruk nipis, dan beri bumbu marinasi bubuk. Aduk merata diamkan minimal 30 menit agar bumbunya meresap.

Setelah 30 menit, goreng ikan hingga matang.

Siapkan bahan sambel. Cuci bersih tomat dan cabe, kupas bawang merah.

Goreng bahan sambel dalam minyak panas hingga layu.

Lalu pindahkan bahan sambel ke dalam cobek dan uleg hingga halus.

Tumis bahan sambel yang telah di uleg hingga tanak.

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula jawa. Aduk merata dan tes rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan kompor.

Tata ikan di atas piring saji, siram dengan sambel tomat dan beri taburan bawang goreng. Sajikan.

Cocok banget ya untuk lauk makan nasi. Sampai nambah nambah makannya.

Bahan Marinasi Ikan

Bahan Sambel Tomat

Bahan tambahan

Halal

Gambolo Aceh Goreng Sambel Tomat

Kupas kentang lalu cuci bersih dan potong dadu. Goreng kentang hingga kering.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan minyak goreng hingga harum.

Tambahkan air secukupnya. Masukkan kentang dan bahan pelengkap.

Aduk rata. Tambahkan tomat, gula, garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan biarkan air susut. Krengsengan siap disajikan. Yummy.

Krengsengan Kentang Sapi #JagoMasakMinggu1Periode3

Siapin dulu semua bahan yang diperlukan. Untuk toppingnya, menyesuaikan selera aja. Tapi kali ini aku pakai remukan oreo.

Tuang susu kental manis, masukkan bubuk red velvet, aduk rata.

Tambahkan es batu dan tuang susu full creamnya.

Bikin minuman ala ala kekinian yang ramah di kantong yuk...

Biskuit Oreo

Es Batu

Susu

Red Velvet Milk With Oreo Topping

Siapkan singkong yang sudah direbus sampai empuk lalu tumbuk singkong.

Bila singkong sudah ditumbuk, masukkan gula pasir dan garam kemudian aduk merata.

Ambil sedikit singkong lalu masukkan gula merah dan bentuk menjadi bulat.

Singkong

Buah

Gethuk Goreng Gula Merah

Setelah mendidih, masukkan teh celup, gula pasir.

Rebus sampai teh berubah warna dan gula larut.

Beri perasan lemon, aduk rata dan sajikan.

Minuman untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Lemon

Teh Serai Lemon

Cuci bersih udang. Harusnya disisakan ekornya, tapi ini terlanjur dibersihkan semua.

Beri bumbu marinasi, kemudian diamkan kurang lebih 5 menit.

Campur tepung terigu, tepung beras, dan maizena dalam wadah. Kemudian, masukkan putih telur.

Tuang margarin leleh, lalu diikuti oleh air es. Aduk hingga membentuk adonan.

Goreng udang hingga kuning kecoklatan dan matang.

Ceritanya pengen bikin udang balon yang viral. Eh, kok nggak menggembung pas di goreng .... 🤭😃 Ya udah lah, pokoknya jadi udang goreng favoritnya si kecil!

Resep Sop Daging Makaroni

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Daging Makaroni

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta