Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Membuat kulit: aduk margarin menggunakan garpu hingga lembut.

Langkah 1

Masukkan telur dan gula. Aduk lagi hingga tercampur rata dan gula larut.

Langkah 2

Masukkan tepung bertahap, hingga adonan bisa dipulung.

Langkah 3

Ratakan adonan dalam loyang dengan cara menekan dengan jari. Usahakan kulit jangan terlalu tebal. Tusuk-tusuk kulit dengan garpu.

Langkah 4

Membuat isi: campur semua bahan isi dalam mangkuk. Aduk rata.

Langkah 5

Tuang isi di atas kulit sambil disaring agar hasilnya halus. Oven 125 derajat celcius selama 50 menit atau hingga matang sesuai oven masing-masing.

Langkah 6

Agar permukaan kue lontar mulus, setiap 10 menit buka oven lalu tusuk-tusuk gelembung yang timbul dengan lidi.

Langkah 7

Tepung protein rendah bisa diganti dengan protein sedang jika suka

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Margarin

butir

Gula

Tepung

Vanili

Maizena

Kue Lontar #JagoMasakMinggu10Periode3

Iris bawang merah, cabai merah, dan tempe.

Masukkan cabai merah dan tempe. Tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, penyedap dan kecap manis. Masak sampai matang.

Tumis pepaya muda dan tempe. Rasa pedas manis jadi andalan. Yummy.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Oseng Kates Tempe

Campur rata semua bahan kering, lalu masukkan margarin aduk hingga berbutir.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil di uleni rata.

Setelah tercampur rata tutup adonan istirahatkan 30 menit.

Selanjutnya gilas tipis adonan kemudian potong-potong bisa juga menggunakan pasta maker.

Goreng hingga matang dengan api sedang, setelah dingin langsung masukkan ke toples agar tetap renyah.

Enak gurih.
Pas buat temen nonton drakor.

Halal

Keju

Stick Keju Gurih

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong chicken roll. Lalu goreng sampai golden brown.

Potong bahan sambal, iris dengan pisau atau gunting.

Masukkan dalam wadah. Tambah garam, gula dan penyedap lalu remas dengan tangan. Jangan lupa pakai sarung tangan.

Beri perasan air jeruk, lalu tuang minyak panas. Aduk, dan siap dihidangkan.

No Alcohol

Chicken Roll Goreng Sambal Hijau

Masukkan tempe kacang, irisan kubis dan tauge ke dalam mangkok.

Tambahkan irisan daun bawang dan cabe rawit.

Tambahkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, merica bubuk dan kaldu jamur.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai membentuk adonan kental.

Kemudian ambil 1 sendok adonan, goreng di minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Seduh sambel pecel dengan air panas, aduk rata. Sajikan bakwan dengan sambel pecel.

Gorengan simple bikin nagih, apalagi dicocol sambel kacang. Makin enak.

Pelengkap

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Bakwan Tempe Kacang Tauge Kubis

Siapkan mie kuning & mie hun yang sudah direbus. Lalu irisan wortel, rajangan daun bawang, bawang putih dan bawang merah.

Rajang bawang merah dan bawang putih ditumis dengan sedikit minyak. Lalu tambahkan daun bawan. Tumis hingga harum.

Masukkan irisan wortel. Tumis hingga wortel matang dan tidak keras. Lalu tambahkan garam & bubuk kaldu ayam.

Masukkan mie. Aduk-aduk hingga bumbu tercampur rata dan wortel tarcampur rata. Matikan kompor.

Masukkan tepung, telur, garam dan air dingin. Uleni hingga tercampur rata. Lalu masukkan minyak panas dan uleni hingga kalis. Diamkan selama 15 menit.

Saat adonan sudah kalis, cetak adonan dengan cara pipihkan dengan rolling pin. Potong lalu masukkan mie. Bentuk hingga seperti pastel.

Cetak semuanya hingga bahan habis, bisa untuk stok kulkas atau langsung goreng.

Langkah 8

Siapkan minyak secukupnya lalu goreng dengan api sedang hingga pastel matang.

Langkah 9

Angkat dan tiriskan. Pastel/ jalangkotek siap disajikan dengan saos sambal.

Langkah 10

Pastel mie/ jalangkotek jajanan khas makasar.

Wortel

Pastel Isi Mie

Haluskan alpukat. Aku pakai blender tanpa tambahan air. Sisihkan

Campur semua bahan coklat ganace. Masak menggunakan api kecil. Aduk terus sampai lembut. Sisihkan

Campur semua bahan vla keju. masak menggunakan api kecil.

Masukkan ke dalam gelas per layer vla keju terlebih dahulu kemudian alpukat dan terakhir coklat. Simpan di dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin.

Aku suka sekali ketika di aduk jadi satu.

Alpukat

Susu

Alpukat Coklat Vla Keju #JagoMasakMinggu8

Didihkan air, lalu rebus daun singkong (tambahkan garam dan baking soda). Rebus daun singkong hingga empuk, lalu tiriskan dan iris halus.

Haluskan tahu putih lalu tambahkan irisan daun singkong. aduk rata.

Bumbui bawang putih, garam, lada bubuk, penyedap dan gula pasir. Aduk rata. koreksi rasa, tambahkan tepung maizena. Aduk rata.

Celupkan rolade ke bahan pencelup lalu goreng hingga kecoklatan. Rolade Tahu Daun Singkong siap dinikmati.

Gorengan yang enak dan mudah dibuat. Direcook yuk bunda 😍.

Bahan Pencelup (Aduk Rata):

Tepung Maizena

Rolade Tahu Daun Singkong

Rebus air, daun bawang & bawang putih hingga air panas

Masukkan wortel & labu siam. Masak hingga lunak

Tambahhkan buncis. Masak hingga semua sayur matang

Beri kaldu bubuk. Aduk & koreksi rasa. Siap dinikmati

Sayur segar kesukaan anak. Cocok untuk semua usia mulai anak-anak & dewasa

Labu Siam

Sayur Bening Jipan

Cuci bersih beras, kemudian rendam semalaman beras, setelah itu buang air rendaman dan tambahkan kaldu ayam bubuk, aduk rata. Masukan beras ke dalam cangkang ketupat, kira-kira 3/4 hingga penuh, lalu rebus dengan posisi ketupat terendam hingga matang.

Blansir taoge, tirisakan. Kemudian goreng kacang tanah hingga matang.

Hakuskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan cabe hingga halus.

Panaskan wajan, tumis bawang daun iris hingga harum, setelah itu masukan bumbu halus, masak hingga harum.

Haluskan kacang tanah dengan air, setelah itu masukan ke dalam wajan, masak hingga sedikit mengental. Tambahkan lagi minyak tumis hingga berubah warna, setelah itu masukan santan. Aduk rata, dan masak hingga wangi. Sisihkan.

Goreng tahu kuning setengah matang. Setelah itu siapkan potongan ketupat, tahu, dan taoge, siram dengan bumbu kacang. Siap disajikan.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Ketupat

Kupat Tahu Singaparna

Cuci iga sapi, lalu rebus di magic com sekitar 15 menit.  Buang air rebusannya, dan rebus lagi dengan air baru.

Sambil menunggu, siapkan dan haluskan bumbu halusnya.

Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan serai dan daun salam.

Jika iga di magic com sudah agak empuk, masukkan tumisan bumbu. Beri garam dan lada. Tambahkan bumbu lainnya. Koreksi rasa.

Setelah iga empuk, masukkan wortel. Biarkan sebentar supaya wortel tidak terlalu lunak.

Jika sudah selesai, masukkan daun bawang seledri, lalu matikan magic com.

Membuat sambal : rebus cabe dan bawang putih. Lalu ulek dengan garam.

Menu favorit saat lebaran lebih nikmat dengan ketupat.

Resep Sop Iga Magic Com #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Iga Magic Com #JagoMasakMinggu11

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya