Sop Iga Sapi

Resep Sop Iga Sapi

Salt Pepper

Salt Pepper

5.0

(2 Rating)

Cocok untuk makan siang yang nikmat

Bahan Utama

1/4 kg iga sapi

2 buah wortel

15 lembar sawi putih

2 btg bawang perai

2 btg seledri

500 ml air

3 sdm minyak untuk menumis

Bahan Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

4 siung bawang putih

1/2 sdt merica

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Membuat

Rebus Iga Sapi sekitar 90 menit

Langkah 1

Rebus Iga Sapi sekitar 90 menit

Tumis bumbu halus dan bawang perai hingga harum. Lalu sisihkan

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan bawang perai hingga harum. Lalu sisihkan

Setelah 90 menit, masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci. Kemudian masukkan wortel, aduk rata

Langkah 3

Setelah 90 menit, masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci. Kemudian masukkan wortel, aduk rata

Masukkan sawi putih dan seledri. Tunggu hingga matang

Langkah 4

Masukkan sawi putih dan seledri. Tunggu hingga matang

Sop Iga Sapi siap disajikan. Makan dengan nasi makin nikmat

Langkah 5

Sop Iga Sapi siap disajikan. Makan dengan nasi makin nikmat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: