Campur semua bahan kuah di panci, lalu masak hingga mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Potong-potong tahunya dan taruh di wadah.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan kuah

Bahan sambal

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Cabe

Gula Merah

Tahu

Tahu Gejrot #MENUTANGGALTUA

Bersihkan udang dan lumuri air perasan lemon. Belah punggungnya sesuai selera.

Haluskan bumbu dan masukkan garam serta kaldu jamur.

Tambahkan kecap dan 1 sdt minyak zaitun pada bumbu halus dan sedikit garam serta kaldu jamur. Cicipi sampai rasanya pas.

Lumuri bumbu di daging udang dan marinasi sekitar 15 menit.

Panggang sebentar sampai matang dan kulit udang berubah menjadi merah. Baiknya udang jangan terlalu lama dimasak agar tekstur daging tetap enak. Pakai teflon saja biar lebih ptaktis. Kalau ada yang mau di panggangan juga boleh.

Bolak-baik udang dan lumuri dengan sisa bumbu. Pastikan semua bagian terbumbui. Siap disajikan.

Kenapa istimewa? Karena bikinnya gampang tapi rasanya enak. Bisa jadi ide kalau bosen dengan yang gorengan😊

Hai mbak mei salam kenal. Setor  recook nih. Thanks banget ya resepnya. Ini bikinnya gampang banget dan rasanya yummy. Beyber aja dinamakan udang bakar istimewa..Mantep..🤤🤤

#RecookYummy

Bawang Putih

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Minyak Zaitun

Udang

Udang Bakar Istimewa

Bumbui ayam dengan bumbu marinasi dan simpan di kulkas sekitar 30 menit.

Siiapkan tepung bumbu serba guna, lalu baluri ayam dengan tepung.

Baluri lagi dengan tepung bumbu sampai merata.

Lalu goreng dengan api sedang sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan siap disajikan.

Bumbu Marinasi

Ayam

Garam

Ayam Goreng Tepung Bumbu Instan

Kupas wortel cuci bersih, potong-potong wortel.

Tambahkan air dan 2 sdm gula blender hingga halus.

Tuang jus wortel kedalam gelas saji tambahkan es batu.

Peras jeruk, tambahkan 2 sdm gula dan air blender hingga halus, tuang perlahan kedalam gelas yan sudah berisi jus wortel, sajikan segera.

Es Khas Papua yang segar perpaduan jus wortel dan jus jeruk.

Wortel

Jeruk

Gula

Es Sunset Papua #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih ikan, tiriskan airnya dan lap menggunakan tisu. Agar kadar airnya berkurang.

Iris okan tongkol jadi beberapa bagian, panaskan wajan beri minyak dan tepung terigu sedikit saja. Lalu goreng ikan sampai matang dan sedikit garing. Angkat sisihkan.

Haluskan bumbu menggunakan blender, lalu tumis bumbu hingga matang dan tanak. Masukan kacang panjang dan tambahkan air. Masak sampai kacang matang dan empuk.

Kemudian masukan ikan tongkol dan tahu, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan santan. Aduk sampai bumbu merata,koreksi rasanya lalu angkat dan sajikan.

Menu sarapan pagi ini,makan sama nasi yummy..

Bumbu halus

Ikan

Tongkol iris Bumbu Merah

Siapkan singkong yang telah dikupas dan cuci bersih, rendam dengan air kemudian masukkan ke dalam kulkas selama beberapa jam.

Haluskan semua bumbu halus, masukkan ke dalam panci dan rebus bersama singkong dan garam hingga meresap.

Singkong

butir

Kemiri

Minyak

Panci

Singkong Bumbu Kuning #lebihsehat

Campurkan semua bahan kecuali minyak goreng, aduk merata.

Goreng adonan dalam minyak panas dengan api kecil sampai kecokelatan.

Siap disajikan bersama saus kesukaan kalian.

Bumbu Yang Dihaluskan

Halal

No Alcohol

Telur

Tepung

Tahu Goreng Ayam Cincang

Galaxy Butterfly Creamy #YummyXtraPoint

Galaxy Butterfly Pea

Galaxy Soda #JagoMasak2022

Gedi Pepaya Buah Naga Smoothies

Gelato Buah Naga

Genmaicha Tea

Giant Boba Thai Milk Tea

Giant Choco Boba

Giant Green Boba

Ginger Creamy Tea

Ginger Honey Lime

Ginger Hot Chocolate

Ginger Lemon Tea

Ginger Lemongrass Ice Tea

Ginger Lemongrass Tea

Ginger Milk Tea

Ginger Mint Lemonade

Siapkan bahan dimulai dari membersihkan kerang dengan cara disikat kulit kerangnya sampai keputihan dan bersih dari tanah lalu rendam dengan larutan cuka campur air selama 30 menit.rajang daun sop,b.bombay dan tomat dengan ukuran sedang.

Tumis b.putih,b.merah,daun sop,b.bombay sampai harum.

Panaskan air sekitar 700 ml lalu masukan jahe geprek dan bumbu tumis biarkan sampai mendidih.

Masukan kerang kemudian rebus hingga banyak kerang yang terbuka

Masukan kapulaga, bunga lawang, cengkeh, merica, terakhir masukan tomat.

Biarkan sekitar 3 menit sambil diaduk,koreksi rasa lalu sajikan.

Menu kesukaan keluarga sejak kecil, lebih enak dimakan saat acara kumpul keluarga

Bawang Bombay

Kerang

Tomat

Sup Kerang Rempah

Blender cabe rawit, tomat, terasi, dan bawang putih.

Tumis bawang merah, kemudian masukkan sayur buncis.

Enak, pedas, dan simpel. Cocok untuk menu sahur.

Hallo chef, resepnya benar benar nikmat , anak anak pada suka , 
Ini benar benar nikmat.
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Buncis

Tumis Buncis Ayam Suwir

Cuci bersih labu siam dan wortel kemudian potong sesuai selera, sisihkan

Bumbuhi tahu dengan garam kemudian goreng hingga matang, sisihkan

Blender kunyit, bawang putih, bawang merah, kemiri dengan minyak goreng. Kemudian tumis bersama daun jeruk, sereh & lengkuas hingga bumbu wangi dan berubah warna

Masukan sayur, tahu dan air kemudian biarkan hingga mendidih

Selanjutnya masukan santan kara dan penyedap rasa. Aduk merata hingga mendidih, angkat sisihkan

Labu Siam

Santan

Opor Labu siam

Masukkan margarin mix  dan gula mixer hingga gula larut.

Siapkan loyang oles tipis margarin, masukkan adonan ke dalam plastik segi 3 kemudian semprot di atas loyang.

Panggang api atas bawang 170°c selama 15 menit/hingga matang sesuaikan oven masing-masing.

Snack bekal sekolah. Imut enak sekali hap.

Margarin

Mini Cookies

Didihkan air bersama  daun pandan hingga wangi.

Rebus hingga berwarna pekat dengan api kecil. Kemudian matikan api.

Langkah 7

Wangi pandannya enak. Gulanya pakai gula batu. Berasa lebih enak.

Daun Pandan

Teh Pandan Gula Batu

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan potongan daging sapi, tumis hingga berubah warna.

Kemudian tambahkan 500 ml air, kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Rebus hingga daging empuk.

Tambahkan daun seledri, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa dan masak dengan api kecil.

Tambahkan irisan bawang prei, masak sampai bumbu meresap. Sajikan selagi hangat.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Soto Daging Bumbu Iris

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur tepung tapioka, tepung bumbu, dan kaldu jamur. Tambahkan air panas perlahan sambil aduk rata.

Tambahkan jamur dan bawang pre, kemudian aduk rata.

Kukus tahu dengan dilapisi kemangi di bagian bawahnya. Sajikan dengan saus kacang.

Buah

Jamur

Kemangi

Tapioka

Kaldu

Tahu Cimur Kemangi #JagoMasakMinggu6

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ambil gelas saji. Beri setup nanas sampai terisi ½ gelas saji.

Ada sisa stok setup buah nanas bisa dibikin kreasi minuman mix buah naga, selasih dan susu UHT yang segar dan enak. Aroma dan rasa manis dari kuah setup nanas sangat enak dan mengugah selera.

Es Batu

Selasih

Susu

Es Nanas Naga Selasih

Iris tahu, lalu goreng setengah matang. Kemudian angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula merah, dan kaldu jamur.

Masukkan tahu, lalu beri sedikit air. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Lalu tes rasa.

PPKM lagi-lagi diperpanjang, memanfaatkan apa saja yang ada dikulkas. Mencoba mengolahnya menjadi tetap istimewa.

Bumbu Halus :

Tahu Masak Merah

Goreng tahu sampai kecoklatan, lalu gunting samping

Masukan ke dalam wadah tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan daun bawang

Resep Sop Makaroni Sosis Saus Bolognese

Bahan Utama

Bumbu

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Makaroni Sosis Saus Bolognese

Bahan Utama

Bumbu

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Malam Tahun Baru yang Memukau:

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Malam Tahun Baru yang Memukau:

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi