Sop Sayur Bakso #JagoMasakMinggu4

Resep Sop Sayur Bakso #JagoMasakMinggu4

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(18 Rating)

Bakso bisa diganti sesuai selera.

Bahan Utama

4 lembar daun kol (potong-potong)

1 buah wortel (potong menyerong)

10 butir bakso (belah 2 bagian)

1 buah tomat (potong)

1 batang seledri (iris)

1 batang daun bawang (iris)

700 ml air

1/2 sdt lada bubuk

Secukupnya garam

1 sdt gula pasir

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus:

2 butir bawang merah

1 siung bawang putih

Cara Membuat

Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, matikan api.

Langkah 1

Tumis bumbu halus sampai layu dan harum, matikan api.

Didihkan air, lalu masukkan tumisan bumbu halus tadi, aduk hingga rata dan masak sampai mendidih lagi.

Langkah 2

Didihkan air, lalu masukkan tumisan bumbu halus tadi, aduk hingga rata dan masak sampai mendidih lagi.

Masukkan potongan wortel, bumbu gula pasir, garam, dan lada bubuk dan masak setengah matang.

Langkah 3

Masukkan potongan wortel, bumbu gula pasir, garam, dan lada bubuk dan masak setengah matang.

Masukkan kol, tomat, dan bakso tambahkan secukupnya kaldu bubuk, tes rasa dan masak lagi sampai matang.

Langkah 4

Masukkan kol, tomat, dan bakso tambahkan secukupnya kaldu bubuk, tes rasa dan masak lagi sampai matang.

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, matikan api dan sajikan.

Langkah 5

Terakhir masukkan daun bawang dan seledri, matikan api dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: