Sop Sayur Bakso

Resep Sop Sayur Bakso

Azsha Ramadhani

Azsha Ramadhani

5.0

(1 Rating)

Buat menu makan siang anak-anak.

Bahan Utama

1/4 bagian kol

1 buah wortel

3 lenjer buncis

6 butir bakso

1 batang daun bawang (iris)

1 batang seledri (iris)

1/2 sdm bumbu dasar putih

Secukupnya garam

Secukupnya gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

500 ml air

Bawang goreng (untuk taburan)

Cara Membuat

Iris wortel, lalu potong kol dan buncis, belah bakso jadi 4, sisihkan.

Langkah 1

Iris wortel, lalu potong kol dan buncis, belah bakso jadi 4, sisihkan.

Sisihkan air dengan bumbu dasar putih, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk sampai mendidih.

Langkah 2

Sisihkan air dengan bumbu dasar putih, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk sampai mendidih.

Masukkan wortel, masak 1/2 matang.

Langkah 3

Masukkan wortel, masak 1/2 matang.

Masukkan kol, bakso, dan buncis lalu masak sampai matang.

Langkah 4

Masukkan kol, bakso, dan buncis lalu masak sampai matang.

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata koreksi rasa, satukan dengan taburan bawang goreng.

Langkah 5

Terakhir, masukkan irisan daun bawang dan seledri, aduk rata koreksi rasa, satukan dengan taburan bawang goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: