Sop Sosis Kembang Kol

Resep Sop Sosis Kembang Kol

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Salah satu menu sayur favoritnya anak-anak di rumah. Rasanya enak,ringan dan segar. Selamat mencoba.

Bahan Utama

5 buah sosis, potong & kerat-kerat

1 buah kembang kol, potong per kuntum

½ buah brokoli, potong per kuntum

1 buah wortel, potong

1 batang daun bawang, potong

3 siung bawang putih, cincang

1 liter air

½ sdt merica bubuk

½ sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya, untuk menumis

Cara Membuat

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Langkah 2

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan wortel, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan wortel, aduk rata.

Lalu masukkan kembang kol, brokoli, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Lalu masukkan kembang kol, brokoli, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkam sosis. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.

Langkah 5

Kemudian masukkam sosis. Aduk rata. Masak hingga matang. Angkat.

Pindahkan ke mangkok saji dan siap disajikan.

Langkah 6

Pindahkan ke mangkok saji dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: