Siapkan wadah masukan tepung terigu, telur, maizena, air, dan baking powder. Aduk hingga rata dan tidak menggumpal.

Langkah 1

Setelah itu diamkan adonan tutup dengan wrap ataupun plastik, selama 1-2 jam.

Langkah 2

Untuk campuran coklatnya tambahkan semua aduk hingga rata. Dibuat setelah adonan selesai didiamkan dan hendak dimasak.

Langkah 3

Panaskan pan anti lengket, tuangkan adonan hingga mengeluarkan gelembung lalu tutup hingga berlubang, setelah itu taburi gula pasir.

Langkah 4

Setelah matang beri olesan margarin dan beri topping keju serta susu kental manis.

Langkah 5

Potong sesuai selera dan sajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Langkah 6

Bahan Utama

Bahan Campuran Coklat

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Keju

Susu

Telur

Tepung

Tepung Maizena

Martabak Teflon

Tambahkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia, beri setengah sdm adonan tahu telur.

Lipat ujung nya kemudian gulung, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Dimakan dengan cabe rawit enak dicocol saus sambal enak.

Daun Bawang

Garam

Kulit Lumpia

Lada

Tahu

Martabak Tahu Telur Daun Bawang

Langkah yang pertama cuci bersih kerang nya.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih beserta cabe rawit hingga harum/

Kemudian masukkan lengkuas jahe dan daun salam tumis hingga harum.

Kemudian masukkan kerang nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Tumis Kerang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Kentang

Tempe

Cuci bersih sawi putih, lalu iris kasar. Sisihkan.

Tuang air, tambahkan potongan nugget. Masak hingga mendidih.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, lada dan gula. Aduk rata.

Masak hingga matang, koreksi rasanya. Siap disajikan.

Masak enak dan simpel untuk sang buah hati.

BAHAN BUMBU IRIS: 

Nugget

Sawi

Sayur Sawi Putih Nugget Saus Tiram

Potong dadu tahu lalu goreng sampai matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air, didihkan lalu beri garam dan kaldu bubuk.

Masukkan tahu dan sawi, masak sampai sawi matang, koreksi rasa.

Terakhir masukkan bakso dan irisan seledri, aduk rata dan masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Masak sayur sawinya ditambahin bakso, anak-anak jadi lahap.

Bakso

Sop Sawi Bakso

Kemudian goreng ikan sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam sampai bumbu matang.

Tuang santan dan aduk-aduk sampai mendidih.

Masukkan ikan goreng dan bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk perlahan sampai ikan meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Rasanya enak dan menggugah selera, yuk cobain!

Bumbu halus

Halal

Ikan

Santan

Mangut Ikan Patin

Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil. Sisihkan.

Blender bahan bumbu halus, lalu tumis dengan ditambahkan serai, daun jeruk dan daun salam. Masak bumbu hingga harum dan matang.

Kemudian masukan potongan daging ayam, aduk rata. Lalu tambahkan air, masak sampai mendidih dan ayam matang.

Terakhir masukan irisan daun bawang dan bumbui dengan saos tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masak sampai bumbu meresap, jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu sebelum disajikan.

Siapkan mangkok, tambahkan sedikit kecap asin, beri kuah bumbu ayam lalu masukan mie yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan sayur sawi rebus, toping ayam dan kerupuk pangsit. Sajikan.

Langkah 7

Hujan2 bikin mie ayam,cocok banget kan chef. Silahkan dicoba ya"

Pelengkap

Mie Ayam khas Solo

Ulek kasar bawang merah dan cabe hijau bersama garam.

Tumis bumbu lalu ulek di wajan hingga harum.

Masukkan nasi putih, kecilkan api, tambahkan kaldu bubuk, campur nasi hingga teraduk rata dengan bumbu lainnya.

Tambahkan daun basil atau kemangi, aduk, koreksi rasa.

Nasi goreng simpel enak dan aroma kemangi menambah rasa segar nasi goreng.

Daun Kemangi

Nasi

Nasi Kemangi Cabe Hijau

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan udang dan bakso, aduk-aduk sampai udang berubah warna.

Tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk sampai tercampur rata dan meresap, koreksi rasanya dan sajikan.

Rasanya enak dan cara membuatnya pun juga mudah sekali, yuk cobain.

Udang

Mie Goreng Udang Bakso

Cuci bersih lalu goreng ayam,kemudian tahu

Siapkan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu

Kemudian masukkan ayam,telur rebus dan tahu tambahkan air secukupnya

Masukkan kecap manis,saos tiram,garam,gula,lada dan penyedap secukupnya.masak hingga air menyusut lalu tambahkan cabe dan daun bawang.koreksi rasa dan siap dihidangkan

Bawang Bombay

Ayam Telur Kuah Kecap

Cuci bersih kerang kejeng terlebih dahulu

Tumis bumbu dengan minyak secukupnya hingga harum

Masukkan kerang kejeng, aduk-aduk sebentar dengan bumbu hingga setengah matang

Masukkan tempe, tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, gula pasir, dan kaldu jamur

Tuang air, lalu aduk hingga tercampur rata dan air menyusut. Tes rasa, matikan api, dan sajikan

22/11/23
Perdana cobain makan kerang Kejeng dan lebih puas karena besar-besar jenisnya.
Hati-hati untuk mengonsumsi kejeng ini, jika tidak cocok bisa diare dan untuk busui juga bisa mengakibatkan babynya diare..
Semoga bermanfaat

Bumbu Iris :

Kecap Manis

Tomat

Oseng Kejeng Kecap

Air fryer ikan cue atau bisa juga digoreng sesuai selera

Masukkan penyedap rasa, gula dan kemangi. Masak sampai semua bahan matang. Sajikan

Bahan Penyedap

Petai

Ikan Suir Pete

Panaskan minyak, goreng  ikan tongkol sebentar. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus yang sudah di blender hingga harum.

Masukkan daun jeruk dan tomat hingga matang.

Tambahkan air, garam, gula, dan kaldu jamur aduk rata hingga sambal matang.

Masukkan ikan yang sudah digoreng, aduk rata. Koreksi rasa jika ada yang kurang. Angkat dan sajikan.

Alat & Perlengkapan

Selamat siang mba, Terima kasih resepnya, menu ini kesukaan kaka, awalnya sering makan ini dirumah neneknya, eh jadi suka dan jadi sering bikin deh. #RecookYummy

Yang namanya ikan laut disambel itu enak banget. Jadi resep ini wajib dicoba. Rasanya yang enak jadi pengen nambah lagi hehe .... 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Tongkol Cue Balado

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Kemudian campur mie dan kecap manis, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Sisihkan bawang di tepi wajan, lalu ceplok telur dan buat orak arik.

Masukkan sawi dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air dan bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa.

Masukkan mie dan aduk-aduk sampai meresap dan semua matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Mie goreng sederhana dengan bahan seadanya saja, enak dan mengenyangkan.

No Alcohol

Mie Goreng Sederhana

Goreng tempe sampai kecoklatan, angkat kemudian tiriskan

Siapkan bahan untuk sambal, tuang pada cobek.

Uleg hingga kasar, bumbui dengan garam dan gula pasir lalu uleg kembali, koreksi rasa.

Beri 2 sdm minyak yang sudah di panaskan kemudian aduk merata.

Masukan tempe yang sudah digoreng, penyet penyet sampai sambal tercampur dengan sambal, sambal tempe penyet siap disajikan.

Pagi chef. Terima kasih resepnya. Ijin recook dan share ya chef. Request yg mau makan tidak pedas jadi saya hanya pakai 2 cabai rawit aja. Yummy
#JagoMasakMaret

Sambal

Kencur

Buah

Rawit

Minyak

Tempe Penyet Sambal Kencur

Kupas kentang, potong dadu. Untuk wortel iris menyerong dan bersihkan, kemudian sisihkan.

Potong bunga kol sesuai selera dan rendam dengan air yang dicampur garam selama 10 menit, kemudian cuci bersih.

Panaskan minyak goreng secukupnya dan tumis daun bawang sampai layu. Kemudian masukkan bumbu halus dan tumis sampai wangi, aduk,

Langkah 8

Masukkan kentang dan wortel, aduk agar tidak lengket.

Langkah 9

Langkah 10

Masukkan air, aduk rata kemudian biarkan sampai mendidih.

Langkah 11

Langkah 12

Jika sudah mendidih masukkan bunga kol, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 13

Langkah 14

Masak sampai semua sayur empuk, kemudian masukkan daun seledri. Aduk sebentar, icip rasa dan sajikan.

Langkah 15

Langkah 16

Bahan Yag Dihaluskan

Kembang Kol

Seledri

Wortel

Sop Sayur Bening

Rebus tulang dengan air masak sampai mendidih

Masukan bumbu halus ke dalam air kaldu, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Masukan daun bawang dan daun seledri masak sampai kuah mendidih

Tata dalam mangkok mie, bakso, cabe gilang dan bawang goreng, siap di sajikan

Kuahnya seger banget enak di sajikan selagi panas

Kuah Bakso Mie Kuning

Letakkan terigu, gula, garam, baking powder dan ragi, aduk rata.

Tuang air dan margarin, uleni selama 5 menit. Adonan cepat kalis ya.

Bagi jadi 7 butir adonan, beri isian Meises, bulatkan rapat. Gunting bagian atas, samping dan belakang bakpao.

Basahi depan bakpao dengan air, berikan wijen sebagai aksen mata. Kemudian proofing 10 menit.

Ketika kukusan beruap masukkan bakpao, alasi tutup kukusan dengan serbet, kukus 10 menit saja. Langsung dibuka aman ya tidak mengkerut.

Senin, 03.06.24
Buat bekal sekolah anak, bakpao bentuk landak dengan waktu yang express, In syaa Allah dijamin lembut. Dapur Azizam Samarinda's recipe.

Resep Sop Tahu Kentang Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sop Tahu Kentang Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B