Resep Sosis Roll

Langkah 1

Potong 1 lembar puff pastry menjadi 6 bagian.

Langkah 2

Oleskan salted butter (jika tidak punya salted butter bisa gunakan margarin yang ditambahkan garam) dengan suhu ruangan, jika tekstur terlalu padat dan sulit untuk pengaplikasian bisa panaskan terlebih dahulu butter/margarinnya.

Langkah 3

Gulungkan satu demi satu puff pastry ke sosis.

Langkah 4

Remas-remas dan pastikan adonan dan sosis menempel dengan benar.

Langkah 5

Panaskan oven selama 15 menit, di sini aku menggunakan oven tangkring dengan api kompor yang paling besar. Sambil menunggu oven panas, oleskan butter/margarin pada baki oven.

Langkah 6

Letakkan sosis roll di baki oven, usahakan untuk memberikan jarak di antara sosis roll agar tidak menempel saat dipanggang. Oleskan salted butter/margarin pada sosis roll.

Langkah 7

Panggang sampai berubah warna kuning keemasan.

Langkah 8

Hidangkan dengan saos sambal.