Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris tipis dada ayam. Lalu masukkan ke dalam wadah. Tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam. Aduk rata.

Langkah 1

Kemudian masukkan telur, aduk kembali hingga tercampur rata.

Langkah 2

Setelah itu gulingkan ayam ke tepung terigu.

Langkah 3

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang golden brown. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Membuat sambal korek: haluskan kasar saja cabai rawit merah,cabai rawit hijau,bawang putih goreng,dan garam. Lalu masukkan minyak goreng yang panas, aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu letakkan ayam di atas sambal, lalu geprek.

Langkah 6

Sajikan dengan nasi putih, bawang goreng, dan lalapan timun.

Langkah 7

Bahan Utama

Sambal Korek :

Pelengkap :

Nasi Ayam Geprek Sambal Korek

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, campur semua bahan kering seperti tepung, garam, baking soda dan erythritol, aduk sampai tercampur.

Siapkan wadah, campur semua bahan basah seperti telur, minyak, susu, air lemon, lemon zest. 
Aduk sampai tercampur.

Tuang bahan basah ke dalam bahan kering, lalu aduk sampai tidak ada tepung yang terlihat. 
Lalu masukkan 1/2 cup blueberry dan aduk perlahan.

Siapkan loyang muffin yang sudah diberi kertas cup (aku tidak memakai, jadi aku oles loyang dengan minyak sedikit). 
Lalu beri 2 sendok adonan dan beri topping blueberry.

Panggang pada suhu 170°C-175°C selama 20 menit (tergantung oven masing-masing, lakukan tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum). 
Bila sudah matang keluarkan dari oven, diamkan sekitar 5 menit lalu keluarkan dari loyang.

Gluten Free Muffins adalah salah satu camilan kesukaanku, selain lebih sehat, cemilan menggunakan GF flour juga lebih mudah dicerna oleh tubuh kita. 
Kali ini aku share versi GF dan Vegan, untuk mengganti bahan nanti aku cantumin di bawah, happy baking.

Alat & Perlengkapan

Gula

Lemon

Susu

Tepung

Blueberry Muffins (Gluten Free)

Masukkan kentang, wortel, dan ati ampela. Tambahkan bumbu penyedap rasa. Masak sampai sayuran empuk.

MPASI untuk buah hati kesayangan yang sudah mulai makan dengan lauk berkuah santan.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Bumbu Penyedap Rasa

Ati Ampela

Garam

Ketumbar

Lengkuas

Santan

Serai

Kentang dan Ati Ayam Kuah Kuning

Siapkan semua bahan yang digunakan, kemudian cincang halus bawang putih, iris tipis daun bawang, iris serong cabai dan potong besar tomat merah.

Cuci bersih toge lalu pecahkan telur ayam kedalam wadah tambahkan garam dan merica bubuk lalu kocok hingga merata.

Panaskan 2 sdm minyak goreng lalu masukkan kocokan telur ayam dan masak hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum, kemudian masukkan irisan cabai, tumis sampai cabai sedikit layu.

Setelah cabai layu masukkan 150 ml air bersih, masak hingga mendidih kemudian masukkan toge dan telur orak arik.

Masukkan irisan tomat, garam, penyedap rasa dan merica bubuk. Kemudian koreksi rasa jika sudah sesuai siap disajikan.

Kreasikan masakan telur ayam menjadi lebih nikmat saat di santap.

Bumbu Perasa

Cabe

Tauge

Sup Telur Tauge

Siapkan sponge cake lalu bentuk bulat dengan menggunakan ring cutter.

Siapkan wadah gelas, lalu masukkan sponge cake ke dalamnya. Tambahkan strawberry di atas cake, dengan cara menempelkan ke gelas kaca.

Kocok whipped cream dingin bersama pasta strawberry hingga mengembang. Lalu masukan whipped cream ke dalam piping bag.

Semprotkan whipped cream di atas strawberry tadi hingga terutup rata.

Ulangi langkah tersebut hingga gelas penuh.. Terakhir topping dengan coklat bubuk dan buah strawberry. Masukkan dalam kulkas sebelum disajikan dingin.

Strawberry cake ini selain cantik, enak banget, simpel pula buatnya. Sponge cakenya lembut, filling whipped cream dengan pasta strawberry, pas deh. Apa lagi disajikan setelah disimpan dulu di kulkas, mantap...

Topping

Alat Dan Perlengkapan

Cokelat Bubuk

Strawberry

Whipped Cream

Strawberry Short Cake

Masukkan jagung dan air ke dalam blender.

Tuang jagung ke dalam panci, tambahkan bubuk agar-agar, gula pasir, krimer kental manis putih dan santan. Aduk rata.

Rebus hingga mendidih. Lalu matikan api, biarkan uap panasnya berkurang.

Tuang puding ke dalam cetakan. Biarkan set hingga mengeras. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan. Siap disajikan.

Halal

No Alcohol

Agar-Agar

Jagung

Puding Jagung Santan

Siapkan wadah, campurkan kelapa, teri dan bumbu lalu aduk rata

Ambil 1 lembar daun pepaya, kemudian isi dengan teri dan kelapa yang sudah berbumbu

Lalu lipat, dan tali hingga rapat, kemudian kukus selama 45 menit atau sampai isian matang

Siapkan wajan, lalu tumis bumbu untuk kuah hingga harum

Kemudian tambahkan air secukupnya, garam,kaldu bubuk dan setelah mendidih masukkan buntil yang sudah di kukus

Terakhir tambahkan santan instan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah

Buntil daun pepaya dengan isian kelapa dan teri, pedas dan gurih

Pepaya

Kelapa

Buah

Kencur

Cabai

Rawit

Kaldu

Jeruk

Kunyit

Salam

Minyak

Buntil Daun Pepaya #JagoMasakMinggu7

Campurkan tepung beras, tepung ketan dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diulen (hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa dibentuk).

Bagi adonan menjadi 3 dan beri pewarna kuning muda dan merah rose.

Didihkan air, rebus dango hingga mengapung dan matang. 
Angkat, tiriskan.
Biarkan hingga hangat / dingin.

Tusuk dango menggunakan tusukan sate.
Sajikan.

Hanami Dango adalah salah satu makanan yang terbilang cukup legendaris di Jepang. 
Hanami Dango mempunyai ciri khas di sajian warna dango. 
Kue ini umum disajikan bersama es krim, tak jarang banyak orang yang memilih untuk memakannya langsung. 
Biasanya dango hadir dengan beberapa tambahan topping seperti wijen hitam manis, kecap manis atau pasta kacang merah.

Saos

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Hanami Dango #JagoMasakPeriode4Week7

Didihkan secukupnya air, masukkan pakcoy dengan sedikit garam Rebus sebentar saja, tiriskan

Tumis 3 siung bawang putih yang sudah dicincang sampai kecoklatan, angkat dan tiriskan

Tumis 1 siung bawang putih yang sudah dicincang dan cabai sampai harum

Tuang air dan beri saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Masak sampai mendidih

Tata pakcoy di piring, siram kuah cabai dan taburi bawang putih goreng

Simple and tasty, pakcoy yang segar berpadu dengan aroma bawang cabai

Saus

Tiram

Kecap

Merica

Pakcoy Kuah Bawang Cabe

Marinasi sayap ayam, simpan di kulkas minimal 1 jam. Semalam lebih bagus.

Tambahkan telur, aduk hinggak terbalur rata.

Campur tepung baluran, aduk rata, lalu balur sayap ayam hingga tertutup rata.

Goreng di minyak panas, api sedang cendrung kecil hingga golden brown.

Sayap ayam goreng crispy ini sangat enak dan membuatnya pun simpel.

Tepung Pembalur

Bumbu Marinasi

No Diet

Sayap Ayam Crispy

Bawang Merah

Sambal Bawang Merah Tempe Penyet

Kocok lepas telur, garam, lada dan kaldu bubuk aduk rata.

Masukkan sosis dan daun bawang, aduk rata.

Panaskan minyak, masukkan telur goreng sampai kedua sisi kering dan matang.

Daun Bawang

Sosis

Telur Dadar Sosis

Kupas kulit pisang, lalu potong-potong pisangnya, sisihkan.

Cuci bersih jahe dan daun pandan. Lalu geprek jahe dan simpulkan daun pandan.

Tuang ke panci, gula merah, gula pasir, jahe geprek, daun pandan, sejumput garam dan santan (air mix santan). Masak hingga gula merah larut dan mendidih.

Lalu masukkan pisang, masak hingga pisang matang sambil diaduk sesekali, agar santan tidak pecah. Setelah matang, matikan api dan sajikan kolak pisang.

Pagi ini, aku bikin sarapan kolak pisang kepok. Porsi sedikit aja buatnya, cukup untuk berdua 😁. Manisnya bisa disesuaikan dengan selera masing-masing. Kolak pisang ini, cocok juga didinginkan 😊.

Daun Pandan

Jahe

Pisang

Kolak Pisang Kepok

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula pasir, garam, vanili, susu bubuk, dan keju parut ke dalam mangkuk.

Aduk rata hingga ubi terbaluti semua dengan adonan.

Balik ubi saat warnanya sudah golden brown.

Langkah 8

Angkat dan tiriskan! Sajikan dengan kental manis dan keju parut diatasnya.

Langkah 9

Keju

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Ubi Oren Goreng Keju

Cuci bersih ayam kampung, beri perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit. Cuci kembali kemudian beri bumbu marinasi yaitu garam, lada dan kaldu. Diamkan selama 30 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe. Kemudian tumis sampai harum.

Masukkan santan, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata kemudian masak sampai air menyusut.

Ayam bakar khas gorontalo ini enak banget, wajib di coba deh.

Bumbu Iloni

Kemiri

Ayam Bakar Iloni

Peras jeruk nipis ke balungan. Masukkan lada hitam dan garam. Aduk merata.

Masukkan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, merica utuh, cabai rawit, cabai keriting, dan air. Haluskan dengan blender.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk hingga merata, masukkan santan. Buang busa-busa kotor dari rebusan balungan, kemudian masukkan bumbu. Diamkan hingga tulang melunak. Tambah cabai rawit utuh dan kecap. Rebus hingga air menyusut.

hai chef..
tengkleng balungan ayamnya enak chef, terimakasih inspirasi resepnya #RecookYummy

Setor #RecookYummy tengkleng balungan ayam chef, asik loh nggrogoti balungan ayam. Bahan sisa bikin sate, sekarang dimasak tengkleng aja deh... Trimakasih ya chef inspirasi resepnya 🙏🏻

Tengkleng (Balungan) Ayam

Bersihkan ikan nila dari sisik dan bagian dalam ikannya, kemudian cuci bersih dan sisihkan

Saat akan menyantap, bisa ditambahkan perasan jeruk limo atau jeruk nipis

Resep Sosis Saos Bulgogi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sosis Saos Bulgogi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya