Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tuang bubuk jelly rasa kelapa muda di dalam panci.

Langkah 2

Langkah 3

Tuangi santan, masak hingga mendidih dengan api sedang cenderung kecil.

Langkah 4

Langkah 5

Tuang adonan putih ke dalam cetakan yang telah dibasahi air.

Langkah 6

Masak sisa puding dengan tambahan daun pandan, pasta pandan dan pewarna hijau.

Langkah 7

Segera tuang adonan hijau tanpa menunggu adonan putih benar-benar set agar warna bisa sedikit berbaur. Biarkan set, bisa dimasukkan kulkas sebelum disajikan.

Langkah 8

Puding santan rasa kelapa muda dan pandan. Perpaduan yang serasi dan mantap rasanya.
#TulisResepTheNextOA

Bahan Utama

Bubuk Jelly

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Santan

Puding Santan Pandan Rasa Kelapa

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Parut kentang, kemudian cuci bersih, peras kentang dan buang airnya. Sisihkan. Sementara itu cincang bawang bombay dan bawang putih, sisihkan.

Kentang yang sudah airnya berkurang campurkan dengan terigu, 1/2 bagian bawang bombay cincang, garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Boleh ditambahkan sedikit air jika adonan terlalu kering. Setelah itu panaskan minyak dan goreng sedikit demi sedikit adonan hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Selanjutnya, siapkan bayam segar, cuci dan petiki daunnya.

Tumis sisa bawang bombay dan bawang putih hingga kecokelatan dan harum, setelah itu masukan bayam, aduk sebentar hingga agak layu.

Setelah itu, masukkan susu cair dan bumbu-bumbu: pala, lada, dan garam. Masak hingga bayam layu. Setelah matang masukan larutan maizena, masak hingga kuah kental. Siap disajikan di atas Reibekuchen.

Kaya serat dan juga kaya nutrisi, bisa dijadikan santap siang atau pun sarapan pagi. Reibekuchen sendiri semacam hasbrown ala Jerman.

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bayam

Tepung Maizena

Reibekuchen Saus Bayam

Potong-potong tahu rendam dengan garam selama 15 menit.

Blender cabe merah, bawang merah, dan bawang putih sampai halus.

Masak di minyak panas cabe giling tambahkan garam, kaldu bubuk, dan daun jeruk.

Setelah bau langu hilang, masukkan tahu dan telur orak-arik.

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Sambal Telur Orak-arik Tahu

Tumis bawang merah, bawang putih dengan olive oil hingga harum dan layu.

Masukkan sayuran, masak sebentar sambil sesekali di bolak balik.

Masukkan irisan daging ayam tanpa tulang yang sudah direbus terlebih dahulu.

Tambahkan air dan masak hingga sayuran benar-benar empuk, lalu masukkan santan dan bumbui dengan gula, garam dan kaldu jamur aduk hingga merata. Terakhir masukkan irisan tofu, masak sebentar lalu matikan api. Angkat dan siap disajikan di atas piring saji.

Salah satu menu kari yang sehat dan cocok untuk anak-anak.

Alat & Perlengkapan

Buncis

Garam

Gula

Wortel

Kari Tofu Ayam with Vegetables

Panaskan minyak dan margarin lalu ceplok satu telur, masak hingga setengah matang, lalu angkat.

Tumis bawang putih dan udang hingga harum.

Masukkan telur, kecap manis, kecap asin, garam, penyedap rasa, lada bubuk tumis hingga bumbu meresap.

Letakkan telur diatas nasi dan beri taburan kaldu udang dan bawang goreng.

Kecap Manis

Nasi

Nasi Telur Ceplok Kecap

Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng hingga kering, sisihkan.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap, aduk hingga rata.

Kemudian masukkan tahu, masak hingga kuah meresap.

Kemudian matikan api, masukkan toge, aduk rata dan sajikan.

Meskipun kelihatan nya hanya tau dan cambah, tapi jangan salah, menu satu ini bikin makan maunya nambah dna nambah lagi 😁

Bumbu halus

Halal

Cah Tahu Cambah Kecap

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan tahu yang sudah dihaluskan, aduk rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai sayuran layu.

Kubis

Tahu Sayuran

Potong-potong tahu dan goreng sampai matang, angkat, dan tiriskan.

Rebus hati ampela sampai matang, angkat, dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan tahu dan hati ampela, aduk rata.

Tuang air dan tambahkan irisan tomat dan cabai.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, garam, lada bubuk, gula pasir, dan penyedap rasa.

Masak sampai meresap, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan sederhana dengan citarasa manis pedas, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

No Alcohol

Ati Ampela

Tumis Tahu Hati Ampela Kecap

Didihkan air dan rebus mie selama 3 menit. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah hingga layu dan harum.

Kemudian masukan irisan jamur. Aduk hingga layu. Masukan sedikit air, biarkan hingga air mengering.

Kemudian masukan mie. Masukan juga bumbu-bumbu dan kecap manis.

Aduk rata, tes rasa. Setelah bumbu meresap, angkat, sajikan.

Bumbu

Mbak enak banget, lagi capek mau makan tinggal bikin ini aja gampang buatnya tapi nggak cuma mie instan... thanks ya mba, aku tambah pok choy supaya ada sayur sayur nya gitu.   #JagoMasakMaret

Jamur

Mie Instan

Saus Tiram

Mie Goreng Jamur Kancing

Potong tempe lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih dan kemiri. Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas sampai aromanya harum.

Tuang air dan bumbui dengan garam, kaldu, gula pasir, merica bubuk. Aduk dan koreksi rasa sesuai selera.

Aduk merata dan diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

lauk akhir bulan yang enak dan terjangkau harganya.

Bahan Seasoning :

Sambal Goreng Tempe Bumbu Merah

Goreng cabe keriting, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu.

Letakkan di cobek lalu beri terasi bubuk. Haluskan.

Beri gula, garam, chicken powder sesuai selera. Ulek dan campur jadi satu.

Terasi

Sambal Bawang Terasi Bubuk

Masukkan garam, gula, jeruk nipis dan cabe rawit dalam wadah.

Potong/ fillet daging rambutan dari bijinya.

Masukkan ke dalam wadah yang berisi garam dan gula tadi.

Aduk rata, simpan dalamm kulkas hingga set. Setelah dingin, sajikan dgengan tambahan es batu lebih seger😋

Assalamualaikum,,,
Izin Setor recook setup rambutan nya ya,,,
Seger banget,cara buatnya jg simple👍👍
Terimakasih ya resepnya🙏🙏

#JagoMasakMaret

Jeruk Nipis

Rambutan

Setup Rambutan

Masukkan daging, tumis hingga berubah warna.

Masukkan spaghetti, garam, gula, lada, kecap manis, saus teriyaki.

Bahan Penyedap

Daging Sapi

Saus Teriyaki

Spaghetti

Spaghetti Daging Kecap Teriyaki

Kupas pepaya, buang bijinya dan potong kecil-kecil.

Didihkan air, masukkan daun pandan, gula pasir, santan dan kental manis.

Simpan dalam freezer selama lebih kurang 30 menit atau sampai dingin agar lebih segar, nikmati.

Pepaya

Susu

Pepaya Susu Santan

Haluskan 20 buah cabai rawit hijau, 5 buah cabai hijau besar, dan 5 siung bawang merah

Lalu haluskan hingga semua bahan bercampur merata

Lalu masukan bumbu yang sudah diblender tambahkan 2 lembar daun salam dan 100 ml air putih

Lalu tambahkan 1/4 sdt garam dapur, 1/4 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt gula pasir aduk hingga semua bahan bercampur merata , tunggu selama 5 menit dan sajikan

Sambal Cabai Hijau Daun Jeruk Purut

Goreng jengkol setengah matang,atau tidak terlalu kering,angkat tiriskan.

Masukan jengkol yang telah di goreng tadi,tambahkan daun salam,kecap dan sedikit air.

Masak sampai kuah sat dan tambahkan penyedap,aduk rata kembali.

Siapa nih yang doyan jengkol sama yang pedas-pedas mampir ke resepnya yuk ....

Bumbu Halus:

Kemiri

Sambal jengkol bumbu kecap

Campurkan bumbu yang dihaluskan dengan tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, bubuk kunyit, penyedap rasa dan air. Aduk rata.

Tambahkan daun bawang yang telah dipotong sebelumnya. Koreksi rasa.

Potong tempe sesuai selera kemudian balurkan ke adonan tempe sampai rata.

Goreng sampai kuning keemasan atau sampai matang.

Resep tempe goreng yang cocok dijadikan sebagai lauk maupun camilan.

Daun Bawang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Tempe Goreng Selimut Kuning

Goreng gereh sampai matang tetapi jangan terlalu kering.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan tomat ijo iris.

Tuang 100 ml air dan masukkan kaldu jamur, saos tiram, lada bubuk. Koreksi rasa.

Aduk merata dan masak air sampai  menyusut.

Recook resep dari kak Neiliyana, menu yang satu ini cukup sederhana tapi enak dan bisa bikin kalap nambah nasi.

Bumbu Iris ; 

Daun Salam

Ikan

Gereh Lombok Ijo

Presto kikil dengan cengkeh, bunga lawang dan daun salam hingga empuk.

Tumis bumbu halus bersama laos, sereh, daun jeruk daun salam. Masak hingga harum dan bumbu matang.

Tuang tumisan bumbu ke dalam rebusan kikil. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat pada kuah kikil. Angkat. Angkat kikil dan potong ukuran bites size.

Tata pada mangkuk, potongan lontong, lalu beri kikil dan irisan tomat. Tambahkan kuahnya, taburi irisan daun bawang, dan bawang goreng, sajikan hangat.

Lontong kikil adalah salah satu hidangan yang cocok dihidangkan sebagai penghangat di musim hujan. Selain sedap disantap hangat dengan lontong atau ketupat, potongan tomat, taburan daun bawang serta bawang goreng menambah sempurna hidangan ini.

Resep Soto Banjar Sedap

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lainnya:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Banjar Sedap

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan Lainnya:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya