Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih dada ayam lalu lumuri dengan garam dan air lemon

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan. angkat dan tiriskan

Langkah 2

Langkah 3

Rajang paprika, bawang merah dan bawang bombay

Langkah 4

Panaskan minyak, tumiskan paprika, bawang bombay, dan bawang merah

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

masuk kan daun sop, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Nasi

Paprika

Bombay

Gula

Garam

Minyak

Lemon

Nasi Goreng Ayam Suwir  #AlaAnakKos

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Es Batu

Jeruk

Kopi

Strawberry

Berry Mansi Coffee Mocktail

Potong sesuai selera dan bersihkan ayam yang akan digunakan.

Siapkan bahan untuk bumbu kemudian potong halus.

Kemudian tumis hingga tercium aroma wangi.

Masukkan bumbu racik rendang, gula, dan garam kemudian masak hingga matang.

Menu ini dapat mengingatkan akan kelezatan rumah makan Padang. Bagi yang ingin merasakan ayam dengan balutan bumbu rendang yang lezat, silakan dicoba.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Rendang

Rebus kentang dengan kaldu ikan hingga lunak

Tambahkan bayam. Masak sebentar hingga bayam layu

Masukkan semua bahan yang sudah di masak ke dalam blender, haluskan

Tuang ke dalam mangkuk, aduk rata. Hidangkan

Alat & Perlengkapan

Halal

Bayam

Dori

Kaldu ikan

Pure Kentang Bayam Ikan

Cara membuat Kuah: Siapkan 400 ml air kemudian tambahkan kaldu ikan, aduk rata. Tambahkan mirin, kaldu jamur dan kecap asin. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.

Tumis bawang bombai sampai harum, kemudian masukan daging.

Tambahkan 1 sendok sayur kuah, 1 sdm kecap asin kecap asin dan mirin. Aduk sampai rata dan matang.

Membuat kremesan: Larutkan tepung tempura dengan air. Aduk rata.

Panaskan minyak tuang sedikit demi sedikit adonan tepung, goreng sampai garing dan warna kuning keemasan.

Siapkan wadah, masukkan udon, kemudian daging slice, kremesan dan siram dengan kuah. Niku udon ala Marugame siap disajikan.

Buah

Kaldu

Ikan

Mirin

Beras

Jamur

Kecap

Daging

Tepung

Sayur

Niku Udon ala Marugame #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Tambahkan santan dan bumbu perasa, masak hingga tanak.

Ambil adonan tahu, lalu bungkus dengan daun pisang.

Panggang di atas teflon agar lebih mantap!

Pepes tahu favorit keluarga saya ini! 😍

Bumbu halus

Bumbu Perasa

Bahan Lainnya

Diet

No Alcohol

No Pork

Santan

Pepes Tahu Mantap

Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian.

Pindahkan tahu ke dalam wadah kedap udara.

Biasanya kalo beli tahu di pasar pasti di kantong plastik si tahu banyak banget airnya, keruh. Nah, sesampainya dirumah mesti pondahin si tahu biar awet. Pastinya ngga bikin tahu cepet kecut ya kalo penyimpanannya bener. Cara ini bisa bikin tahu awet selama seminggu, dan pastinya ngga bau dan ngga kecut. Mau tau tipsnya? Yuk simak tips di bawah ini.

Makasih ya tipsnya..tahu pun jadi awet 😍👏 #RecookYummy 

Terimakasih tips nya sangat membantu saya yang hobby simpan tahu di kulkas #RecookYummy 


#recookyummy

makasih ya mbak sudah berbagi tips menyimpan tahu. 

tahu ku sekarang makin lama di kulkas... hihihi makasih tipsnya chef #recookyummy

selamat pagi mbak setor tips nya
terimakasih banyak
#RecookYummy

Terima kasih untuk tips penyimpanan tahunya. sangat bermanfaat. 
#RecookYummy

terimakasih tips penyimpanan tahu nya 😊

terimakasih tipsnya dan sangat bermanfaat 🙏😊 #RecookYummy

sekarang menyimpan tahu jadi lebih mudah, terima kasih tipsnya #RecookYummy


Tips Menyimpan Tahu

Panaskan minyak goreng lalu tuang kedalam bahan chilli oil, aduk rata.

Masukkan mie rebus dalam chilli oil, kemudian aduk rata.

Buat telur menjadi scramble egg, sajikan bersama mie chilli oil.

Bahan Chili Oil

Mie Chilli Oil

Rendam tahu dengan air garam sebentar lalu tiriskan.

Goreng tahu ½ matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih, cabe merah dan cabe rawit sampai layu dan harum.

Masukkan selada air, aduk rata dengan tumisan.

Tambahkan secukupnya air, bumbui saos tiram, merica bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Tambahkan tahu, masak sampai sayuran matang lalu angkat dan sajikan.

Lada

Tumis Tahu Selada Air

Masukan tepung, gula dan ragi pada food processor

Tuang juga susu UHT lalu aduk hingga merata sampai adonan setengah kalis

Masukan margarin, garam dan kental manis aduk lagi hingga elastis

Bagi adonan jadi 4 bagian, beri pewarna merah dan hijau. Istirahatkan adonan hingga mengembang.

Timbang adonan masing-masing seberat 30gr agar sama rata semua beratnya.

Ambil adonan warna hijau dan beri isian unti kelapa, bulatkan.

Selanjutnya ambil adonan warna putih beri isian keju, dan bulatkan.

Selanjutnya untuk adonan warna merah beri filling coklat, lalu bulatkan

Tata di loyang ukuran 18x5cm dan biarkan adonan mengembang, sebelum di oven taburi dengan tepung lalu oven selama 35 menit dengan suhu 170°C dengan api atas bawah atau sesuaikan oven masing-masing ya.

Langkah 10

Hallo chef, baru kelar bikin Japanese milk bread. Resepnya adaptasi dari chef devina, tapi ada yang aku rubah dan aku kurangi takaran gula dan isannya. Disini saya nyoba pake isian unti kelapa dan sebagian untuk anak-anak saya beri isian coklat dan keju. Tapi kalau mau recook bisa disesuaikan selera saja ya untuk isiannya, rotinya enak lho gurih dan empuk, padahal saya disni nguleninnya cuma pakai food processor 😭 alhamdulillah tetap jadi roti yang enak dan tetap lembut, yuk jgn lupa dicoba 😊

Isian

Keju

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Japanese Milk Bread #DiRecookYummy

Agar-Agar

Blueberry

Blueberry Pudding 🫐

Olesi salah satu bagian roti dengan kental manis secukupnya, ratakan.

Tumpuk roti dengan roti tawar, kemudian beri gula aren diatasnya.

Potong roti dan beri taburan gula aren diatasnya.

Gula Merah

Roti

Roti Susu Gula Aren

Campurkan bubuk jelly, gula, garam dan santan instan.

Masak dengan api sedang hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, tunggu hingga mengeras.

Kerok dengan kerokan kelapa muda, sajikan.

Resep andalan saat pengen yang segar, kelapa muda sintetis ini bisa dicampurkan di berbagai minuman.

Bubuk Jelly

Kelapa Muda Sintetis

Potong-potong buah dan cincau seukuran dadu.

Aduk rata dan sajikan (dingin lebih nikmat).

Ada buah naga, sedikit semangka dan pepaya dari kebun belakang, semuanya nganggur di atas meja, cuss ke warung beli cincau, susu ama selasih, akhirnya lumayan menyegarkan dahaga di siang yang terik.

Buah Naga

Pepaya

Selasih

Es Buah Naga

Rebus mutiara hingga matang lalu tiriskan, supaya airnya turun.

Dalam wadah masukkan semua bahan mendut menjadi satu.

Tata daun pisang kemudian masukkan 2 sdm mendut di atas daun pisang kemudian bungkus.

Panaskan pengukusan terlebih dahulu hingga air mendidih lalu masukkan mendut dan kukus mendut selama 20 menit. Matikan api keluarkan mendut dari pengukusan dan siap disajikan. Yummy.

Jajanan ala kampung yang wajib dicoba apa lagi bagi pecinta olahan kelapa, bisa dijadikan list menu jajanan homemade. Takaran gula sesuaikan selera saja. Yummy.

ijin recook mb. terima kasih resepnya. #recookyummy

Daun Pisang

Sagu Mutiara

Mendut Mutiara

Rebus ayam selama 1 jam dengan 500 ml air

Rebus telur sekitar 10 menit, lalu kupas dan potong menjadi 2 bagian

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan ketumbar

Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan daun jeruk, bawang prei, daun salam, serai, dan sedikit air

Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi ayam, tambahkan garam dan seledri, lalu masak hingga matang

Untuk koya: goreng bawang putih dan kerupuk udang, kemudian haluskan

Tata rapi ayam, kuah, telur, koya, tomat, jeruk nipis, dan bawang goreng. Soto Ayam Lamongan ala soto ayam terdekat siap disajikan.

Siang siang makan soto ditambah koya jadi makin nikmat

Resep Soto Daging Seger Kuah Bening

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Daging Seger Kuah Bening

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini