Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci kepala ayam hingga benar-benar bersih, tiriskan. 
Beri perasan jeruk nipis, garam dan lada bubuk, aduk rata. 
Diamkan selama 10 menit.

Langkah 1

Langkah 2

Cincang bawang putih, bawang putih dan cabe. 
Geprek serai dan jahe.

Langkah 3

Tumis bumbu cincang dan bumbu aromatik hingga harum.

Langkah 4

Masukkan air di kaldu bubuk, garam, gula pasir dan lada bubuk. 
Masak hingga mendidih, tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Masak menggunakan api sedang hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Langkah 7

Pedas, manis, asin, dijamin ngabisin nasi.

Bahan Utama

Bumbu Cincang

Bumbu Aromatik

Bumbu Dan Bahan Lain

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Jahe

Lada

Serai

Krengsengan Kepala Ayam #MENUTANGGALTUA

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Udang

Tepung

Minyak

Kulit dan Kepala Udang Crispy #JagoMasakMinggu1

Beri sedikit demi sedikit air hingga konsistensinya kental.

Bagi pisang tanduk menjadi 3 bagian, kemudian potong tipis.

Celupkan pisang ke adonan, kemudian goreng hingga garing.

Siapkan pan anti lengket, lalu masukkan gula pasir. Masak gula pasir dengan api kecil.

Tata pisang goreng, kemudian siram dengan karamel. Lalu taburi dengan keju parut dan sajikan.

Pisang goreng kriuk dengan tambahan karamel plus tambahan keju. Cocok banget buat cemilan takjil.

Bahan Adonan Pisang:

Keju

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Pisang Goreng Karamel Keju #JagoMasak2022

Rendam bihun dalam air dingin selama 20 menit.

Cuci bersih sawi hijau kemudian dipotong-potong.

Langkah 8

Setelah bumbu harum, masukkan bakso, sawi hijau, dan bihun, kecap manis, saus tiram, garam, gula, lada, penyedap, kecap asin kemudian aduk sampai rata.

Langkah 9

Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk rata dan koreksi rasa.

Langkah 10

Ingin makan yang hangat- hangat dan pedas. Daripada beli diluar yuk bikin bihun goreng pedas ala rumahan yang pastinya lebih hemat. Masaknya simple, rasanya gurih, manis dan pedas.

Halal

Bihun

Bihun Goreng Pedas

Masukkan kopi instan latte pada mangkok besar.

Tambahkan krimer kental manis sesuai selera. Aduk rata koreksi rasa manis sesuai selera.

Masukkan dalam botol, simpan dalam kulkas sampai dingin. Siap dinikmati.

Cincau

Indomilk Kental Manis

Kopi

Susu

Es Kopi Cincau Creamy

Campurkan semua bahan utama, kemudian masak sampai mendidih.

Matikan kompor dan masukkan mutiara yang sudah direbus.

Tuang bahan puding dan pisang rebus ke dalam cetakan.

Tunggu sampai dingin, kemudian masukkan ke dalam kulkas supaya set sempurna.

Puding sagu mutiara dan pisang kepok. Untuk pisang kepoknya saya kukus dulu dan sagu mutiaranya direbus dulu ya, sobat yummy. #TulisResepTheNextOA

Isian

Agar-Agar

Sagu Mutiara

Puding Mutiara Pisang Kepok

Buat bumbu perendam untuk daging. Masukkan Saus Teriyaki, Bawang Putih, Minyak Wijen, Lada, dan Kecap manis lalu aduk merata.

Celupkan satu persatu daging, lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

Panaskan teflon dengan mentega dengan api kecil.

Masukkan satu persatu daging. Panggang hingga berubah warna. Ulangi hingga daging habis.

Sajikan Korean BBQ dengan dipping saus ssamjang yang dicampur dengan saus cabai, daun selada, daun pohpohan, dan potongan bawang putih.

Korean BBQ teflon hemat dan nikmat ala rumahan untuk seluruh anggota keluarga.

Alat & Perlengkapan

Resep dan cara membuat Korean BBQ teflon yang mudah serta murah dibuat di rumah. Dapat dinikmati oleh seluruh anggota keluarga!

Korean BBQ Teflon Mudah dan Lezat ala Rumahan

Daging Sapi

Kecap Manis

Saus Teriyaki

Korean BBQ Teflon #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis bumbu halus sampai harum, sisihkan. Masak air sampai mendidih, tuang tumisan bumbu ke air mendidih

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, masak sampai mendidih

Taruh cesim dan toge dalam mangkok / wadah saji

Tuang bakso dalam mangkok, taburi dengan bawang goreng

Terkadang sebagai seorang ibu ada rasa bosan dan males masak. Tapi anak2 slalu protes kalau bundanya gak masak, mereka lebih suka makan masakan bunda dari pada beli. Kali ini karena penyakit males sedang melanda, aku bikin bakso kuah yg simpel, kebetulan masih punya stok bakso di kulkas 😁

Bumbu Halus:

Pelengkap:

Bakso Kuah

Siapkan bahan-bahan sambel dan cuci bersih

Siapkan bahan sambel ke dalam cobek, beri garam, gula dan kaldu bubuk. Sisihkan 6 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih untuk di goreng

Uleg bahan sambel lalu masukkan tomat dan uleg lagi hingga tercampur rata

Setelah semua bahan sambel diuleg masukkan goreng bawang merah, bawang putih dengan minyaknya

Cobain bikin sambel pecak yang sepertinya mantap..dan beneran mantap dong

No Alcohol

Tomat

Sambel Pecak

Kocok lepas telur, garam, penyedap rasa. Panaskan 3 sdm minyak sayur, dadar dan orak arik telur, sisihkan.

Panaskan 100 ml minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang putih hingga layu, masukkan cabe rawit merah cincang, irisan serai, terasi, aduk rata dan tumis hingga layu.

Masukkan bawang merah utuh, cabe rawit hijau utuh, gula pasir, garam halus, penyedap rasa, aduk rata dan tumis hingga layu.

Masukkan irisan daun jeruk purut, irisan cabe merah keriting, irisan daun bawang, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng jika suka!

Oseng telur orak arik bawang merah enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan pelengkap

Oseng Telur Orak Arik Bawang Merah

Campurkan terigu, susu, gula halus, garam dan air sambil dikocok dengan whisk hingga rata dan tidak bergerindil, lalu tambahkan ragi instan dan aduk kembali, kemudian diamkan 45 menit.

Kemudian masukkan telur dan margarin leleh, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan baking soda, lalu aduk merata dan siap untuk dipanggang.

Panaskan cetakan, lalu panggang hingga matang (setelah keluar sarangnya lalu tabur gula pasir dan tutup hingga matang).

Setelah matang, beri topping suka-suka, dan siap dihidangkan.

Martabak manis mini, sekali hap langsung habis hehe. Kebetulan waktu bikin ini pas lagi di rumah ibu saya, dan bener aja nggak sampe 10 menit langsung ludes karena pasukannya banyak. Dan ini takarannya saya menggunakan sendok yah.

Margarin

Meses

Martabak Manis Mini #JajanDiRumah

Seduh susu kental manis dalam gelas lalu beri es balok. Lalu taruh buah naga yang sudah dihaluskan lalu beri nata de coco.

Siapkan oreo, lalu buka dan pisahkan dengan isian krimnya. Yang dipakai adalah oreonya aja yang berwarna hitam.

Lalu taburi oreo di atas gelas yang berisikan dragon fruit milk. Siap disajikan.

Ok juga di mix pake oreo bubuk. Rasa segar dari buah naga ditambah oreo bubuk manis dan legit khas oreo menjadi tambah citarasa dragon fruit milk yang beda dari yang lain.

Biskuit Oreo

Buah Naga

Es Batu

Nata de Coco

Oreo Dragon Fruit Milk #JagoMasak2022

Panaskan secukupnya minyak goreng, kemudian masukkan bawang bombay cincang dan irisan bawang merah, tumis hingga matang.

Kemudian masukkan cincangan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Kemudian masukkan bahan saus, aduk rata. Masak dengan api kecil hingga air setengah menyusut.

Kemudian tambahkan bahan lain(larutan tepung terigu). Masak dengan api kecip saja sambil sesekali diaduk hingga ayam matang dan air meyusut, namun jangan terlalu kering agar tetap juicy.

Sesaat sebelum diangkat, masukkan potongan daun bawang. Masak kembali sebentar saja hingga daun bawang layu. Koreksi rasa.

Ayam cincang kecap siap digunakan untuk olahan lainnya.

Serbaguna karena bisa untuk isian roti ataupun pao. Daun bawang yang saya gunakan adalah daun bawang yang biasa digunakan untuk lumpia.

Bahan Saus :

Bahan Lain (Larutkan) :

Makasih yaa mba Resepnya.. bisa buat toping mie ayam juga kyknya nih 😍 cocok rasanya..

#RecookYummy

Bawang Bombay

Saus Tiram

Ayam Cincang Kecap Serbaguna

Rebus mie hingga setengah matang, lalu tiriskan

Tumis bumbu dengan sedikit minyak hingga harum

Masukkan bumbu mie instan, gula dan garam, aduk rata

Tambahkan kecap manis dan saus tiram lalu masukkan air, aduk rata

Masukkan mie yang sudah di rebus, aduk rata dan koreksi rasa

Mie Nyemek Rendang siap dinikmati selagi hangat.

Resep mie instan rendang dengan olahan yang sedikit berbeda.

Mie Instan

Mie Nyemek Rendang

Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya.

Goreng telur hingga kecoklatan, angkat sisihkan.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang dan harum bersama daun jeruk, sereh dan temu kunci.

Tambahkan petis, santan dan air. Aduk rata koreksi rasa.

Masukkan telur yang sudah digoreng, masak hingga mengental.

Masakan khas jawa timur yang selalu bikin nagih, rasa nya yang gurih manis dan sedikit pedas. Biasanya sering dibuat saat menjelang bulan puasa atau menjelang idul fitri sebagai hantaran untuk mendampingi lontong opor.

Bumbu Halus :

Bumbu Aromatik :

Santan

Petis Lading

Pertama, tuang bahan dalam wadah: Tepung ubi ungu, tepung terigu, gula pasir, ragi instant, dan air.

Aduk rata adonan, kemudian masukkan Margarin cair. Aduk hingga rata kembali.

Tambahkan baking Powder, aduk hingga rata.

Kemudian, tutup wadah dengan kain, diamkan selama 1 jam.

Panaskan cetakan pukis menggunakan api kecil, tuang memenuhi 3/4 cetakan pukis.

Kemudian tutup cetakan dan masak selama 5 menit.

Tambahkan meses, tutup kembali, masak lagi 5 menit. Angkat. Siap disajikan.

Camilan empuk ringan manis dan bikin kenyang.

Resep Soto Lontong Sayap Kuah Bening

Bahan Utama

Bumbu Soto

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soto Lontong Sayap Kuah Bening

Bahan Utama

Bumbu Soto

Bumbu Aromatik

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Pertama di Indonesia, Indomilk Kids Susu UHT Rendah Gula Untuk Anak

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya