Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan semua bahan, cuci bersih krecek dan bumbu. Goreng tempe kemudian sisihkan

Langkah 1

Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe merah kering, ketumbar, jahe dan kunyit

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama laos dan daun salam, aduk hingga harum

Langkah 3

Masukan krecek, tempe, kemudian tambahkan air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula, aduk hingga rata dan mendidih

Langkah 4

Terakhir masukan cabe hijau yang sudah diiris serong, aduk dan biarkan airnya mulai menyusut. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan

Langkah 5

Krecek / cecek / kulit sapi dengan bumbu rujak ini mudah membuatnya, dengan rasa yang yummy pastinya

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Krecek Bumbu Rujak

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ikan kemudian potong-potong ikan, sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, batang sereh, lengkuas, jahe, dan kemiri dengan blender. Jangan haluskan daun sereh, cabe rawit, dan daun jeruk.

Tambahkan masako kemudian tumis bumbu hingga berubah warna.

Tambahkan air asam dan ikan kemudian tutup. Biarkan masak diatas api sedang selama kurang lebih 30 menit.

Tambahkan garam kemudian aduk merata. Matikan api, angkat, sajikan.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Sereh

Kemiri

Rawit

Garam

Minyak

Asam

Jeruk

Ikan Kuah Asam

Didihkan air dalam panci, masukkan kaldu bubuk dan garam lalu aduk rata.

Masukkan larutan maizena dalam panci, aduk sampai agak mengental.

Tambahkan telur, aduk cepat. Angkat lalu sajikan dengan taburan oregano.

Simpel bikinnya, cocok untuk menghangatkan dan memulihkan stamina.

Oregano

Tepung Maizena

Egg Soup Oregano

Didihkan air dan beri serai, daun salam, dan daun jeruk.

Masukkan bubuk kunyit dan garam, aduk rata, koreksi rasa.

Masak beras hingga air hampir asat lalu siapkan kukusan hingga airnya mendidih.

Langkah 6

Kukus selama 25 menit atau hingga matang, sajikan dengan pelengkap sesuai selera.

Langkah 7

Dengan cara kukus, tanpa santan pun tetap jadi nasi kuning enak.

Beras

Nasi Kuning Enak

Cuci bersih ikan sili asap, lalu goreng sebentar dalam minyak panas, tiriskan.

Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat merah dan terasi dengan minyak secukupnya hingga layu, angkat.

Tumis sambal yang sudah dihaluskan dengan minyak bekas menggoreng ikan, lalu masukkan gula jawa, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata hingga gula larut.

Setelah itu masukkan ikan sili asap, aduk rata.

Masak hingga sambal meresap, lalu angkat.

Tuang sambal ikan sili ke dalam piring dan sajikan.

Ikan Sili merupakan ikan sungai khas Kota Lamongan, Jawa Timur. Biasanya ikan sili dijual dalam bentuk ikan asap. Kali ini ikan sili asapnya saya masak sambal bajak. Rasanya enak, pedas dan sedap.

Terasi

Tomat

Sambal Bajak Ikan Sili Asap

Potong-potong kangkung lalu rendam dengan air garam selama 3 menit kemudian cuci sampai bersih.

Siapkan blender lalu masukkan semua bahan bumbu halus lalu proses sampai halus.

Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus lalu tumis sampai harum bersama daun jeruk dan serai.

Masukkan kangkung dan tahu, aduk-aduk sampai kangkung agak layu.

Tambahkan santan, garam, kaldu jamur dan gula. Masak sampai sayur kangkung matang sambil diaduk-aduk.

Mencoba cara lain memasak kangkung dan ternyata enak juga loh kangkung dimasak gulai. Coba yuk sobat yummy.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Seasoning

Bahan pelengkap

Daun Jeruk

Kangkung

Serai

Gulai Kangkung Tahu

Iris bawang merah dan bawang putih, lalu potong labu.

Didihkan air, kemudian masukkan labu, bawang merah, dan bawang putih. Masak hingga labu empuk.

Masukkan batang sawi, kaldu bubuk, garam, gula pasir, dan lada bubuk, lalu aduk rata. Masak hingga mendidih.

Masukkan daunnya dan aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api.

Bumbu Dan Bahan Lain

Labu Siam

Sawi

Bening Sawi Labu Lalap #MENUTANGGALTUA

Masukkan bumbu kewajan. Tambahkan potongan daging dan bumbu lainnya. Aduk hingga tercampur rata. Diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.

Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih. Aduk agar tidak pecah santan.

Masak hingga air susut dan mulai mengering. koreksi rasa.

Resep rendang favorit dari mama tercinta.

Daging Sapi

Kacang

Santan

Rendang Daging Kacang Merah #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng ikan tongkol sebentar saja, tiriskan.

Haluskan bumbu, tambahkan garam dan penyedap.

Tumis bumbu dengan daun salam sampai harum.

Masukan ikan tongkol, kemudian beri air secukupnya.

Tunggu hingga bumbu meresap. 
Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol selain digoreng juga bisa dibikin balado.
Yuk simak resepnya.

Bahan Bumbu

Lada

Pindang Tongkol Balado

Fani Kustiningrum

Siapkan daun pandan, potong kasar, kemudian blender dengan menggunakan air hangat.

Campurkan bahan tepung (bahan utama), tuang air daun suji dan daun pandan. Kemudian aduk dan uleni perlahan hingga tercampur rata.

Untuk memudahkan dan menyeragamkan besarnya bulatan, bagi adonan menjadi dua, kemudian masing masing dibagi lagi menjadi dua dst. Hingga diperoleh 16 bulatan.

Ambil satu bulatan, pipihkan, kemudian isi dengan gula merah yang telah disisir halus. Lalu tutup. Tidak perlu terlalu rapi bulatannya. Asal semua gula tertutup adonan tepung.

Lakukan hingga semua bulatan terisi gula merah. Tata di wadah yang ditaburi dengan tepung terigu tipis, supaya tidak lengket.

Rebus air dengan diberi daun pandan. Setelah air mendidih, masukkan bulatan bulatan klepon.

Setelah bulatan mengapung, tunggu sekitar 8-10 menit supaya matang sempurna.

Langkah 8

Kemudian angkat, tiriskan airnya, lalu gulingkan ke atas kelapa parut (kelapa parutnya sudah diberi sedikit garam dan dikukus sebentar).

Langkah 9

Beberapa waktu lalu, klepon sempat viral. Disebut sebut sebagai jajanan yang tidak syar'i. Entahlah apa sebabnya. Apapun sebutan untuk klepon, tidak membuat saya yang gemar klepon menjadi membencinya. Tetap sukaaa. Apalagi kalau isi gula merahnya banyak. Terus saat digigit langsung meleleh berpadu dengan gurihnya kelapa dan kenyalnya tepung ketan. Apalagi dibuat dengan pewarna alami daun pandan dan daun suji. Bikin gak berhenti nyomot, tau tau habis aja di piring.

Bahan Isi

Bahan Pewarna

Bahan Pelapis

Daun Pandan

Gula Merah

Kelapa

Tepung

Klepon #HijauEkstraPoin

Tambahkan air sedikit demi sedikit, lalu uleni sampai tidak lengket di tangan.

Gunakan pasta maker untuk membuat lembaran-lembaran adonan yang tipis.

Potong-potong sesuai selera. Jika lengket taburkan tepung.

Angkat lalu tiriskan. Simpan di dalam toples agar awet. Siap menemani selama di rumah aja.

Air Soda

Mentega

Minyak Sayur

Keripik Pangsit

Geprek bawang putih kemudian tumis hingga harum dan matang

Siap kan panci rebus air setelah mendidih  masukkan tumisan bawang  putih, wortel

Masukkan bihun,irisan daun bawang, sledri aduk rata masak hingga mendidih

Masukkan oyang,sawi putih,garam, gula, lada, kaldu bubuk aduk rata masak sebentar koreksi rasa

Oyang yang lembut enak di bikin sup segar gurih karena taburan bawang goreng sobat yummy yuk intip resep nya

Daun Bawang

Seledri

Sosis

Wortel

Sup Oyang Sosis

Kangen makanan khas Bali? Nggak perlu jauh-jauh ke pulau dewata, kamu bisa recreate makanan khas Bali dengan beberapa resep di bawah ini!

20 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicoba

​20 Makanan Khas Bali yang Wajib Dicicipi, Jadi Incaran Wisatawan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan ikan yang sudah di potong ya bun.

Masukkan bumbu tadi beserta ikan di panci.

Resep keluarga suku bugis, seger dan gurih banget..

Kuah Kuning Ikan

Masak semua bahan vla pisang dengan api kecil hingga mengental. Sisihkan.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.

Cetak adonan kulit pie di teflon (uk. 22). Tusuk-tusuk dengan garpu.

Masukkan isian vla pisang. Ratakan. Masak dengan api kecil hingga matang. Jangan lupa tutup teflon.

Resep Soun Masak Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Soun Masak Sawi Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta