Resep Steak Tempe Blackpepper Sauce #MENUTANGGALTUA
Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Saat ingin makan enak tapi lagi tanggal tua, bisa banget bikin steak dengan bahan dasar tempe. Seketika jadi lupa kalau sudah mendekati akhir bulan
Bahan Utama
Bahan Black Pepper Sauce
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus tempe kemudian ulek halus.
Langkah 2
Campur susu bubuk dengan air dan telur lalu masukkan tepung panko, aduk rata sampai meresap. Campur dengan tempe kukus, bawang putih, lada, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata lalu bentuk bulat pipih. Hasilnya jadi 8.
Langkah 3
Panaskan frypan dengan api kecil, beri 1 sdm margarin lalu panggang steak hingga kedua sisinya kecokelatan.
Langkah 4
Membuat saus : panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan bawang putih, aduk rata.
Langkah 5
Tuang air, saus tiram, kecap Inggris, saus lada hitam, lada putih bubuk, saus tomat, saus sambal, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tuang tepung maizena yang sudah diencerkan dengan air, aduk rata. Koreksi rasanya.
Langkah 6
Sajikan dengan pelengkapnya.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
