Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Langkah 4

Tambahkan garam, kaldu, lada, penyedap rasa, ketumbar, gula dan terasi, aduk rata.

Langkah 5

Langkah 6

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 7

Alasi mangkok dengan plastik. Masukkan nasi, tekan-tekan, isi dengan ayam suwir diatasnya dan tutup lagi dengan nasi, tekan-tekan. Keluarkan dari mangkok. Nasi cokot siap disajikan.

Langkah 8

Nasi hangat dengan isian ayam suwir, enak buat bekal.

Bahan Utama

Ingin membuat sendiri nasi cokokt ayam suwir pedas manis di rumah? Simak informasi resep nasi cokot ayam suwir pedas manis berikut ini ya.

Resep Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Bawang Putih

Cabe

Nasi Cokot Ayam Suwir Pedas Manis

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok dengan mixer hingga adonan tercampur rata dan licin.

Tutup adonan selama 1 jam hingga mengembang. Setelahnya adonan akan mengembang, lalu aduk untuk mengeluarkan gas.

Panaskan snack maker dengan api kecil, lalu olesi dengan sedikit margarin.

Setelah benar-benar panas, tuang adonan sebanyak setengah tinggi lubang cetakan dan beri selai strawberry.

Timpa kembali dengan adonan dan tutup cetakan. Setelah bagian bawah matang, balik hingga kedua sisi kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan.

Kue Kamir sangat populer di daerah Timur Tengah. Kue ini juga merupakan salah satu streetfood di Arab. Nama Kamir berasal dari kata Khamir yang dalam bahasa Arab berarti ragi, karena dalam proses pembuatannya kue kamir ini menggunakan ragi untuk proses fermentasi. Karena rasanya tidak terlalu manis jadi saya kasih isian selai stroberi di dalamnya.

 Bahan Isian

Gula

Mentega

Ragi

Strawberry

Tepung Beras

Tepung Terigu

Strawberry Kamir #JagoMasakPeriode4Week7

Ubi dicuci bersih hingga airnya bening. Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan air, ubi dan daun pandan. Lalu masak hingga ubi setengah matang.

Setelah itu, masukkan gula merah yang sudah disisir. Aduk perlahan hingga gula larut.

Terakhir, masukkan santan. Aduk-aduk terus hingga mendidih dan ubi matang. Matikan api.

Sajian khas yang wajib ada di bulan puasa.

Alat & Perlengkapan

Daun Pandan

Gula Merah

Kubis

Santan

Susu

Kolak Ubi Gula Merah #JagoMasakMinggu8

Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.

Masukkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir.

Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, angkat lalu sajikan.

Daging ayam yang saya gunakan dari stok ayam ungkep, jika tidak ada, rebus daging ayam saja hingga matang, lalu suwir-suwir.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Garam

Kemiri

Ayam Suwir Pedas Manis

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam, tumis bumbu hingga matang.

Lalu masukkan daging dan tulang kambing, aduk rata, masak hingga daging berubah warna.

Lalu pindahkan daging dan bumbu ke dalam panci, tambahkan air, cengkeh, bunga lawang, kayu manis dan kapulaga, tutup pancinya, masak dengan api sedang hingga daging kambing empuk.

Tambahkan santan, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mendidih kembali dan kuah tampak berminyak, angkat lalu sajikan dengan roti cane atau maryam.

Daging Kambing

Jahe

Kunyit

Kari Kambing

Masukkan 2 bungkus nutrijel plain, 12 sdm gula, 1400 ml air kedalam panci.

Setelah mendidih, bagi menjadi 4 bagian dan beri pewarna makanan sesuai selera. Lalu diamkan hingga mengeras.

Setelah mengeras, potong dadu dan tata pada cetakan.

Masak susu cair, 1 bungkus agar-agar plain, ¼ sdt garam dan 120 gr gula pasir hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kedalam cetakan yang sudah diberi potongan jelly.

Tunggu hingga dingin dan puding mengeras.

Agar-Agar

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Bersihkan ikan. Kucuri air jeruk nipis. biarkan sesaat lalu bilas

Goreng ikan sampai matang. Angkat dan sisihkan

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai

Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

Masukkan semua cabai, daun salam dan laos. Tumis sampai cabai layu

Bumbui dengan gula, garam, saus tiram dan merica. Aduk rata

Masukkan ikan kembung goreng. Masak sampai air sat dan bumbu meresap. Siap disajikan

So yummy, resep favorit suami penggemar ikan

Ikan

Jeruk

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Minyak

Tiram

Merica

Ikan Kembung Tumis Cabe Hijau #JagoMasakMinggu1

Panaskan minyak, tumis bawang sampai matang. Sisihkan.

Masukkan telur, orak-arik. Masukkan sayuran, aduk rata. Masak sampai setengah matang.

Koreksi rasa. Siapkan piring, ambil nasi goreng. Beri ayam suwir diatasnya. Sajikan dengan acar timun dan kerupuk.

Awalnya mau masak sayur sop buat sarapan, berubah haluan karena si sulung minta nasi goreng. Untuk sambal rebon bisa diganti atau tidak dipakai ya. Segera saja.

Bumbu

Bahan pelengkap

Kembang Kol

Nasi

Saus Sambal

Timun

Wortel

Nasi Goreng Sayur Sambal Rebon

Rebus kentang dan telur sampai matang lalu kupas dan sisihkan.

Masukkan serai dan daun salam lalu aduk rata.

Masukkan santan setelah mendidih tambahkan kelapa parut sangarai, aduk rata.

Tambahkan kentang, telur, garam, kaldu bubuk. Aduk rata biarkan bumbu meresap dan agak kering lalu angkat dan sajikan.

Suka sekali sama bumbu tumpeng, rasanya gurih dan manis dari kelapa. Karena akhir bulan, isiannya pakai telur dan kentang saja ga kalah nikmatnya.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Telur Kentang Bumbu Tumpeng

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe keriting, cabe merah, kemiri dan jahe.

Tumis bumbu halus dengan daun salam dan daun jeruk sampai tanak.

Masukkan ati ampela yang sudah direbus hingga empuk.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Ati ampela dengan bumbu kuning dan campuran kemangi.

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Ati Ampela Kemangi Bumbu Kuning

Rebus santan, air, garam dan daun pandan aduk rata kemudian nyalakan api, rebus hingga mendidih sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah, dinginkan.

Tuang santan kedalam campuran tepung tapioka, tepung beras dan gula aduk rata sampai gula larut kemudian saring.

Bagi adonan menjadi dua kemudian ambil satu bagian dan bagi kembali menjadi 6 bagian lalu tambahkan pewarna sesuai selera.

Olesi loyang dengan minyak lalu masukkan kedalam kukusan yang sudah panas, kukus loyang kosong selama 5 menit kemudian tuang adonan 80 gr.

Bergantian untuk menuang adonan, selama proses tuang tiap layers kukus selama 5 menitan.

Setelah semua adonan tertuang kukus kembali selama 10-15 menit, tunggu dingin barulah keluarkan lapis dari loyang dan siap dipotong sesuai dengan selera.

Jajanan enak dan perlu kesabaran untuk menuang tiap layersnya.

Tambahan :

Tepung

Kue Lapis Pelangi

Masukkan jeruk mandarin dalam gelas, lalu hancurkan.

Perpaduan jeruk mandarin dg susu & yakult.

Air Soda

Es Batu

Orange Yakult

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Lalu tambahkan air dan wortel. Biarkan sampai wortel setengah empuk.

Lalu masukkan brokoli dan smoked beef. Aduk.

Tambahkan saus tiram, kaldu jamur, lada bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata.

Setelah brokoli agak empuk, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk rata. Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Lada

Tepung Maizena

Brokoli with Smoked Beef

Rebus air secukupnya sampai mendidih. Masukkan irisan kubis, masak sampai ½ matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.

Kocok telur, kaldu jamur dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon diameter 18 cm dengan sedikit minyak goreng, api kecil saja. Tuang adonan telur lalu putar teflon agar adonan merata.

Beri keju quick melt dan italian mix herbs.

Lipat telur, tekan-tekan bagian pinggir dengan spatula agar menempel rapat. Balik telur jika sisi bawah sudah kecoklatan. Masak sampai matang. Angkat dan tiriskan. Potong telur 4 bagian, beri toping saos tomat dan mayonnaise. Sajikan.

Enak banget, favorit anak ku juga. Lengkap protein dan sayuran dengan gurihnya keju yang lumer serta aroma rempah ala Italia.

Toping :

Daun Bawang

Keju

Mayonaise

Telur Lipat Kubis Keju Lumer

Mixer margarin dan gula halus dengan kecepatan tinggi selama 2 menit.

Masukkan kuning telur dan pewarna, kemudian mixer asal rata saja.

Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena yang sudah di ayak, lalu aduk rata dengan spatula. Ambil 1/5 adonan dan tambahkan cokelat bubuk, kemudian aduk rata.

Ambil sedikit adonan kuning, lalu bentuk bulat dan pipihkan. Letakkan di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti, tekan bagian tengahnya.

Sempritkan adonan cokelat di atasnya dan olesi bagian kuning bahan olesan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dan gunakan api sedang cenderung kecil. Sesuaikan dengan oven masing - masing. Setelah dingin simpan dalam toples.

Resep Steamed Chocochip Cake Tulban 22 cm

Bahan Utama

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Steamed Chocochip Cake Tulban 22 cm

Bahan Utama

Bahan Lain :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!