Resep Stik Nugget Mie
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Yummy untuk camilan maupun lauk. Bisa dijadikan stok frozen food.
Bahan Utama
1 bungkus mie instan goreng
1/3 buah wortel, potong kotak kecil
2 buah buncis, iris tipis
1/2 batang seledri, iris tipis
1/2 buah sosis, iris kotak kecil
1/2 batang daun bawang, iris tipis
2 siung bawang putih, rajang halus
Sejumput lada bubuk
1/2 sdt penyedap
1/2 sdt chicken powder
1/4 sdt gula pasir
Sedikit garam
2 sdm minyak
3 sdm keju cheddar parut
Bahan Pelapis
50 gram tepung terigu
25 gram tepung tapioka
1/2 butir telur kocok lepas
80 ml air
Bahan tambahan
Mayonaise
Saos Tomat
Tepung panir
2 butir telur, kocok lepas
2 sdm air
Cara Membuat
Langkah 1
Masak mie instan hingga matang lalu beri bumbunya. Aduk rata.
Langkah 2
Siapkan wortel, daun bawang, sosis dan bawang putih.
Langkah 3
Tumis bawang putih hingga harum. Lalu masukkan wortel, buncis, daun bawang.
Langkah 4
Masukkan mie instan. Beri gula , garam, penyedap, kaldu bubuk, lada bubuk. Tes rasanya.
Langkah 5
Campur bahan pelapis, sisakan sedikit untuk baluran nanti. Kemudian tuang perlahan ke mie, segera aduk cepat.
Langkah 6
Jika sudah menggumpal, matikan kompor. Beri keju cheddar parut.
Langkah 7
Masukkan ke cetakan yang sudah diolesi minyak. Lalu kukus selama 20 menit.
Langkah 8
Angkat, biarkan hangat, keluarkan dari cetakan lalu potong. Balurkan ke telur yang sudah diberi air lalu beri tepung panir.
Langkah 9
Goreng di minyak panas.
Langkah 10
Tusuk dengan tusukan sate. Beri saus dan mayonaise.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
