Langkah 1

Ulek bumbu atau bisa di Chopper. Kemudian tumis sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan air dan kangkung. Aduk rata. Masak sampai kangkung layu.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Pelengkap :

Halal

No Alcohol

Cabe

Kangkung

Tempe

Kangkung Sambal Tempe

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Masak sampai bumbu matang.

Masukkan tulang ayam, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan garam, gula, kecap dan kaldu bubuk. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Memanfaatkan tulang ayam, ternyata enak. Pedas manisnya pas.

Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Hi, mb. Ijin recook dan share resepnya ya. Kata suami, ini enak banget. Terima kasih resepnya.
#JagoMasakMaret

Hai mbk.. setor recook tulang ayam pedes manisnya, memanfaatkan tulang ayam yg masih nempel dagingnya, biasanya buat kaldu,tapi kali ini aku masak jadi tulang ayam pedes manis dan ini enak banget, trimakasih resepnya mbk
#JagoMasakMaret

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Seledri

Tulang Ayam Pedas Manis

Masukkan daging sapi dan es batu dalam food processor. Giling  sampai lembut.

Tambahkan garam, baking powder, putih telur, penyedap rasa, bawang putih, merica  bubuk, bawang putih  goreng, dan bawang  merah goreng. Giling sampai lembut.

Ambil sedikit adonan, bulatkan. Masukkan dalam air. Rebus sampai matang.

Angkat dan tiriskan. Lalu rendam didalam air es. Angkat dan siap digunakan. Sajikan bakso homemade bersama  pelengkap.

Bahan Pelengkap:

Baking Powder

Daging Sapi

Es Batu

Garam

Sawi

Tepung

Bakso Sapi

Rebus air, gula pasir dan garam hingga mendidih. Matikan api. Biarkan dingin.

Buang tangkai buah strawbery. Cuci dan belah menjadi 2 bagian.

Kupas dan cuci buah mangga. Kemudian potong dadu buah mangga.

Siapkan mangkok saji. Tuang air gula dan masukkan potongan buah mangga.

Tambahkan potongan buah strawbery, biji selasih dan es batu secukupnya.

Gula

Mangga

Strawberry

Sorbet Strawbery Mangga

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan kubis yang sudah diiris tumis hingga layu.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, penyedap rasa, dan garam lalu tumis dan koreksi rasa.

Enak dibuat sarapan atau menu bekal sekolah..

Kubis

Telur

Telur Kubis Ayam Suwir

Rebus ayam dan bakso di tempat terpisah agar ayam matang sempurna

Cuci bersih dan potong-potong caisim dan kol.

Orak-arik telur sampai matang dan angkat.

Langkah 6

Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai wangi, tuangi garam, saos tiram, minyak ikan dan kecap manis.

Langkah 7

Langkah 8

Sampai sayuran setengah matang masukan juga bakso dan ayam yang sudah di rebus sambil sesekali di aduk.

Langkah 9

Masukan mie taburi daun bawang dan tes rasa.

Langkah 10

Gak pernah bosan deh sama yang namanya mie.

butir

Buah

Bakso

Bombay

Tomat

Minyak

Kaldu

Kecap

Ikan

Tiram

Mie Goreng Ayam Bakso #INDONESIAKAYA

Potong pisang dan masukkan ke gelas bersama gula pasir

Hancurkan pisang dengan menggunakan sendok

Recook resep mbak Febriyana Widyastuti, ternyata pisang enak juga ya diminum bersama susu dan kopi. Hanya saja kopinya tidak seperti resep asli ya, punya saya pakai yang sudah diekstrak saja.

Kopi

Pisang

Susu

Banana Coffe Latte #RecookKreasiKopi

Rendam asin cumi dengan air hangat selama 5 menit, tiriskan

Panaskan minyak lalu goreng asin cumi hingga setengah garing

Haluskan kasar bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai hijau tanjung

Masukan bumbu halus dan daun jeruk ke wajan. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir

Masak hingga bumbu matang dan meresap ke cumi

Suka banget masakan yang banyak daun jeruknya, wangi. Auto nambah nasi

Cumi

Jeruk

Cabai

Rawit

Cumi Asin Sambal Ijo Daun Jeruk

Campurkan gula dan air, rebus hingga gula larut. Sisihkan hingga dingin.

Kiwi

Nata de Coco

Selasih

Shocking Kiwi Nata De Coco

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Kentang

Panaskan whipping cream diatas kompor dengan api kecil.

Panci Besar (Sop)

Kompor - Elektrik & Api

Whisker

Spatula Kue

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

No Diet

halo chef, coklat ganache nya enak, nyoklaatt banget dan hasilnya mulus glowing 😅. Ini coklatnya sy siram ke brownies, jd makin enak. Terima kasih resepnya #RecookYummy

Niat hati mau murah dengan ganti whipped creamnya dengan susu biasa. Tapi lupa dengan takarannya. Karena pakai takaran Yummy, akhirnya malah jadi susu cokelat wakakakaka. Akhirnya dibuang separuh susu nya lalu tambahin lagi cokelat parut sampe jadi ganache kental yang diinginkan. Jadi pelajaran berharga, bahwa recook itu ga bisa sembarangan ganti-ganti bahan hihihi. #JagoMasakFebruari

Cokelat

Mentega

Whipped Cream

Ganache

Ambil kulit lumpia, masukkan kornet. Isiannya jangan terlalu tebal.

Kemudian lipat rapi, rekatkan menggunakan perekat dari larutan tepung terigu.

Goreng hingga matang, sajikan dengan sambal tomat kecap.

Daun Bawang

Tepung Terigu

Martabak Kornet

Canay

Roti Canay Kari Ayam #AlaAnakKos

Siapkan bahan, masukan tepung beras, kaldu jamur, garam, dan bumbu-bumbu lalu aduk rata

Goreng dengan minyak panas dan api sedang cenderung kecil lalu goreng hingga kecoklatan

Kreasi untuk anak yang tidak suka makan sayur

Bayam

Keripik Bayam

Kuah cuko sederhana untuk cocolan cireng, pempek ataupun lainnya.

Gula Merah

Kuah Cuko Sederhana

Marinasi kepala ikan gambolo dengan jeruk nipis dan garam

Blender halus bahan bumbu halus lalu masukan ke dalam wajan, beserta bumbu aromatik

Tambahkan air, aduk rata masak hingga mendidih

Koreksi rasa, masak hingga kuah mengental dan siap disajikan

Asampadeh Kapalo Ikan Gambolo

Panaskan minyak, goreng tahu sampai matang. Angkat dan tiriskan, lalu potong-potong dan sisihkan.

Cuci bersih kacang tanah, tiriskan. Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bahan sambal yaitu cabe, bawang merah, bawang putih, tomat, dan kencur sampai matang. Aangkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam blender kacang yang sudah di goreng, kemudian cabe, bawang, tomat, kencur dan air. Giling sampai halus.

Panaskan minyak, masak bumbu halus sampai harum. Tambahkan kaldu bubuk, gula pasir, dan garam, masak sampai mendidih dan mengental, angkat dan sisihkan.

Seduh tauge dalam air panas, selama 5 menit, angkat dan tiriskan.

Siram dengan bumbu saus kacang, sajikan kupat tahu dengan tambahan kecap manis, kerupuk, dan taburan bawang goreng.

Menu khas Jawa Barat, cocok untuk sarapan. Bisa dijumpai di pasar tradisional atau di pinggir jalan. Rasanya yang gurih, pedas, manis, enak dan sehat, membuat menu ini banyak disukai semua orang.

Bahan Saus Kacang

Bahan Pelengkap  :

Kacang Tanah

Kecap Manis

Kencur

Minyak Sayur

Saus Kacang

Tauge

Kupat Tahu #JelajahBarat

Sebelumnya goreng tempe dan udang hingga setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih cincang hingga harum.

Tambah tumisan bawang dengan soas teriyaki dan kecap manis.

Masukkan tempe dan udang yang telah digoreng sebelumnya, lalu aduk hingga merata.

Tambahkan garam, merica dan kaldu jamur. Tunggu air hingga sedikit menyusut dan siap dihidangkan.

Resep ini terinspirasi dari anak saya yang suka banget sama tempe, jadilah masakan dengan olahan tempe dan udang ini.

enak, mudah di buat utk pemula seperti saya

Lada

Udang

Tempe Udang Teriyaki

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih

Masukkan bumbu penyedap dan masak sekitar 40 menit atau hingga matang

Resep sehat sedikit minyak dan cocok untuk diet

Bumbu Penyedap

Sop Ikan Bandeng

Dalam wadah, siapkan sayuran, wortel dikupas, cuci bersih lalu diparut. Daun bawang dirajang kasar.

Tambahkan irisan bawang merah, bawang putih, lada bubuk, tepung terigu, garam, kaldu bubuk.

Tambahkan pula telurnya, kemudian aduk merata.

Hamparkan kulit lumpia, lalu tambahkan isian adonan telur sebanyak 1 sdm.

Kemudian lipat seperti amplop, oleskan sedikit larutan tepung terigu diujung kulit untuk merekatkan kulit lumpia. Lipat rapi.

Lakukan langkah 4 dan 5 sampai semua adonan habis.

Kemudian, panaskan minyak, goreng martabak mini hingga ke dua sisi matang.

Setelah matang merata, angkat dan tiriskan, tata diatas piring saji, martabak telur mini siap disajikan.

Ini menu favorit keluarga, bisa buat pendamping makan nasi atau jadikan camilan juga oke banget.

Resep Strawberry Mille Crepes #YummyXtraPoint

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Strawberry Mille Crepes #YummyXtraPoint

Bahan Basah :

Bahan Kering :

Bahan Olesan :

Bahan Taburan :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya