Campurkan tepung tapioka, keju parut, dan margarin, lalu aduk rata.

Langkah 1

Langkah 2

Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.

Langkah 3

Ambil sedikit adonan, lalu plintir/linting-linting.

Langkah 4

Langkah 5

Nyalakan api dan goreng dengan api sedang hingga telur gabus kokoh, kemudian balik sekali saja. Goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Setelah dingin kemas dalam wadah kedap udara.

Langkah 7

Hasil recook resep teh nia @dapurtehnia, ini enak, gurih dan favorit sulungku.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Keju

Mentega

Susu

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Telur Gabus Keju

Cuci bersih bahan sayuran kemudian tiriskan dan potong kecil.

Ulek cabe rawit, bawang putih, garam, dan kencur hingga halus.

Tambahkan gula merah kemudian kacang, campur rata.

Beri air asam jawa dan air matang secukupnya, aduk hingga bumbu mengental tes rasa.

Kemudian aduk hingga semua sayuran tercampur bumbu salin karedok ke piring sajikan dengan taburan bawang goreng.

Kacang

Buah

Timun

Terong

Kemangi

Tauge

Gula

Asam

Kencur

Cabe

Rawit

Garam

Karedok #JagoMasakMinggu3Periode2

Rebus dada ayam sampai matang lalu suir suir.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun Jeruk sampai harum.

Masukan ayam suir, tambahkan sedikit air jika terlalu kering.

Aduk rata lalu maaak sampai air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa.

Tata nasi dalam mangkok beri isian ayam lalu tutup kembali dengan nasi.

Biasanya beli di pinggir jalan kalau lagi gak mood untuk bikin sarapan.. Sekaligus buat bekal bocil sekolah..

Bumbu Halus :

Halal

Ayam

Jahe

Nasi

Nasi Kepal Soto Ayam

Masukkan ati ampela ke dalam wajan, beri air, tambahkan bawang putih, ketumbar dan kunyit bubuk. 
Beri kaldu bubuk, aduk rata. 
Masak hingga empuk dan air menyusut.

Panaskan minyak goreng, goreng ati ampela hingga sedikit garing, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

Ulek kasar cabe rawit, cabe merah, serta bawang merah dan bawang putih, beri sedikit kaldu jamur.

Siram dengan minyak panas sisa menggoreng ati ampela. 
Aduk hingga rata.

Kemudian beri MSG, aduk kembali hingga rata.

Penyajian : Tata nasi di atas piring saji, lalu tata juga bahan pelengkap lainnya, terakhir beri ati ampela goreng beserta sambalnya. Kemudian sajikan.

Sambel:

Pelengkap:

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Ketumbar

Kunyit

Tahu

Tomat

Sego Sambel Ati Ampela #JagoMasak2022

Hancurkan tahu pakai garpu atau tangan. Cincang halus jamur kancingnya.

Siapkan wadah, masukkan tahu, jamur, tepung terigu, tepung maizena, kaldu jamur, garam, gula dan lada bubuk. Aduk rata sampai membentuk adonan.

Bagi menjadi beberapa bagian, bentuk sesuai besar roti vegan. Masukkan freezer selama 10 menit.

Setelah keluar dari freezer langsung, celupakan adonan patty ke bahan pelapis dan balur tepung roti secara merata.

Siapkan pan, panaskan minyak goreng. Goreng patty tahu dengan api kecil sampai berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

Belah burger buns vegan, lalu susun denga tomat dan bisa ditambah saos sesuai selera. Siap di sajikan.

Jamur

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Roti

Burger Patty Tahu Jamur #JagoMasakMinggu3Periode2

Ur Bitj

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit hingga layu.

Tambahkan sedikit air, gula, garam, kaldu dan saos tiram. Masak hingga sawi layu.

Masukkan tauge, masak sebentar dan koreksi rasa. Angkat lalu sajikan.

Bingung sawi putih dimasak apa? dibikin tumisan begini enak dan bikin khilaf.

Bumbu

Sawi

Tumis Sawi Putih Tauge

Campurkan salmon, telur, air lemon, cooking krim, garam, gula pasir, lada hitam, daun dill / fennel, dan bawang bombay flakes. Aduk rata.

Tuangkan adonan di atas pinggan tahan panas.

Letakkan pinggan di atas loyang yang sudah diberi sedikit air.

Panggang pada oven yang sudah dipanaskan pada suhu 170 derajat C selama kurang lebih 25 menit hingga adonan set dan atasnya berwarna kuning kecoklatan.

Pain De Saumon (Salmon Panggang ala Perancis) siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

Bahan pelengkap

Ikan

Pain De Saumon

Pertama siapkan bahannya dan ukur sesuai takaran yang ditentukan.

Campur santan, tepung hungkwe, gula, dan garam aduk hingga rata.

Kemudian bagi menjadi 3 bagian masing-masing diberi pewarna pink, biru, dan campuran pink biru.

Masak bagian yang berwarna ungu dengan api kecil hingga mengental.

Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi dengan plastik tebal tunggu hingga dingin.

Masak lagi yang berwarna pink hingga mengental dengan api kecil.

Kemudian tuang diatas adonan yang berwarna ungu tadi.

Terakhir masak adonan yang berwarna biru dengan api kecil hingga mengental.

Langkah 8

Kemudian tuang keatas adonan yang berwarna pink.

Langkah 9

Masukkan kedalam kulkas selama 30 menit hingga adonan mengeras setelah itu keluarkan lalu potong-potong kemudian kemas dengan plastik opp masukkan kedalam freezer hingga beku dan siap untuk disajikan.

Langkah 10

Waktu jaman sekolah dulu pernah ada jajanan nii dan sekarang akan aq perkenalkan jajananku dulu kepada anak-anakku ternyata pada suka dong...

Pewarna Makanan

Santan

Es Gabus

june

Kare Kepiting

Tumis Kerang Dara simpel

Barongko Khas Sulawesi

Es Gabus Hunkwe #1Resep1NasiBungkus

Tumis Pare Peja

Pepes ikan mudah

Pizza Rice Cooker

Daging Debcollector

Lontar khas papua #AlaAnakKos

Sambal Peja Kering #INDONESIAKAYA

Bakso aci murah meriah.

Kue Lapis Terigu #INDONESIAKAYA

Vegetable

Vegetable Omelette

Choco Fruit Vegetable Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Fruit and Vegetables Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Tropical Fruit and Vegetable Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Chicken Steak with Vegetable

Vegetable Rice Ball

Urab Vegetarian

Vegetable Egg

Pancake Sayur Kornet #UntukSiBuahHati

Avocado Dip Vegetable for Diet

Simple Mix Vegetable & Smoked Beef

DietFood: Grilled Chicken Vegetable

Merebus dengan garam membuat sawi tetap hijau dan berkurang rasa pahitnya. Sajikan dengan sambal terasi.

Merebus Sawi Pahit

Masukkan kerang, tambahkan saus tiram, saus tomat, dan saus sambal. Tunggu sampai kuah menyusut

Kerang

Salam

Cabai

Saus

Sambal

Tiram

Penyedap

Kerang Hijau Masak Pedas

Didihkan air, lalu masukkan santan, daun jeruk dan bawang putih yang digeprek

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata

Lalu masukkan kacang tanah kupas, aduk terus selama 5 menit lalu matikan api

Tiriskan kacang, kemudian panaskan minyak cukup banyak

Goreng kacang setengahnya dulu, pastikan kacang terendam minyak, goreng cukup sampai kuning saja jangan sampai coklat, tiriskan, lakukan hal yang sama untuk sisa kacang

Sesaat setelah diangkat kacang akan terasa masih lembek, tapi nanti setelah dingin kacang akan renyah dan warnanya menjadi agak coklat keemasan, tiriskan di wadah yang dialasi kertas minyak / baking paper sampa minyak benar-benar turun dan kacang dingin

Siapkan 5 siung bawang, iris tipis rendam dengan air hang diberi sedikit garam, goreng terpisah dari kacang, tiriskan kemudian setelah dingin campurkan dengan kacang. Kemas di toples kedap udara ya, siap jadi pengisi toples di Hari Raya nanti

Kacang tanah tapi rasanya seperti kacang mete, wajib mengisi toples...

Makasih resepnya. Gurih dan renyah. 

#RecookYummy

Daun Jeruk

Kacang Tanah

Kacang Bawang Lebaran #JagoMasakMinggu11

Okonomiyaki

Okonomiyaki Low Budget #MENUTANGGALTUA

Okonomiyaki Sosis Versi Ekonomis

Okonomiyaki Cumi

Okonomiyaki #JagoMasakPeriode4Week7

Okonomiyaki 🧇 #JagoMasakPeriode4Week7

Okonomiyaki #JagoMasakPriode4Week7 #JagoMasakPeriode4Week7

Okonomiyaki #jagomasakperiode4week7

Buat saus. Campur semua bahan kedalam panci, kecuali larutan maizena. Rebus sampai mendidih dan keju larut. Tuang maizena, aduk sampai mengental. Matikan api. Aduk terus sampai lebih mengental dan sudah tidak panas lagi.

Buat mochi, campur tepung ketan, gula dan garam. Tuang susu dan minya, aduk rata.

Tambahkan bubuk minuman taro, aduk rata kembali.

Tuang ke wadah tahan panas sambil disaring. Kukus 20 menit. Tutup kukusan di bungkus kain bersih.

Setelah matang segera keluarkan dari wadah kemudian pindahkan keplastik, ulen selagi panas sampai mengkilat, mulus dan kenyal.

Ambil mochi secukupnya, bulatkan. Balur dengan mqizena sangrai. Gunakan sarung tangan suapay tidak lengket. Sajikan bersama saus dan toppingnya

Saus Keju

Pelengkap

Taro Mochi Bites #KURCEPCEMILANANAK

Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang dengan sedikit minyak, lalu masukkan potongan ayam, masak sampai ayam matang.

Masukkan potongan sawi hijau, sawi putih, dan kecambah. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, lada hitam, dan kaldu bubuk. Beri sedikit air aduk rata. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Jangan lupa lakukan test rasa.

Terakhir, masukkan potongan daun bawang prei dan bawang merah goreng. Aduk rata, matikan kompor, dan Kwetiaw Goreng Ayam siap disajikan selagi hangat.

Bahan Utama :

Daun Bawang

Kwetiaw Goreng Ayam

Udang

Udang Goreng Telur

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam.

Beri air dan kaldu, masak hingga air mendidih. Penambahan air sesuai jenis beras yaaa, butuh banyak air atau tidak ☺️

Masukkan wortel, ayam, tahu, tomat dan nasi. Masak hingga lembut.

Berhubung babyku lagi pada merah-merah di badannya akhirnya aku stop dulu nambahin produk olahan susu. Jadi protein tambahannya dari tahu aja deh 😁

aku recook yaaa mbaaa resep MPASI nya

😊

#RecookYummy

Ayam Cincang

Wortel

MPASI Bubur Komplit

Tuangkan kental manis sedikir demi sedikit, aduk hingga adonan bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat. Lakukan hingga adonan biskuit habis.

Lelehkan coklat batang dengan cara di tim. Gunakan dua panci dengan ukuran yang berbeda untuk mencegah masuknya air.

Masukkan bola bola biskuit ke dalam coklat yang sudah mencair.

Resep Sukun Goreng Kuning #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sukun Goreng Kuning #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

​Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

​Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!

FLEI 2025 Hadirkan 200+ Peluang Bisnis Baru

Kreasikan Jamur Jadi Tumis Teriyaki, Dijamin Enak Tanpa Ribet

Rayakan Festival Perahu Naga: Nikmati Hidangan Zongzi di Liu Li Palace

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cobain Es Krim Mint Sehat, Alternatif Cemilan Rendah Kalori!

Community Gathering: Masak Hidangan Timur Tengah Bersama Ajwad Resto

Segarnya Pandan Coconut, Mood Booster di Hari Panas!