Sumsum Kuah Bandrek

Resep Sumsum Kuah Bandrek

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Enak dan menghangatkan.

Bahan Utama

3 ruas Jahe, geprek

5 lembar Daun pandan, ikat

400 ml Air

5 sdm Gula palm

3 sdm Gula pasir

50 gram Kolang-kaling

Bahan Bubur Sumsum:

4 sdm Tepung beras

50 ml Santan kental

350 ml Air

1 sdm Gula pasir

Cara Membuat

Campurkan semua bahan bubur sumsum.

Langkah 1

Campurkan semua bahan bubur sumsum.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Langkah 2

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.

Campurkan semua bahan utama kecuali kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Langkah 3

Campurkan semua bahan utama kecuali kolang-kaling, masak hingga mendidih.

Saring kemudian masak kembali, masukan kolang-kaling yang sudah dipotong kecil-kecil.

Langkah 4

Saring kemudian masak kembali, masukan kolang-kaling yang sudah dipotong kecil-kecil.

Sajikan bubur sumsum dan kuah bandrek.

Langkah 5

Sajikan bubur sumsum dan kuah bandrek.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: