Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng tahu sampai berubah warna kecoklatan.

Langkah 1

Langkah 2

Goreng teri sampai kering, jangan hangus ya.

Langkah 3

Tumis bawang, masukan cabe, tambahkan garam, dan msg, masak sampai aroma langu hilang.

Langkah 4

Setelah cabai masak, campurkan semua bahan, aduk rata, lalu sajikan ke wadah.

Langkah 5

Bahan Utama

Cabe

Ikan Teri

Petai

Balado Teri Tahu Petai

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu lalu goreng sampai berkulit lalu tiriskan.

Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah sampai harum.

Masukkan tempe tumis sampai tempe kecoklatan.

Lalu masukkan buncis tumis sampai setengah matang.

Langkah 6

Kemudian tambahkan garam, gula, penyedap rasa, dan saos tiram lalu aduk sampai rata dan matang.

Langkah 7

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Buncis

Tumis Buncis

Tambahkan kangkung yang sudah direbus, kecap manis, saus tiram, dan garam.

Bisa dimasak pedes kalau mau, kalo saya gini aja udah enak.

Garam

Kangkung

Kecap Manis

Saus Tiram

Mie Goreng Kangkung

Potong tahu sesuai selera, goreng sampai kering.

Iris bawang bombay, tomat, cabe merah dan cincang bawang putih.

Tumis irisan bumbu sampai matang, masukan kangkung, tahu, garam, gula, kecap manis dan saus tiram.

Aduk rata, masak asal kangkung layu, cek rasa.

Ada sisa tahu 3 kotak kecil di kulkas jadilah dicampur saja.

Tumis Kangkung Tahu

Potong-potong daging ayam, lalu cuci bersih, chopper hingga halus

Masukkan ke dalam wadah, daging ayam halus, telur, tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih giling, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata. Chopper kembali hingga halus dan tercampur rata

Masukkan kembali ke dalam wadah, tambahkan wortel yang sudah diparut

Masukkan ke dalam kotak yang sudah dioles dengan minyak, kukus selama 40 menit hingga matang

Larutkan tepung dengan air, lalu aduk rata. Celupkan adonan nugget ke dalam tepung basah

Langkah 8

Lakukan hingga adonan habis, lalu diamkan di kulkas selama 30 menit agar tepung panirnya menempel

Langkah 9

Panaskan minyak, lalu goreng nugget hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Siap dicocol bersama saus sambal

Langkah 10

Stock frozen homemade buat anak kesayangan.
Enak dan berasa banget ayamnya karena sedikit pemakaian tepung. Hampir mirip rasanya dengan nugget food yang biasa beli 🤤😁

Tepung Roti

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Minyak Sayur

Nugget Ayam Wortel

Rebus di air mendidih 1 menit saja brokolinya dan tambahkan sedikit garam.

Tumis cincangan bawang putih hingga harum.

Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.

Masukkan brokoli dan beri garam juga saos tiram.

Berharap tidak kena plagiat dengan resepku sendiri di platform lain🙏
Ini kesukaan bungsuku, makanya pasti dah nulis resep ini juga tapi lupa dimana🫢resep dengan bumbu simple namun enak rasanya😋

Bahan Penyedap

Brokoli

Udang

Tumis Udang Brokoli

Rebus secukupnya air hingga mendidih, masukkan sagu mutiara dan masak selama 5 menit, dinginkan selama 15 menit, kemudian saring dan tiriskan, sisihkan.

Campur bubuk jelly kelapa dengan air dan gula, masak hingga mendidih. kemudian tuang dalam cetakan dan biarkan padat suhu ruang.

Setelah jelly kelapa padat, kerut dengan kerutan khusus buah kelapa.

Ambil buah blewah dan bentuk bulat dengan cetakan sendok buah. Sisihkan.

Tambahkan sirup cocopandan. Jika suka boleh banget di tambahkan es batu biar lebih segar.

Sup buah  ini saya buat sesuai stok bahan di rumah, di buat untuk menu buka puasa awal bulan Rajab kemarin. Alhamdulillah, jadi takjil buka puasa yang segar dan nikmat. Tapi, untuk yang aku buat, aku skip es batunya, karena cuaca lagi dingin banget 🙏

Bubuk Jelly

Sagu Mutiara

Santan

Sup Blewah Jelly Kelapa Mutiara

Siapkan tempe, kentang dan kerang yang sudah di goreng.

Tumis bahan bumbu iris sampai harum, tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir.

Tambahkan saus tiram, saus sambal dan kecap manis. Aduk sampai bahan tercampur rata.

Masukkan tempe, kentang dan kerang. Aduk sampai bumbu tercampur rata.

Perpaduan Tempe, Kentang, Kerang dengan rasa gurih, pedas..👌

 Bahan Pelengkap

BAHAN BUMBU IRIS: 

Kerang

Lada

Gula

Sambal Goreng Tempe

Masukan 70gr tapioka aduk hingga tercampur rata

Ambil secukupnya adonan cireng dan balurkan ke sisa tapioka

Punya nasi sisa di rumah? Jangan di buang yaaa yuk di bikin camilan enak.

Bumbu

Daun Bawang

Nasi

CIRENG NASI

Haluskan ubi yang sudah direbus dan  dikupas.

Tambahkan santan cair, gula pasir, dan garam. Aduk rata.

Pipihkan kembali, pastikan coklat tidak keluar.

Panggang dengan api kecil di teflon hingga kedua sisinya berubah warna.

Rasanya unik, manis dan legit. Jangan memanggang dengan api besar karena akan cepat gosong.

Tepung

Maizena

Cokelat

Wingko Ubi Ungu Isi Cokelat

Campurkan 100 gram tepung tapioka, bawang putih dan daun bawang dengan air, masak hingga berbentuk lem

Di wadah lain masukkan sisa tepung tapioka, tepung terigu, garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata

Masukkan adonan lem dan tahu lalu uleni hingga tercampur rata

Bentuk adonan sesuai selera, jika lengket beri tepung

Panaskan minyak gunakan api sedang, goreng hingga mengapung dan kering. Tiriskan lalu sajikan dengan saos kesukaan masing-masing

Cireng tahu

Tambahkan jagung manis, kemudian masak hingga setengah matang.

Masukkan daun katuk. Masak hingga daun dan wortel empuk.

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa, siap disajikan.

Daun katuk kaya akan vitamin dan mineral yang baik bagi kesehatan, di padukan dengan wortel dan jagung tentunya lebih menghadirkan rasa yang lezat dan nikmat.

Bumbu Iris:

Jagung

Tomat

Wortel

Sayur Bening Daun Katuk

Kocok kecepatan paling tinggi semua bahan basah kecuali mentega/margarin sampai putih, mengembang, kental berjejak.

Tambahkan mentega, kocok kembali sampai tercampur rata.

Masukkan bahan kering sambil diayak. Kocok dengan kecepatan paling rendah sampai rata. Matikan mixer.

Lanjutkan mengaduk balik dengan spatula untuk memastikan tidak ada bahan yang masih mengendap di dasar wadah.

Aduk coklat dengan air panas sampai tercampur rata dan kental. Tambahkan pasta coklat/dark coklat. Aduk kembali sampai rata

Tambahkan adonan cake, aduk balik sampai rata.

Siapkan loyang disemir mentega tipis-tipis. Beri baking paper dibagian dasar loyang. Tuang adonan putih dan coklat berselang seling. Hentakan beberapa kali kemudian buat motif di atasnya.

Panggang dalam oven suhu 180 sampai matang. Lakukan tes tusuk.

Boleh diganti margarin tapi menggunakan mentega hasilnya lebih lembut tidak kering.

Bahan kering

Bahan basah

Bahan Motif

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Bolu Marmer Jadul

Siapkan jengkol lalu gepuk setengah hancur, tahu dan tomat belah 4 bagian.

Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum, beri daun salam. Aduk rata.

Masukan tahu, jengkol, tomat dan air.Masak sampai air mendidih.

Bumbui gula merah, garam, penyedap dan kecap manis. Masak sampai kuah setengah menyusut dan jengkol lunak.Tes rasa dan angkat.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Semur Jengkol Tahu

rebus ceker dan ayam sekitar 8 menit hingga matang

panaskan minyak,masukan bumbu halus tambakan daun salam dan daun jeruk

tumis bumbu sampai matang dan harum,tambakan 2 sdt garam1/2 stdgula dan 1/2 sdt penyedap rasa aduk sampai rata

tambah kan air 500 ml aduk sampai tercampur rata dan biarkan hingga mendidih

setelah mendidik aduk aduk kembali tambahkan potongan tomat,daun bawang dan daun seledri aduk hingga layu,jika dudah matang matikan kompor lalu angkat dan siap di sajikan2

hujan hujan enak kalau makan yang berkuah

Seledri

ceker kuah pedas

Potong ikan, cuci dengan bersih, lalu cucuri jeruk nipis, setelah itu diamkan selama 15 menit.

Setelah selesai goreng jengkol, dilanjut dengan goreng ikan.

Haluskan cabe merah, bawang merah, tomat, lalu digoreng sampai matang.

Setelah matang cicip rasa dan masukkan jengkol dan ikan yang telah digoreng, aduk hingga merata, lalu matikan api.

Ikan

Balado Jengkol Ikan Cucut

Rebus 2 butir telur asin dalam air dingin selama 10 menit, kemudian kupas dan ambil bagian kuning telurnya

Kupas labu kuning dan potong menjadi potongan-potongan kecil seberat sekitar 300 gr, lalu rebus dalam air mendidih selama 10 menit dan tiriskan

Hancurkan kuning telur asin. Tambahkan 1sdm bubuk bawang putih, 1sdm tepung maizena dan 1sdt kecap asin

Saring campuran telur asin agar lebih lembut

Panaskan 20 ml minyak dalam wajan, kemudian masukkan kuning telur asin yang sudah dihancurkan dan goreng hingga berbuih

Masukkan 300 gr potongan labu kuning, lalu aduk dan goreng hingga rata dengan kuning telur asin

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan simple, resep ini diajarkan oleh mama

Resep Sundubu Jjigae #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sundubu Jjigae #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya