Sup kubis wortel

Resep Sup kubis wortel

Restu Trisnaningsih

Restu Trisnaningsih

5.0

(1 Rating)

Pengen makan yang seger-seger, kebetulan pas tukang sayur lewat ada sayuran sup, sampai rumah langsung dibikin deh, rasanya gurih seger banget

Bahan Utama

3 buah wortel (ukuran sedang)

1/4 kuntum kubis (ukuran besar)

1 batang daun bawang

1 batang daun seledri

1,5 liter air

Bumbu

4 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1/4 sdt merica

1 ruas jahe

1/2 sdm garam

1 sdm kaldu bubuk

1/4 sdm msg

Tambahkan

1 sdm minyak goreng (menumis)

Bawang goreng

Cara Membuat

Cuci bersih dan potong-potong sayuran.

Langkah 1

Cuci bersih dan potong-potong sayuran.

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan jahe geprek.

Langkah 2

Siapkan cobek, haluskan bawang merah, bawang putih, merica, dan jahe geprek.

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Langkah 3

Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tumis hingga harum dan matang.

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan msg. Biarkan hingga mendidih.

Langkah 4

Tuang air, tambahkan garam, kaldu bubuk dan msg. Biarkan hingga mendidih.

Masukkan sayuran, masak hingga sayur lunak, jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan sayuran, masak hingga sayur lunak, jangan lupa koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: