Resep Sup Oyong Ayam Telur
Nica ardina rahma
5.0
(1 Rating)
Inspirasi menu diet
Bahan Utama
3 buah oyong
1 buah wortel
12 butir telur puyuh
300 gr daging ayam fillet, potong dadu
600 ml air
1 batang daun bawang iris
1 sdm garam himalaya
1 sdm kaldu jamur
2 siung bawang putih, iris
6 siung bawang merah, iris
5 sdm minyak kanola
1 keping bihun jagung
1 sdt gula pasir
Bumbu halus
3 siung bawang putih
8 butir merica
2 siung bawang merah
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas oyong lalu potong bulat, kupas juga wortel dan iris bulat, kupas telur, lalu cuci dan tiriskan
Langkah 2
Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih iris sampai harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu halus matang, lalu masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna
Langkah 3
Masukkan air dan wortel, masak sampai wortel empuk
Langkah 4
Masukkan oyong dan juga telur, masak sampai oyong matang
Langkah 5
Bumbu dengan garam,gula dan kaldu jamur, aduk rata koreksi rasa, sebelum diangkat masukkan bihun dan juga daun bawang
Langkah 6
Angkat dan sajikan hangat
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
