Ccuci bersih kentang, kupas kulitnya, rebus dan haluskan.

Langkah 1

Masukkan gula, ragi, dan air, aduk hingga berbusa, sisihkan.

Langkah 2

Campurkan terigu, susu bubuk full cream, dan garam. Kemudian masukkan telur, kocokan ragi, dan susu cair plain sedikit demi sedikit, aduk merata hingga kalis, terakhir masukan mentega, uleni lagi. Setelah itu istirahatkan selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang 2x dari bentuk awalnya.

Langkah 3

Ambil adonan masing-masing sekitar 20 gr, kemudian bulat-bulat adonan dan  lubangi tengahnya.

Langkah 4

Panaskan minyak kemudian goreng donat hingga kecoklatan, agar lubangnya tidak mengecil, saat di goreng sambil di putar-putar tengahnya, jika sudah matang, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Siapkan toping coklat, dengan melakukan semua bahan di tim dan biarkan adonan tetap hangat. Siapkan toping kacang dengan memasukan kacang bubuk dan bubuk vanili, sangrai hingga matang. kemudian aplikasikan toping di atas donat sesuai selera.

Langkah 6

Topingnya bisa bebas tapi toping coklat kacang rasanya juara

Bahan Utama

Gula

Kentang

Mentega

Ragi

Telur

Tepung

Donat Kentang Coklat Kacang

Lusiana

Watermelon Chiffon Cake

Sfogliatine Glassate

Batik Roll Cake

Marble Cake

Kue Kacang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Tempe

Oyakodon Rice Bowl

Yogurt Bowl

Beef Bowl

Smoothies Bowl

Fruit Bowl

Salad Bowl

Yakitori Bowl

Rebus gula aren dengan air sampai mendidih dan mengental matikan api. 
Tunggu suhu ruang.

Masak 50 ml air, kemudian masukkan satu kantong teh, rebus hingga mendidih dan teh berwarna pekat. 
Tunggu suhu ruang.

Tuang susu ke dalam gelas berisi gula aren.

Tuang teh ke dalam gelas lalu aduk teh susu gula aren hingga tercampur rata, tambahkan es batu dan siap dinikmati.

Cocok diminum saat panas terik seperti saat ini.

Es Batu

Gula Merah

Susu

Teh Susu Gula Aren

Masukan parutan kelapa, masukan sedikit air dan bumbu penyedap.

Langkah 7

Langkah 8

Sayur urap bali sangat populer di bali. Hampir ada di setiap restoran bali rasanya yg enak, dan sehat cocok buat menu makan siang. Mari masak

Bumbu halus

Bumbu Iris

Bayam

Kacang Panjang

Kelapa

Sayur Urap Khas Bali

Lelehkan butter, ratakan ke seluruh panci.

Masukkan bawang bombay dan bawang putih. Tumis hingga kecoklatan dan harum.

Masukkan daging cincang, sosis sapi, saus tomat, saus sambal. Masak sebentar hingga matang.

Tambahkan garam, lada, dan oregano bubuk. Aduk rata dan biarkan matang.

Sajikan saus bolognese dengan bahan lainnya.

Alat & Perlengkapan

Halal

Setor saus bolognese homemade ya chef buat saus meatloaf. Enak dengan bahan tomat segar chef, dan simpel juga bikinnya. Trimakasih ya chef resepnya 🙏🏻

Daging Sapi

Sosis

Saus Bolognese

Tambahkan bawang prei, tepung, dan seasoning. Aduk rata.

Goreng di banyak minyak. Tunggu hingga bagian bawah kecokelatan.

Balik, goreng hingga kedua sisi kecokelatan. Sajikan.

Kalau bikin perkedel tapi sering hancur, coba tambahkan terigu. Kokoh tapi tetap lembut.

Seasoning:

No Pork

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Terigu

Perkedel Tahu Lembut Kokoh

Siapkan panci, masukkan air dan tambahkan gula merah, gula pasir, cengkeh dan daun pandan.

Beri sejumput garam lalu masak hingga gula larut.

Setelah gula larut, masukkan tape singkong.

Koreksi rasa, pindahkan ke mangkuk saji lalu sajikan selagi hangat.

Aroma rempahnya khas banget, yuk cobain moms.

Cengkeh

Daun Pandan

Kayu Manis

Tape Singkong

Setup Tape Singkong

Siapkan semua bahan bumbu, lalu blender hingga halus dan sisihkan.

Buang kotoran dan cuci bersih ikan mujair, lalu lumuri dengan jeruk nipis.

Setelah ikan dilumuri jeruk nipis, tambahkan bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, dan kaldu jamur.

Aduk hingga rata lalu diamkan 15 menit supaya bumbu meresap.

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng menggunakan api sedang. Goreng ikan mujair hingga kering lalu angkat dan tiriskan.

Masih bingung mau menyiapkan makanan apa untuk si kecil? Kalau iya mungkin boleh di coba yang satu ini yaa 🤗 pastinya si kecil suka dengan ikan goreng seperti ini dan makan pun jadi lahap tentunya 😋

Bumbu Halus:

Selamat sore chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak sayang nya anakku tidak bisa makan karna banyak durinya 😅😄😃🤣   #RecookYummy

Hai mbak Emma... Ini kesukaan anak bontot nih. Dimakan sama nasi anget plus kecap dia pasti lahap maemnya. Kalo kakaknya suka pake sambel kecap. 
Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Merah

Bawang Putih

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Kunyit

Minyak Sayur

Mujair Goreng Bumbu Kuning #UntukSiBuahHati

Campur jadi satu bahan kering : tepung terigu,maezena dan susu bubuk lalu ayak jadi satu

Timbang bahan lainnya, usahakan butternya sudah suhu ruang ya

Lalu mixer telur, butter, margarine dan gula halus dengan kecepatan rendah selama 2 menit

Masukan bahan kering sedikit demi sedikit dan aduk memakai spatula

Kalau Chef Gilang pemberian pewarna/pasta di awal pas mixer bahan butter, margarine dan lain-lainnya, berhubung saya kelupaan jadi ngasih pewarna di akhir, tapi tidak masalah ya bakal tetap berhasil :) tambahkan endapan pandan dan pewarna makanan aduk hingga rata pakai spatula

Lalu masukan plastik wraps dan saya masukan kulkas sebagian supaya adonan ga meleleh karena suhu ruang yang panas. Ambil secukupnya dulu

Lalu ambil kurang lebih 7 gram bahan kulit dan selai nanas seberat 3 gr lalu bulatkan

Langkah 9

Terakhir lapisi nastar klepon dengan kelapa kering, lalu panggang selama 30 menit dengan suhu 140°C atau sesuikan oven masing-masing. Usahakan sebelumnya oven sudah di panasi terlebih dahulu sebelum memanggang kue. Setelah matang biarkan dingin dulu baru masukan toples, selamat mencoba..

Langkah 10

Resep adaptasi dari resep Chef Gilang, dengan sedikit perubahan ala saya karena disni saya ganti pasta pandan dengan endapan daun pandan dan sedikit pewarna hijau 😊

Isian

halo chef, saya recook nastar kleponnya. saya bentuk ketupat. rasa cookies nya wangi banget. khas pandan dan gula merah. terima kasih untuk inspirasinya #RecookYummy

Margarin

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Maizena

Nastar Klepon

Lalu rendam ayam yang sudah dipotong - potong dengan kecap manis, saus tiram lada (taruh kulkas) diamkan kurang lebih 1 jam.

Potong bawang Bombay, dan cincang bawang putih yang sudah digeprek.

Tumis bawang putih dan bawang Bombay serta tambahkan gula dan garam.

Masukkan ayam fillet tumis bersama bawang putih dan Bombay. Tambahkan air sesuai selera.

Ayam teriyaki saori sudah siap dihidangkan.

Ayam Teriyaki ala Hokben

Campur gula merah sisir dan bubuk agar-agar.

Masukkan bubuk coklat hitam lalu aduk rata.

Masukkan santan dan susu kental manis, aduk rata.

Tuang dalam loyang, biarkan hingga set lalu potong-potong dan sajikan.

Puding coklat dengan pemanis alami dari gula merah.

Agar-Agar

Coklat

Santan

Puding Choco Gula Merah

Aduk rata dan jika terlalu padat, tambahkan sedikit air (opsional).

Tanggal tua bikin makanan yang murah meriah aja. Untuk level pedasnya silahkan menyesuaikan ya.

Bumbu Lain

Cabe

Jagung

Perkedel Jagung Jeletot Setan #MENUTANGGALTUA

Tusuk pentol dan telur puyuh rebus menggunakan tusukan sate.

Oleskan margarin ke dalam grill pan atau teflon. Lalu masukkan pentol tusuknya.

Lalu oleskan secara merata ke dalam sate pentol. Jangan lupa di bolak balik, oleskan kembali saos dan margarin hingga bumbu meresap dan matang.

Resep barbeque sederhana, murah meriah, tapi tetep yummy! Berasa tetep jadi sultan walaupun tanggal tua. 🤭😋

Bahan olesan

Telur Puyuh

Pentol Barbeque

Siapkan irisan bawang merah, bawang putih, lengkuas geprek, cabe merah, daun bawang dan tomat merah.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang, lalu masukkan lengkuas geprek, cabe merah, daun bawang dan tomat merah.

Tuang air, masukkan kubis. Aduk sampai kubis layu. Bumbui garam, lada, kaldu jamur dan gula.

Tuang kocokan telur, aduk rata. Koreksi rasa.

Setor recook kubis gongsonya ya kak. Enak serta segar buat menu sarapan sat-set, dan luwes dipadu-padan dengan lauk apa saja. Trimakasih ya kak inspirasi resepnya yang aku fariasi dengan sedikit wortel 🙏

Kubis

Lengkuas

Tomat

Kubis Gongso Nyemek

Pertama kita siapkan dulu bahan sesuai takaran

Masukkan telur dan susu secara bertahap sambil kita uleni. Lalu masukkan margarin dan garam. Uleni sampai kalis

Adonan kalis tapi masih sedikit lengket. Diamkan selama 30 menit, tutup dengan plastik. Biarkan mengembang 2x lipat

Lalu kempeskan adonan. Giling dan ratakan dengan ketebalan kurang lebih 1.5cm

Potong-potong sesuai selera. Olesi dengan air lalu taburi dengan wijen dan gula pasir

Lalu panaskan minyak. Goreng api sedang cenderung kecil agar matang merata. Lalu angkat dan tiriskan

Jajanan kampung yang enak dan murah meriah

Sore mbak Dina, kirim recook bolang-balingnya. Aku potong kecil-kecil, pokoknya enak banget deh buat temen ngeteh sore hujan begini 😍.
Makasih ya mbak resepnya 💕
#JagoMasakMaret

Terigu

Fermipan

Wijen

Odading atau Bolang Baling

<p><p>Kalimantan Barat, salah satu provinsi di Indonesia, memiliki kekayaan kuliner yang tak kalah menarik. Beragam suku dan budaya yang ada di daerah ini juga mempengaruhi keunikan dan kelezatan makanan khasnya.</p>
<p>Di artikel ini, Sobat Yummy akan menjelajahi 10 makanan khas Kalimantan Barat yang wajib dicicipi. Siapkah kamu untuk melihat hidangan-hidangan lezat yang bisa membuat lidah bergoyang?</p></p><h2>1. Ikan Bakar Pontianak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/05748aa3b848720bb2b6b8a972dbbe6e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ikan bakar pontianak khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan bakar pontianak (youtube.com/FACE WORLD)</a></span></div><p>Ikan bakar pontianak adalah makanan khas Kalimantan Barat yang tak boleh dilewatkan. Ikan segar dibakar dengan sempurna dan dibumbui dengan rempah-rempah khas, memberikan rasa yang gurih dan sedikit pedas.</p>
<p>Ikan bakar ini biasanya disajikan dengan sambal dan nasi hangat, membuatnya menjadi hidangan yang sangat memuaskan.</p><h2>2. Chai Kue</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/298dba1b9311765f62e927508bccd29b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cha kue goreng khas Kalimantan Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi cha kue goreng khas Kalimantan Barat (flickr.com/Firman Suryani)</a></span></div><p>Chai Kue, sering juga disebut sebagai cai tau kue, adalah kue basah yang terbuat dari tepung beras dan isian sayuran atau daging. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, sering disajikan sebagai camilan atau makanan pembuka.</p><h2>3. Bubur Pedas Sambas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/ff30f74d57d149997799f9a9841fa142.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur pedas sambas makanan khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bubur pedas sambas (flickr.com/Thomas Bujang)</a></span></div><p>Bubur pedas sambas adalah makanan khas Kalimantan Barat yang unik. Bubur ini terbuat dari beras yang dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan dengan berbagai macam sayuran serta daging. Rasanya yang kaya dan pedas membuat bubur ini berbeda dari bubur pada umumnya.</p><h2>4. Sambal Ebi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/05da1f4c55fa49558d9206881ac5b1d7.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="sambal ebi makanan khas kalimantan barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal ebi khas pontianak (yummy.co.id/anisatur Raehan)</a></span></div><p>Sambal ebi adalah hidangan sambal khas Pontianak, Kalimantan Barat yang memiliki rasa pedas yang khas dan lezat. Sambal ini terbuat dari cabai rawit atau cabai merah keriting yang dihaluskan dengan garam, bawang merah, bawang putih, dan campuran ebi kering.</p>
<p>Pedasnya menggugah, sambal ebi sangat cocok untuk dijadikan pelengkap makanan seperti nasi goreng, ayam goreng, atau pecel.</p><h2>5. Manok Pansoh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231213/d48477802609e3e3f02a18208d38976c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="manok pansoh makanan khas Kalimantan Barat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi manok pansoh khas Kalimantan Barat (flickr.com/The Food Pornographer)</a></span></div><p>Manok pnsoh adalah hidangan khas suku Dayak di Kalimantan Barat. Hidangan ini terbuat dari daging ayam, ikan, atau daging babi yang dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang dalam tungku yang terbuat dari tanah liat.</p>
<p>Manok pansoh memiliki rasa yang unik dan kaya rempah. Bumbu-bumbu seperti lengkuas, serai, daun kemangi, daun pandan, dan garam membuat hidangan ini memiliki aroma yang menggugah selera.</p>
<p>Biasanya, manok pansoh biasanya disajikan dengan nasi putih sebagai menu utama dalam acara adat atau fastival tertentu.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/macam-sambal-khas-indonesia target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Macam Sambal Khas Indonesia, Pedasnya Menggugah Selera!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Kalimantan Barat tidak hanya menawarkan keindahan alamnya yang memukau, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang lezat dan menggugah selera.</p>
<p>Beberapa makanan khas Kalimatan Barat yang telah Sobat Yummy jelajahi dalam artikel ini merupakan sebagian kecil dari ragam hidangan yang bisa dinikmati di daerah ini. Selamat menikmati kuliner Kalimantan Barat yang menggoyang lidahmu!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-depok target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Makanan Khas Depok yang Unik dan Wajib Kamu Cicip</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari chai kue sampai sambal ebi, yuk, jelajahi kelezatan kuliner Kalimantan Barat dengan makanan khas yang tak boleh kamu lewatkan.

5 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Unik, Sayang Dilewatkan

15 Makanan Khas Kalimantan Barat yang Unik, Sayang Dilewatkan

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua tepung, telur, gula, dan garam.

Kue carabikang, kudapan khas Nusantara yang tidak lekang oleh waktu. Inspirasi resep Mba Lilis dapor Tara.

Resep Susu Jagung Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Susu Jagung Selasih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN