Haluskan daging ikan tenggiri kemudian masukkan dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan telur, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Siapkan kulit tahu kemudian beri isi adonan ikan tengiri secukupnya. Gulung dan padatkan.

Langkah 4

Langkah 5

Panaskan secukupnya minyak goreng kemudian goreng fukien hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Langkah 6

Mudah dibuat dan bisa untuk camilan serta isian sup.

Bahan Utama

Daging

Ikan

Tahu

butir

Telur

Tepung

Tapioka

Garam

Merica

Kaldu

Jamur

Minyak

Fukien Bangka #LebihSehat

Papuyu

Iwak Papuyu Baubar

Papuyu Goreng

Papuyu Babanam #JagoMasakMinggu9Periode3

Campurkan ke dalam oat. Aduk. Biarkan semalaman di kulkas untuk sarapan pagi besoknya

Oles wajan dengan olive oil. Buat ceplok telur.

Buah stroberi dan bluberi sebagai pelengkap. Siap disajikan.

Menu sarapan diet dengan buah pepaya yang tinggi serat dan buah berry yang kaya antioksidan.

Halal

No Alcohol

Blueberry

Oatmeal

Pepaya

Oatmeal Blueberry Pepaya Overnight

Bersihkan nangka dari kulitnya lalu potong kecil-kecil, cuci bersih kemudian rebus sampai empuk

Bersikan ceker buang kuku dan kulitnya, cuci bersih kemudian rebus sampai matang dan empuk

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai wangi dan matang

Beri air masak hingga mendidih lalu masukan nagka masak sambil diaduk rata

Masukan santan dan ceker aduk rata sampai mendidih lalu masukan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata sampai semua bumbu tercampur rata. Koreksi rasa

Bumbu Yang Di Haluskan:

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Nangka

Gulai Nangka dan Ceker #MakanMasakBijak

Siapkan blender,  masukkan cabai merah keriting, cabai rawit, bawang putih, tauco, dan air secukupnya.

Proses blender hingga semua bahan lembut dan tercampur rata.

Masukkan bahan yang sudah diblender ke dalam sauce pan dan air 500 ml, aduk rata.

Tambahkan gula pasir, gula merah, dan garam, aduk rata. Rebus hingga mendidih, tambahkan jeruk kunci atau cuka masak. Koreksi rasa.

Cuka Merah khas Bangka siap disajikan dengan pempek dos.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Baru pertama kali nyobain yang namanya cuka merah khas bangka.. Ternyata enak juga.. Manis, asin, kecut, campur2 rasanya.. Gurih dari tauco nya juga berasa banget. jeruk limo nya saya ganti dengan lemon cui. Karena dirumah lemon cui stok nya banyak. Kebetulan saya nanam di halaman 😁

Tadi saya makan kuah cuko merah nya sama ote-ote

Ternyata juga enak cuko merah nya disajikan dengan ote-ote 🥳

Makasi yaa chef inspirasi nyaa.  

#JagoMasakFebruari

Cuka Merah khas Bangka

Campurkan pisang dengan 50 gr oatmeal hingga membentuk adonan yang bisa dipadatkan

Ambil adonan pisang-oatmeal, lalu masukkan ke dalam cetakan muffin. Tekan-tekan hingga membentuk cekungan

Panggang adonan pada suhu 180°C selama 10 menit hingga setengah matang

Campurkan 2 butir telur, 200 ml susu cair, dan 10 gr gula pasir. Aduk hingga rata

Tuang adonan susu dan telur ke dalam kulit tart yang telah dipanggang sebelumnya. Panggang kembali pada suhu 170°C selama 25 menit hingga isian mengeras dan berwarna keemasan

Hallo bunda. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh ibu ku

Pisang

Banana Oat Egg Tart

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

Tambahkan air, tahu yang sudah digoreng dan kecambah.

Tambahkan saos tiram, kecap, dan lada bubuk.

Masukkan tomat yang sudah dirajang, tunggu sampai matang dan siap disajikan.

Tomat

Oseng Tahu Kecambah

Kupas dan cuci bersih bawang putih, lalu tiriskan atau jemur sampai bawang keras kering dan gak ada airnya. Gunanya supaya nanti baceman lebih awet dan tahan lama.

Haluskan bawang putih, saya menggunakan chopper, giling jangan terlalu halus dan jangan terlalu kasar juga.

Haluskan kemiri di wadah terpisah, saya menggunakan ulekan.

Masukan bawang putih, kemiri dalam toples kaca bersih dan kering.

Lalu tuang minyak goreng dan tambahkan 2 sdm minyak wijen. Lalu tutup rapat dan biarkan selama 3 hari di suhu ruang sebelum digunakan.

Enak untuk aneka masakan, seperti tumisan dan sop rasanya gurih dan harum

Minyak Wijen

Baceman Bawang Putih

Tambahkan pewarna makanan warna merah dan perisa Frambos, masak hingga gula larut, lalu sisihkan sebentar.

Dalam gelas tuangkan madu dan susu kental manis.

Tambahkan larutan gula lalu aduk rata dan tambahkan air secukupnya.

Masukkan es batu secukupnya lalu tambahkan potongan jelly di atasnya.

Resep minuman segar dengan perpaduan jelly kenyal yang nikmat.

Bahan Lainnya

Bubuk Jelly

Gula

Susu

Es Pink Susu Jelly

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan wajan, lalu oles minyak. Masukkan telur, buat ceplok. Sisihkan.

Setelah sudah berkurang panasnya, masukkan susu bubuk dan madu. Aduk kembali.

Lalu tambahkan alpukat cincang. Sisihkan.

Tata semua dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 7

Menu sarapan anak wedhok. Tiap hari Kamis wajib sarapan begini, persiapan olahraga di sekolah

Alpukat

Oatmeal Susu Alpukat

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Lalu masukkan ke dalam panci rebusan daging.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga daging matang dan empuk, icip rasanya dan matikan kompor.

Rebus bihun hingga matang, tiriskan. Cuci tauge, potong-potong daun bawang dan seledri.

Sajikan soto dengan semua bahan pelengkapnya.

Kami sekeluarga sangat menggemari berbagai jenis soto, salah satunya Soto Madura. Karena lagi di rumah saja jadi kita bikin sendiri saja dan alhamdulilah rasanya mantul 😊😊

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Bahan Pelengkap :

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Kubis

Tauge

Soto Madura #JajanDiRumah

Siangi bayam. Kemudian bilas agar bersih.

Rebus air bersama irisan bawang putih dan bawang merah sampai mendidih.

Setelah bayam agak empuk, masukkan kaldu bubuk, merica dan garam. Aduk rata. Icip-icip dulu sebelum diangkat.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Bakso

Bayam

Sup Bayam Bakso

Iris tipis pare, lalu tambahkan 1 sdm garam, kemudian remas-remas sampai layu.
Cuci bersih lalu tiriskan.

Lalu rebus pare kurang lebih selama 7 menit, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus, masukkan kelapa parut, aduk rata.

Masukkan pare dan air, tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya.
Aduk dan biarkan sampai pare empuk.

Koreksi rasa.
Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Rasa pahitnya pare bercampur dengan bumbu kelapa gurih, enak banget.

Kelapa

Pare

Terasi

Urap Pare

Cuci bersih kerang, lalu sikat cangkangnya jika perlu.

Cuci bersih bahan bumbu. Kemudian iris dan geprek kunyit serta lengkuas.

Tumis bumbu iris hingga harum bersama daun jeruk dan daun salam, tambahkan serai yang di geprek. Tuangkan air, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan kerang yang sudah di cuci bersih, masak hingga kerang matang. Jangan memasak kerang over cook agar tidak alot dagingnya.

Tambahkan cabai rawit utuh, masak hingga mendidih. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Mumpung musim penghujan, makan dengan menu yang berkuah, pedes, asem pasti laris manis.

Bumbu

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kerang

Lengkuas

Serai

Garang Asem Kerang

Haluskan bumbu lalu tumis hingga aromanya harum.

Masukkan daging ayam dan air. Masak hingga air mendidih .

Masukkan wortel , kentang masak hingga empuk .

Masukkan kubis, daun bawang lalu aduk dan diamkan hingga layu .

Tambahkan kaldu jamur, garam, lada bubuk lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Taburi dengan bawang merah goreng dan daun seledri lalu angkat dan sajikan .

Bumbu Iris :

Wortel

Sup Ayam Wortel Kubis

Potong-potong terong dan buncis sesuai selera, kemudian cuci bersih.

Panaskan mentega kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai matang.

Tambahkan saus tiram, kecap inggris dan kecap manis, kecap asin serta lada, aduk merata.

Resep Swiss Lemonade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Swiss Lemonade

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi