Pertama, masukkan daun pandan, daun sawi dan air ke dalam blender, proses hingga halus, kemudian saring.

Langkah 1

Cuci bersih beras, tuang santan kentalnya.

Langkah 2

Kemudian tuangkan air sari daun pandan dan sawi hijau.

Langkah 3

Tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, Jahe dan garam. Aduk rata, masak hingga air menyusut, dan menjadi nasi aron.

Langkah 4

Panaskan kukusan, kukus nasi selama 30 menit. Beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, Angkat.

Langkah 5

Ambil nasi, masukkan ke dalam cetakan kerucut, padatkan, kemudian letakkan dalam piring. Sajikan dengan pelengkapnya, abon, sambal tomat, tempe, dan kubis.

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Tumpeng Hijau #JagoMasakMinggu6

<p>Aplikasi kuas memang sangat banyak. Sebagai alat <em>make up</em>, melukis, bahkan penggunaannya juga ada di dunia masak-memasak. Dalam hal memasak, kuas biasanya digunakan untuk menyapukan saus ke permukaan makanan.</p>
<p>Tapi yang perlu kamu perhatikan adalah, kuas di dunia masak ternyata memiliki sumber yang berbeda, seperti kuas bulu babi dan kuas sintetis. Sedangkan untuk Sobat Yummy muslim mungkin dilarang untuk memakan atau menggunakan bagian dari hewan yang tidak diperbolehkan atau hukumnya haram, dan babi merupakan salah satunya.</p>
<p>Jadi kamu perlu mengetahui ciri-ciri antara kuas bulu babi dan kuas sintetis, agar tidak keliru. Yuk, simak edukasi dari <em>Yummy App</em> mengenai cara yang tepat membedakannya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-sosis-bakar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 6 Resep Sosis Bakar Lezat dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Perhatikan Label pada Kuas</h2><p>Ciri-ciri paling dasar untuk membedakan kuas bulu babi dengan yang lainnya, yakni adanya label '<em>bristle</em>', '<em>hog</em>', '<em>pig</em>', dan 'boar', yang tercantum pada ganggang kuas. Label tersebut merupakan penyebutan yang merujuk pada bahan dasar kuas terbuat dari bulu atau rambut suatu hewan.</p>
<p>Biasanya bulu hewan yang paling sering digunakan dalam pembuatan kuas, yakni babi ataupun kuda. Sedangkan kuas yang tidak memiliki label, biasanya terbuat dari plastik, <em>silicon</em> ataupun nylon.</p>
<p>Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu harus dengan teliti memastikan apakah kuas tersebut memiliki salah satu label diatas atau tidak.</p><h2>2. Cek Warna dan Tekstur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/8ace86c6e68269f03c55131faf6a6e8b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas silicon (epicurious.com)</a></span></div><p>Jika kuas yang kamu beli tidak memiliki label dengan bahan dasar bulu hewan, tapi masih ragu, Sobat Yummy bisa mengecek dari segi warna dan tekstur kuas.</p>
<p>Antara kuas bulu babi dan kuas sintetis memiliki warna hingga tekstur yang berbeda-beda. Kuas bulu babi umunya memiliki warna putih gading dengan tekstur yang lembut dan halus. Sedangkan, kuas sintetis memiliki warna cenderung putih cerah hingga warna-warni karena diberi pewarna. Tekstur kuas sintetis lebih kaku, dan kasar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-bakso-bakar-enak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Resep Bakso Bakar Enak dan Menggugah Selera</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Cermati Harga Kuas</h2><p>Selain dari segi fisik, kamu juga bisa cek harga dari kuas yang akan dibeli. Umunya kuas dengan bahan dasar bulu hewan memiliki harga yang cenderung lebih <em>pricey</em> dibanding kuas sintetis. Kuas dengan bahan dasar plastik atau nylon biasanya memiliki harga mulai Rp. 5.000 dan harga untuk satu kuas bulu babi mulai Rp. 15.000.</p><h2>4. Tes Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/dfc61e97400972ec0619bcf470e810e5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">illustrasi kuas bristle (webresturant.com)</a></span></div><p>Satu lagi yang bisa Sobat Yummy cek pada kuas yang kamu beli, yakni dengan tes bakar. Coba bakar sebentar kuas kamu, lalu cermati aroma yang keluar. Kuas bulu babi cenderung akan mengeluarkan aroma seperti daging panggang, sedangkan kuas sintetis akan mengeluarkan aroma plastik yang terbakar.</p><p>Nah, itulah ciri-ciri untuk membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis dari Yummy App. Jika Sobat Yummy selalu memperhatikan kehalalan suatu produk, kamu bisa terapkan cara membedakan keduanya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bumbu-bakaran-sosis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Bumbu Bakaran Sosis Mudah Dibuat Ala Rumahan</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Memastikan agar produk yang kamu beli halal, ini dia 4 cara membedakan kuas bulu babi dan kuas sintetis. Jangan terkecoh!

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis

4 Cara Membedakan Kuas Bulu Babi dan Kuas Sintetis, Jangan Terkecoh

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Cuci bersih beras, lalu tambahkan air sesuai takaran. Masak beras seperti biasa di magic com.

Setelah magic com selesai memasak dan nasi matang, aduk serta tekan-tekan nasi hingga teksturnya halus menjadi lontong. Berikan garam lalu aduk kembali.

Berikan minyak goreng. Aduk rata kembali.

Siapkan wadah untuk mencetak lontong. Oles sedikit minyak goreng pada cetakan lontong.

Tuang lontong kedalam cetakan. Tekan-tekan hingga padat. Dinginkan dan tunggu lontong hingga mengeras kurang lebih selama 3 jam.

Setelah lontong sudah dingin dan mengeras, potong-potong lontong sesuai selera. Lontong Magic Com siap disajikan bersama sayurnya.

Super gampang bikinnya. Tinggal tunggu jadi deh.

Garam

Minyak Sayur

Lontong Magic Com

Rendam kacang kedelai selama semalam. Sewaktu akan di goreng, cuci bersih lalu tiriskan.

Panaskan minyak kemudian goreng kacang kedelai hingga kecoklatan.

Sangrai kelapa menggunakan api kecil hingga berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan salam, daun jeruk, dan lengkuas hingga harum dan bumbu tanak. Beri gula, garam, dan kaldu, aduk rata.

Masukkan kacang kedelai dan kelapa sangrai. Aduk-aduk hingga tercampur rata dengan bumbu, sajikan.

Cocok dimakan bersama nasi ketan atau nasi putih hangat. Rasanya yang gurih, pedas, dan manis. Awet hingga 1 bulan bila di simpan di tempat yang tertutup.

Bumbu

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kelapa

Kencur

Kunyit

Lengkuas

Serundeng Kacang Kedelai

Tuangkan air masukan udang, masak sampai udang berubah warna

Masukkan sayuran yang sudah dipotong-potong, masak sampai sayur setengah empuk

Masukan tahu yang sudah digoreng, jangan lupa tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan fiber creme. Aduk sesaat, jangan lupa koreksi rasa lalu matikan api

Sekalinya coba bikin lontong sayur tanpa santan bikin nagih

Labu Siam

Udang

Lontong Sayur Tanpa Santan

Buat bahan kulit terlebih dahulu. Tuang tipis ke teflon dan tunggu mengering, angkat, sisihkan. Kalian juga bisa menggunakan campuran telur, tepung dan air ya.

Hancurkan tahu, beri parutan wortel, bakso yang sudah diiris, daun bawang jika ada, beri kaldu jamur dan garam sesuai selera. Aduk rata.

Ambil selembar kulit, beri tahu dan ratakan.

Gulung, tekan hingga rapi. Lalu bungkus dengan plastik tebal/daun pisang/ alumununium foil.

Kukus selama 15 menit. Lalu biarkan suhu ruang, iris sesuai selera.

Bisa disajikan langsung atau bisa pula digoreng terlebih dahulu. Letakan di bekal anak, beri nasi dan saos kesukaan.

Menu bekal satu ini cukup simple. Setelah dikukus mau digoreng lagi bisa ya, sesuaikan saja selera di rumah.

Bahan Kulit

Bakso

Tahu

Telur

Rolade Tahu Bakso #MISIHARIANAKNASIONAL

Panaskan margarin hingga meleleh lalu masukkan tepung terigu, aduk dengan cepat

Tuang susu cair putih dan aduk hingga rata, bumbui dengan garam, merica bubuk dan pala bubuk. Masukkan kentang kukus halus. Aduk hingga kalis. Angkat dan dinginkan.

Ambil adonan sekitar 1 sendok makan penuh, pipihkan lalu isi dengan parutan keju. Bulatkan.

Ambil 2 sdm tepung terigu tambahkan air hingga kental. Celupkan bitterballen ke pencelup lalu gulingkan ke tepung panir hingga menempel dan rata. Goreng bitterballen dengan api besar hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.

Bahan Isi :

Kentang

Margarin

Susu

Tepung

Tepung Roti

Wortel

Bitterballen Kentang

Campurkan tepung, kuning telur, air hangat dan minyak sayur. Aduk rata, uleni, tak perlu sampai benar-benar kalis.

Bagi 2 adonan, gilas, ratakan di atas loyang pizza. Tusuk-tusuk dengan garpu.

Oles permukaan pizza dengan saos bolognese. Tata irisan sosis dan jamur kancing.

Taburi keju mozzarela dan oregano flakes.

Panggang di suhu 200° selama 15 menit, atau sesuaikan oven masing-masing. Setelah matang angkat, dan siap disajikan dengan saos tomat, saos sambal.

Bikinnya super gampang, dengan bahan simple pun bisa enak.

Minyak

Sayur

Buah

Jamur

Sosis

Ayam

Oregano

Sambal

Tomat

Pizza Rumahan

Goreng tahu bakso sampai kecoklatan. Kemudian iris sesuai selera.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu.

Masukkan irisan cabai. Tumis lagi sampai layu.

Masukkan irisan tahu bakso dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap.

Masukkan daun melinjo. Masak sampai matang.

Tumis tahu bakso dan daun melinjo. Rasanya pedas dan pastinya yummy.

Bumbu Iris

Tumis Tahu Bakso dan Daun Melinjo

Siapkan bahan. Suir jamur, cuci bersih lalu peras.

Hancurkan tahu dengan garpu. Haluskan bumbu, kemudian tumis sebentar hingga harum.

Kemudian campur dengan jamur, telur, bumbu halus, kaldu jamur dan kemangi. Aduk-aduk sampai rata.

Siapkan daun pisang, kemudian taruh daun salam. Tuangkan sekitar 1 sendok sayur adonan pepes, tambahkan sereh diatasnya. Kemudian stlh semua selesai, gulung daun dan kunci dengan tusuk gigi. Ulangi sampai adonan habis.

Siapkan panci kukus, panaskan dulu. Kemudian masukkan pepes yang sudah dibungkus daun.kukus sekitar 20 menit sampai daun berubah warna.

Saatnya bikin menu yang less oil ya buibuu 😉 oiya, ini sy bikin versi tdk pedas, klo mau pedas silahkan tambahkan cabe di bumbu halusnya ya..

Bumbu Halus :

Daun Pisang

Pepes Tahu Jamur Tiram

Siapkan bahan ayam giling, telur, tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada, gula, dan merica.

Aduk sampai tercampur rata kemudian bentuk bulat-bulat kemudian tusuk dengan tusukan gigi.

Rebus ke dalam air mendidih sampai terapung, angkat dan tiriskan.

Kocok telur beri garam sedikit, lumuri sempolan ke dalam kocokan telur hingga merata.

Panaskan wajan, goreng sempolan menggunakan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan sajikan.

Camilan olahan ayam cocok untuk bekal keluarga.

Terigu

Tapioka

butir

Kaldu

Merica

Sempol Ayam Mini #LebihSehat

Rebus bahan santan sampai mendidih. Angkat dinginkan.

Masukan tepung, sambil diaduk agar tidak menggumpal. Pastikan semua bahan tidak ada yang menggerindil.

Tuang bahan santan sedikit-sedikit, sambil diaduk, sampai santan habis.

Terakhir masukan larutan biang, aduk kembali secara perlahan, sampai semua bagian tercampur rata.

Tutup adonan, diamkan sekitar 60 menit sampai adonan mengembang.

Setelah mengembang, aduk kembali untuk mengeluarkan gas yang ada.

Langkah 7

Panaskan cetakan menggunakan api sedang cenderung kecil. Olesi cetakan dengan minyak, lalu tuang adonan 3/4 bagian. Biarkan sampai adonan mengeluarkan lobang-lobang.

Langkah 8

Setelah mengeluarkan lobang-lobang, tutup cetakan dan masak sampai matang.

Langkah 9

Langkah 10

Bahan Biang

Bahan Santan

Santan

Bika Ambon

Masukkan ati ampela ke dalam panci. Tambahkan air, bumbu ungkep, serai, daun jeruk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang, bumbu meresap, dan air habis. Lalu angkat.

Lalu tusuk berselang seling dengan tusukan sate.

Kocok rata telur, tepung maizena, merica bubuk, dan garam.

Lalu gulingkan sate ati ampela ke dalam adonan telur.

Kemudian goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Kalau menu ini kesukaan Pak Suami. Di sajikan hangat sangat enak dan gurih.

Ati Ampela

Sate Ati Ampela Goreng Telur

Kupas dan cuci bersih jahe serta buat simpul pada batang serai

Tambahkan gula aren, lalu masak hingga mendidih

Masukkan kolang-kaling dan masak lagi sampai mendidih. Sajikan selagi hangat

Campuran antara wedang jahe dan kolang-kaling sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Gula Merah

Jahe

Kolang Kaling

Serai

Wedang Jahe Kolang-kaling

Cuci dan bersihkan udang. Beri perasan jeruk nipis dan garam. Kemudian goreng udang sampai matang.

Tauge

Tauge Kuah Terasi

Masukan ke dalam blender timun, tomat dan pisang potong - potong terlebih dahulu.

Tuang ke dalam gelas saji dan siap disajikan.

Pisang

Timun

Smoothies Timun Tomat dan Pisang #SmoothiesSobatYummy

Berbagai macam resep makanan khas Jepang dengan cara memasak yang sederhana dan mudah dibuat. Semua masakan Jepang terpopuler ada di Yummy App.

200 Resep Makanan Khas Jepang yang Sederhana | Yummy

Makanan Jepang

Mochi

Yakitori

Yakiniku Beef Slice

Beef and Mushroom Nabe

Beef Teriyaki

Sushi Daun Pepaya

Chawan Mushi Dori

Onigiri Sosis Mayo

Ayam Katsu Saus Kari

Chicken Katsu Curry Ala Yummy

Ala Ayam Teriyaki Super Simple

Chicken Katsu

Panaskan minyak lalu goreng hingga matang.

Aroma tempe khas yg menyengat, ternyata enak banget diolah gini. Sambal khas Jogja.

Tempe

Sambel Tempe Semangit

Gilas tipis puff pastry membentuk persegi,lalu oles dengan telur.

Potong puff pastry menjadi dua bagian,lalu potong membentuk stik.

Taburi dengan oregano dan keju parut lalu ulir tiap stik pastry dan tata di atas loyang.

Panaskan oven terlebih dahulu.Panggang dengan suhu 200-220°C selama 17 menit,dinginkan dan sajikan.

Cara membuatnya sangat mudah dan enak sekali karena diberi taburan keju parut

Resep Tahu Aci

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Aci

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota