Tahu Bakso Ayam

Resep Tahu Bakso Ayam

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Cemilan sore hari

Bahan Utama

300 gr daging ayam bagian paha

10 sdm tepung sagu

3 sdm bawang merah goreng

3 siung bawang putih

1 sdm bawang putih goreng

1/2 sdm lada bubuk

1 butir putih telur

2 sdm garam

1 sdm saus tiram

1 sdt gula pasir

1 sdm kaldu ayam bubuk

Air es secukupnya

5 buah tahu

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Chopper daging ayam dengan semua bahan lain kecuali, tepung, tahu dan minyak

Langkah 1

Chopper daging ayam dengan semua bahan lain kecuali, tepung, tahu dan minyak

Lalu campurkan bahan yang sudah di Chopper dengan tepung, aduk rata

Langkah 2

Lalu campurkan bahan yang sudah di Chopper dengan tepung, aduk rata

Potong-potong tahu

Langkah 3

Potong-potong tahu

Goreng tahu sampai berkulit

Langkah 4

Goreng tahu sampai berkulit

Belah tahu menjadi dua tapi jangan sampai putus

Langkah 5

Belah tahu menjadi dua tapi jangan sampai putus

Isi tahu dengan secukupnya adonan

Langkah 6

Isi tahu dengan secukupnya adonan

Siapkan kukusan, pastikan air kukusan sudah mendidih, lalu kukus tahu selama 20-30 menit atau sampai matang

Langkah 7

Siapkan kukusan, pastikan air kukusan sudah mendidih, lalu kukus tahu selama 20-30 menit atau sampai matang

Potong-potong tahu dan sajikan

Langkah 8

Potong-potong tahu dan sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: