Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci sayap ayam, potong 2 bagian. Sayat sayap bagian bawah, gunakan pisau/gunting. Buang tulang dan dagingnya. Jangan sampai robek kemudian rendam dengan air garam sedikit.

Langkah 1

Haluskan dada ayam, bawang putih dan bawang goreng.

Langkah 2

Pindahkan ke mangkok. Masukkan telur, tepung panir, garam, gula, merica bubuk, saos tiram, dan bawang daun. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Ambil 1 potong sayap. Masukkan daging giling, jangan terlalu penuh karena adonan mengembang. Tusuk dengan lidi, kukus sayap selama 20 menit.

Langkah 4

Goreng sayap ayam dalam minyak panas. Setelah berwarna keemasan angkat. Sajikan dengan saos sambal/tomat.

Langkah 5

Bikin sendiri dengan bumbu yang ada di dapur, tak kalah enak.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

butir

Tiram

Merica

Garam

Gula

Tepung

Minyak

Roti

Tori No Teba #RabuEkstraPoin

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kopi Gu You/ Butter Coffee

Mie Ayam Jamur Shitake/Xiang Gu

Pasta Alle Vongole ala Gu Won

Dubuchim Yangnyeomjam #JagoMasakMinggu4Periode2

Butter Milk Coffee Khas Singapore

Gulai Kapau

Kimbab Snail #KoreanFood

Buang sumbu tape, lalu lumatkan dengan garpu sampai halus.

Campur dengan susu kental manis dan tepung terigu, aduk hingga rata.

Bentuk bulat adonan, kemudian gulingkan kedalam tepung terigu.

Panaskan minyak, goreng sampai kuning keemasan.

Lalu angkat dan tiriskan. Sajikan dengan ditaburi gula halus diatasnya.

Minyak Sayur

Susu

Tape Singkong

Bola-bola Tape

Potong - potong pok coy, cuci bersih dan tiriskan.

Cincang bawang putih dan potong dadu ayam.

Masukkan ayam dan bawang putih, masak hingga harum dan ayam berubah warna.

Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula, penyedap, merica, dan saos tomat. Masak hingga mendidih.

Masukkan pok coy, masak sebentar saja hingga mendidih, sajikan.

Langkah 6

Pok coy masak kuah lengkap dengan telur dan ayam. Enak, mudah dan cepat.

Bawang Putih

Pok Coy Kuah

Guyur kerang dengan air panas, tunggu hangat. Kemudian bersihkan dan cabuti kotorannya. Cuci bersih, didihkan air, tambahkan 1 sdm garam. Masukkan kerang, rebus selama 5 menit, tiriskan. Setelah di tiriskan saya lepas sebelah cangkangnya supaya tidak memenuhi wajan.

Tumis bawang bombay hingga harum dengan secukupnya minyak goreng.

Tambahkan bumbu halus juga serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis bumbu hingga benar-benar matang biar tidak langu.

Tambahkan saus tomat, saus cabai, dan saus tiram. Masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan jagung, masak hingga jagung matang. Tambahkan garam dan gula, tambahkan juga kaldu bubuk / penyedap rasa bila suka. Cicipi rasanya.

Terakhir masukkan kerang. Masak sambil diaduk sebentar saja sekitar 5 menit. Matikan api, kucuri air lemon, aduk rata, sajikan.

Bumbu Halus :

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

kerang saus padang

Masak oatmeal dengan menambahkan air, masak hingga lembek.

Tambahkan susu dan berry. Aduk rata hingga semua tercampur.

Tuang dalam mangkuk/ piring, tambahkan alpukat yang sudah dipotong.

Tambahkan berry dan biji wijen yang sudah disangrai.

Oatmeal ini bagus loh bun, kandungan nutrisinya banyak seperti protein, karbohidrat, lemak baik, serat, vitamin B, mineral dan masih banyak lain. apalagi kalau ditambah buah buahan, rasanya jadi enak. Nah anakq ini lagi bosan makan bubur nasi, jadi aku kasih oatmeal yang pasti dia lahap.

aku versi gurihnya mbak.. Terima Kasih..
#RecookYummy

Alpukat

Oatmeal

Raspberry

Wijen

MPASI Oatmeal Avocado Berry #YummyMPASIChallenge

Dalam panci didihkan air, jahe dan gula merah. Masukkan bawang putih goreng dan bawang merah goreng. Masak beberapa saat.

Masukkan kupang dan daun bawang. Bumbui garam dan penyedap. Koreksi rasa. Rasa harus ada asin dan manisnya, jd jika kurang manis bubuhi gula pasir.

Buat sambal : rebus cabe rawit, tiriskan. Uleg bersam bawang putih mentah. Sisihkan.

Penyajian : siapkan piring. Masukkan 1.5 sendok teh petis kupang. Tambahkan sambal sesuai selera dan 1 sendok teh jeruk nipis. Aduk rata.

Tata lontong. Beri kupang dan kuahnya. Beri lento singkong, remas sebagian. Sajikan. Jika kurang asem tambahkan jeruk nipis lagi.

Sambal

Pelengkap

Bawang Merah

Daun Bawang

Gula Merah

Kupang Lontong

Bersihkan ati ampela, lumuri air jeruk nipis, biarkan beberapa saat, cuci sampai bersih.

Masukkan ati ampela ke dalam air yang telah dicampur dengan bumbu halus, garam, daun salam dan lengkuas. Masak hingga kuah menyusut.

Setelah kuah menyusut, angkat ati ampela, masukkan kelapa parut, masak hingga air mengering.

Goreng ati ampela hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng parutan kelapa hingga kering dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Tata ati ampela di atas piring saji. Taburi serundeng, sajikan.

Ati Ampela

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kelapa

Ketumbar

Lengkuas

Ati Ampela Goreng Serundeng #JagoMasakMinggu9Periode2

Siapkan takir daun pisang untuk kue jojorong, saya membuat kira-kira sebanyak 20 takir.

Tata gula aren yang sudah disisir ke dalam takir.

Untuk membuat adonan lapisan hijau, blender daun pandan dan daun suji bersama 500 ml air, kemudian saring.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, garam dan air sari pandan dan suji tadi, aduk rata, lalu tambahkan santan kental, aduk rata.

Panaskan kukusan hingga air kukusannya mendidih, lalu tata takir yang sudah diisi gula aren tadi di atas kukusan yang sudah mendidih, lalu tuang adonan hijau, lalu kukus selama 30 menit.

Selagi menunggu lapisan hijau matang, buat adonan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu aduk rata.

Seperti ini jika adonan hijau telah matang.

Langkah 7

Masukkan adonan putih di atasnya, kukus kembali selama 10 menit, kemudian matikan api, diamkan beberapa saat, karena jika masih panas, kue jorong masih terasa lembek. Jika sudah dingin, lapisan putihnya akan set atau mengeras, lalu sajikan.

Langkah 8

Makanan tradisional yang berasal dari Pandeglang, Banten. Mirip dengan kue jongkong, ciri khas kue Jojorong ini ada pada daun takirnya yang unik, terbuat dari daun pisang, jadi kuenya lebih harum pas dikukus menyatu dangan aroma daun pisang, lalu pas matang gula arennya akan lumer, menambah nikmat kue Jojorong ini.

Bahan Lapisan Hijau :

Bahan Lapisan Putih :

Bahan Lapisan Paling Bawang :

Bahan Lain :

Daun Pandan

Daun Pisang

Santan

Tepung Beras

Kue Jojorong

Tuang sirup melon di dalam cup atau gelas.

Air Soda

Es Batu

Melon Lime Squash

Setelah itu masukkan teh. Biarkan hingga berwarna pekat.

Minuman yang cocok diminum ketika badan sedang tidak nyaman dan berasa meriang.

Jahe

Lemon

Teh Jahe Lemon

Minuman bersoda, tetap creamy karena memakai susu cair.

Halal

Es Susu Soda Jelly

Siapkan kelor bawang daun dan bawang putih, cuci hingga bersih.

Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih yang sudah dirajang dan masukkan kunci, aduk rata dan tunggu mulai mendidih baru masukkan kerang.

Jika terang sudah mulai matang, masukkan daun kelor.

Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, aduk rata kemudian masukkan potongan daun bawang.

Masak hingga sayur mendidih, matikan api dan tes rasa. Siap disajikan.

Menu favorit anak saya, tidak nemu kerang kulit jadi saya pakai kerang kupas tetep enak.

Kangkung

Sayur Kelor Kerang Kupas

Haluskan daging ikan, lalu masukan kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan air. Uleni sampai bumbu tercampur rata

Selanjutnya masukan tepung tapioka ke dalam daging ikan yang sudah diuleni tadi.

Uleni lagi sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan lalu bentuk seperti pada gambar

Panaskan air sampai mendidih, lalu masukkan adonan pempek. Tunggu sampai adonan mengapung, angkat dan tiriskan

Setelah dingin, goreng pempek sampai kecoklatan atau sesuai selera. Sisihkan

Masak gula merah, lalu masukan asam dan bumbu kuah yang telah dihaluskan.

Selanjutnya tambahkan kecap dan ebi sangrai yang telah dihaluskan. Koreksi rasa, jika sudah pas tunggu kuah dingin lalu saring

Siapkan mangkuk saji, lalu letakan pempek yang telah digoreng dan dipotong-potong ke dalam mangkuk. Siram dengan kuah yang telah disaring dan siap disajikan.

Langkah 9

Punya stok ikan dori, dibikin pempek enak juga

Tapioka

Daging

Ikan

Dori

Kaldu

Cabai

Buah

Asam

Kecap

Pempek Ikan Dori

Potong semua roti menjadi dadu seperti di gambar.

Masukkan potongan roti ke dalam telur sedikit demi sedikit.

Pastikan roti dan telur tercampur merata.

Oleskan mentega di wajan anti lengket secara merata sesuai kebutuhan.

Masukkan campuran roti dan telur ke dalam wajan, lalu oleskan saus barbeque sesuai selera. Kemudian saus bolognese sesuai selera lalu taburkan potongan sosis di atasnya, dan masak di atas kompor dengan api kecil.

Jika ingin bagian atas pizza masak dengan sempurna, balikkan pizza menjadi seperti di gambar. Diamkan beberapa saat hingga di rasa bagian atas pizza yang sudah dibalikkan matang.

Balikkan kembali pizza lalu taburkan keju quick melt sesuai selera, dan tutup dengan penutup wajan. Diamkan beberapa saat hingga keju meleleh.

Langkah 10

Membuat pizza hanya dengan wajan anti lengket tanpa menggunakan oven.

Resep Tahu Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Bolognese

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!