Siapkan panci : masukkan air, mentega, gula, brown sugar dan garam. Masak hingga mendidih dan gula larut. Matikan api, tambahkan vanila ekstrak dan tepung terigu. Aduk hingga membentuk adonan.

Langkah 1

Setelah dingin, masukkan telur satu persatu, aduk.

Langkah 2

Langkah 3

Siapkan loyang muffin, balik lalu olesi sedikit minyak. Semprotkan adonan mengikuti bentuk cup. Bekukan sebentar.

Langkah 4

Keluarkan lalu oven hingga kecoklatan, pada suhu 170°C selama 30 menit (sesuaikan oven masing-masing). Setelah dingin isi dengan es krim kesukaan.

Langkah 5

Modifikasi churros klasik ya.. lumayan ga perlu beli cup es krim 😁

Bahan Utama

Bahan pelengkap

Gula

Telur

Tepung Terigu

Churros Cup Es Krim

Campur bahan utama kecuali air mendidih. Kemudian masukkan perlahan air mendidih, lalu aduk dan uleni hingga bisa di pulung.

Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan isi dengan abon, kemudian bulatkan.

Didihkan air, beri minyak goreng. Masukkan bakso acinya, tunggu hingga mengapung dan mengembang, lalu angkat dan tiriskan.

Letakkan bakso aci di wadah, lalu beri saus. Kemudian sajikan.

Baso Aci ini jajanan jaman SD. Di depan sekolah suka ada isian macam-macam. Ada ayam, abon, telur, keju. Tapi semakin ada isiannya harganya juga semakin mahal hehe. Kali ini recook resep pak Fadil dan saya buat sedikit karena abonnya tinggal dikit di rumah hehe. Ini saya buat 1/2 resep asli, saosnya saya buat ikut resep ya

Bahan Isi

Bahan Perebus

Bahan Saus Ala Pak Fadil

Ayam

Bawang Putih

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Baso Aci Isi Abon

Masukkan semua bahan kedalam panci, kecuali santan dan garam. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan santan, masak kembali hingga mendidih dan air sedikit berkurang.

Tambahkan garam dan koreksi rasa, bila kurang manis bisa tambahkan gula pasir.

Saring wedang bajigur, supaya ampasnya tidak ikut terminum.

Tuang wedang kedalam gelas saji dan sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Minuman khas Sunda yang cocok diminum cuaca dingin. Perpaduan kopi, gula merah dan santan sangat enak dan gurih.

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Daun Pandan

Gula Merah

Jahe

Kayu Manis

Kopi

Santan

Wedang Bajigur #KREASIKOPI

Tumis bumbu iris masukan juga daun salamnya tumis sampai harum dan matang.

Masukan air, garam, gula, kaldu jamur dan air aduk rata masak sampai air mendidih.

Masukan tempenya aduk rata masak sampai bumbu menyerap.

Setelah matang angkat dan siap disajikan jangan lupa koreksi rasa.

Langkah 7

Bumbu Iris  :

Cabe

Kecap Manis

Tempe

Oreng Tempe

Campur rata air, nutrijell dan gula pasir.

Rebus dengan api kecil sampai mendidih, sambil diaduk-aduk, angkat.

Biarkan sebentar,lalu beri fruity acid, aduk rata.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin dan mengeras.

Masukkan potongan jelly dan es batu ke dalam mangkuk saji, tuang yakult, aduk rata dan sajikan.

Agar-Agar

Es Jelly Yakult #JagoMasakMinggu1Periode2

<p>Susu menjadi produk hewani yang banyak diminati oleh berbagai kalangan usia, mulai dari bayi hingga lanjut usia. Hal itu sangat beralasan karena produk olahan susu sangat beragam, rasanya enak, dan bermanfaat untuk kesehatan.</p>
<p>Namun, di antara semua itu, ada hasil olahan susu paling populer yang jadi favorit banyak orang. Nah, daftar lengkapnya kita simak berikut, yuk!</p><h2>1. Susu siap minum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/3a56d431f3a866e17ea6bf2103204e95.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="seorang anak yang minum susu sapi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi seorang anak yang minum susu sapi (freepik.com/mdjaff)</a></span></div><p>Ada banyak jenis susu yang berbeda, mulai dari susu sapi yang biasa dikonsumsi hingga susu kambing yang memiliki peminat tersendiri. Susu segar dari peternakan harus melewati proses pengolahan untuk mengurangi kadar air dan membunuh bakteri agar layak minum dalam jangka panjang.</p>
<p>Dari susu murni, susu rendah lemak, susu skim, susu laktosa, hingga kental manis, adalah sebagian contoh olahan susu yang siap minum. Masing-masing pilihan susu ini memiliki rasa dan profil nutrisi yang sangat berbeda, jadi pilihan terbaik tergantung pada keinginan setiap individu.&nbsp;</p>
<p>Keragaman jenis produk susu yang tersedia dalam kotak susu menggambarkan manfaat susu yang serbaguna. Alasan mengapa susu begitu diminati di seluruh dunia tidak hanya karena rasa dan nutrisinya, tetapi juga karena nilai ekonomisnya.&nbsp;</p>
<p>Apalagi jika berbicara kreasi menu dari susu, ada banyak cara untuk memperoleh manfaat bergizi susu yang diterapkan ke dalam pola makan. Lihat <a title="resep olahan susu" href="https://www.yummy.co.id/cari?q=susu" target="_blank" rel="noopener">resep olahan susu</a> ala Yummy App dan buktikan sendiri!</p><h2>2. Mentega</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/4ce04564aeba825fbfd0c7978ca1ea7d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mentega" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mentega (unsplash.com/Sorin Gheorghita)</a></span></div><p>Baik digunakan untuk membuat nasi goreng agar harum atau mencampurkannya ke dalam adonan donat agar lembut, mentega adalah makanan pokok di banyak kulkas di seluruh dunia.&nbsp;</p>
<p>Ditinjau dari bahan bakunya, mentega adalah sumber lemak susu pekat dengan sedikit air dan padatan susu non-minyak. Dilansir <em>US Diary</em>, mentega dapat terbuat dari susu, krim, atau kedua campuran bahan tersebut.</p>
<p>Rasa <em>creamy</em> dari susu lah yang membuat mentega bisa memberikan tambahan gurih pada makanan favorit kita, terlepas dari jenis mentega yang asin (<em>salted</em>) atau tawar (<em>unsalted</em>).</p>
<p>Meski sering digunakan bergantian dengan margarin, tetapi ada perbedaan besar di antara keduanya. Mentega adalah produk olahan susu hewani, sementara margarin berbahan dasar minyak nabati.&nbsp;</p><h2>3. Krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230405/be0bcba6453860dce1f8a40fc49dff7f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi membuat butter cream tanpa mentega putih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi membuat butter cream tanpa mentega putih (freepik.com/freepik)</a></span></div><p>Krim pertama kali dipakai oleh orang Romawi pada abad ke-9 Masehi. Namun, popularitasnya di zaman modern dikaitkan dengan orang Wina, Austria, yang telah menggunakan krim secara berlebihan selama 300 tahun terakhir.&nbsp;</p>
<p>Dari berbagai jenis krim yang ada, apa sih sebenarnya krim itu? Krim adalah produk olahan susu tinggi lemak yang dipisahkan dari susu, dan harus mengandung minimal 18 persen kadar lemak susu.</p>
<p>Tergantung jenis krimnya, kandungan lemak di dalamnya juga akan beragam. Misalnya <em>whipped cream</em> yang termasuk krim kocok, mengandung lebih dari 36 persen lemak susu.&nbsp;</p>
<p>Selain jumlah lemak, suhu di dalam krim juga memengaruhi seberapa baik kocokan krim. Krim kocok yang kental bisa meningkatkan volume lebih banyak daripada krim yang encer. Untuk hasil kocokan terbaik, pilih krim dengan kandungan lemak tinggi.</p><h2>4. Keju</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230411/b699b23231aabbcf004314aefaab8edb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="keju parut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi keju parut (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Keju adalah makanan fermentasi yang terbuat dari empat bahan baku yaitu susu, garam, bakteri baik, dan enzim rennet.&nbsp;</p>
<p>Takaran formula dasar dan proses penuaan yang berbeda, akan menentukan keragaman tekstur, rasa, serta warna pada keju. Sehingga, sebagian keju yang keras akan memiliki rasa kuat, dan sebagian lain yang lembut lebih ringan di lidah.</p>
<p>Dengan ratusan jenis keju yang tersedia, setiap negara memiliki varietas kejunya sendiri. Beberapa jenis keju yang populer di dunia meliputi</p>
<ul>
<li>cheddar (Inggris);</li>
<li>cemembert (Prancis);</li>
<li>feta (Yunani);</li>
<li>gorgonzola (Italia);</li>
<li>gruyere (Swiss);</li>
<li>manchego (Spanyol);</li>
<li>mozzarella (Italia);</li>
<li>parmesan (Italia);</li>
<li>ricotta (Yunani.</li>
</ul>
<p>Sebagai produk olahan susu, keju adalah pasangan sempurna hampir untuk semua makanan, mulai dari buah-buahan, sayuran, pasta, kacang-kacangan, hingga <em>pastry</em> dan <em>bakery</em>.&nbsp;</p>
<p>Keju umumnya merupakan sumber protein yang sangat ideal, dan kandungan lemaknya bervariasi tergantung jenis kejunya. Menariknya, meskipun diakui sebagai sumber lemak jenuh, penelitian menunjukkan bahwa keju netral atau berbanding terbalik dengan risiko penyakit kardiovaskular.</p><h2>5. Yogurt</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230208/f3cf1caeee142b12300f99678986692a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="semangkuk yogurt" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi semangkuk yogurt (pexels.com/Pixabay)</a></span></div><p>Yogurt adalah salah satu makanan olahan susu yang juga terkenal di dunia. Pembuatannya melibatkan proses pemanasan susu untuk mendenaturasi (mengurai) protein.&nbsp;</p>
<p>Selepas dipanaskan, produsen menambahkan kultur bakteri bernama<em> Lactobacillus bulgaricus</em> dan<em> Streptococcus thermophilus</em>, ke dalam susu. Bakteri tersebut tumbuh dan membuat susu mengental, menghasilkan yogurt lembut yang kita kenal.</p>
<p>Selama memasak, suhu dijaga agar tetap hangat beberapa jam, lalu yogurt dibiarkan dingin. Setelah itu yogurt harus dijaga kehangatannya untuk difermentasi. Semakin lama masa peragian, yogurt akan semakin asam.</p>
<p>Ada banyak hal yang disukai tentang yogurt, terutama karena serba guna. Kamu bisa menyendoknya untuk dinikmati langsung, mencampurkan dengan buah-buah, atau menjadikannya es krim dengan dibekukan.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, yogurt juga punya banyak pilihan rasa untuk dicoba. Kini kamu bahkan bisa membuat <a title="yogurt homemade" href="https://www.yummy.co.id/resep/plain-yogurt-homemade-1" target="_blank" rel="noopener">yogurt <em>homemade</em></a> dengan mengikuti resep simpel ala Yummy App.</p>
<p>Daya tarik yogurt bukan hanya rasanya yang menyegarkan, tapi juga nutrisi penting yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan pencernaan.</p><h2>6. Es krim</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230207/0d4918c06a517a454be142e0656f6972.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim gelato untuk valentine" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es krim (pexels.com/Lukas)</a></span></div><p>Salah satu penemuan terbaik di bidang olahan susu adalah es krim. Entah dimakan saat merayakan acara khusus atau di hari-hari biasa, es krim bisa membuat banyak momen terasa lebih istimewa.</p>
<p>Secara umum es krim dibuat dengan cara mengaduk campuran susu pasteurisasi dengan pemanis, perasa, dan zat pengelmusi (penstabil) sambil dibekukan. Kandungan lemak susu dalam es krim setidaknya harus 10 persen.&nbsp;</p>
<p>Nah, ada juga olahan susu lain yang seperti es krim, misal sorbet yang terbuat dari buah dengan kadar lemak susu yang lebih sedikit. Produk susu beku yang populer berikutnya adalah yogurt beku dan gelato.</p>
<p>Es krim yang lezat saat ini berevolusi dari es dengan perasa yang terkenal di kalangan orang Romawi pada abad ke-4 sebelum Masehi. Bermula dari pembeku manual yang dipatenkan pada tahun 1846, lima tahun berikutnya berkembang menjadi pembukaan pabrik es krim pertama di Baltimore, Maryland, Amerika Serikat.&nbsp;</p>
<p>Sementara, saat ini kamu dapat berkreasi membuat es krim sendiri di rumah, dengan hanya <a title="enam langkah sederhana" href="https://www.yummy.co.id/resep/ice-cream-chocolate-1" target="_blank" rel="noopener">enam langkah sederhana</a>.&nbsp;</p><h2>7. Whey protein</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/7fce95fe6ceaaed92052896b7d08a488.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi pria akan minum whey protein" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pria akan minum whey protein (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Whey adalah protein yang secara alami ditemukan dalam susu. Selama proses pembuatan keju, susu dipisahkan menjadi padatan yang disebut dadih dan menjadi cairan tinggi protein yang dikenal dengan whey.&nbsp;</p>
<p>Padatan susu itu dibentuk menjadi keju, sementara whey dipasteurisasi menjadi bubuk whey protein yang digunakan untuk berbagai keperluan.&nbsp;</p>
<p>Sebagai produk olahan susu, whey protein mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa whey dapat membantu membangun dan memperbaiki otot setelah olahraga.&nbsp;</p>
<p>Diet tinggi protein juga terbukti membantu mempertahankan otot seiring bertambahnya usia, membantu mengurangi rasa lapar, dan membantu menjaga berat badan yang ideal. Itulah mengapa minuman dengan rasa yang netral ini disukai oleh orang-orang yang gemar berolahraga.&nbsp;</p>
<p>Bubuk whey protein mudah larut dalam cairan dan memberikan tekstur yang halus. Selain dijadikan minuman penambah asupan protein, whey dapat dicampur dengan <em>oatmeal</em>, sup, saus, atau makanan yang dipanggang untuk menambah nutrisi.</p><h2>8. Cream cheese</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/0bca817ea404358a30718d88ee6fe737.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi mengoleskan cream cheese pada roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mengoleskan cream cheese pada roti (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p><em>Cream cheese</em> adalah produk olahan susu yang dipadukan dengan krim sehingga menjadi keju yang lembut dan lezat. Di dapur, krim keju memiliki banyak kegunaan dan sering muncul dalam <a title="resep cheese cake" href="https://www.yummy.co.id/resep/new-york-cheese-cake-1" target="_blank" rel="noopener">resep</a><em><a title="resep cheese cake" href="https://www.yummy.co.id/resep/new-york-cheese-cake-1" target="_blank" rel="noopener"> cheese cake</a></em> atau menjadi olesan roti yang enak.&nbsp;</p>
<p>Namun, perlu diperhatikan bahwa ada banyak merek <em>cream cheese</em> yang tersedia, dan nilai gizinya relatif berbeda menurut produk.&nbsp;</p>
<p>Sebagian krim keju terdiri dari 100 persen keju penuh lemak dengan sedikit garam. Sementara yang lain memiliki kandungan lemak lebih rendah dan bahkan berprotein tinggi.&nbsp;</p><h2>9. Kefir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/c24968860a696dfa96e3b1788433cd84.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kefir produk olahan susu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kefir produk olahan susu (freepik.com/Racool_studio)</a></span></div><p>Kefir adalah produk fermentasi susu asal Rusia yang menyehatkan karena menyediakan banyak bakteri baik. Untuk membuat kefir, biji kefir dicampur dengan susu dan dibiarkan di tempat hangat untuk difermentasi.&nbsp;</p>
<p>Biji kefir bukanlah jenis biji-bijian yang sama dengan gandum atau oat, itu hanya nama yang diberikan untuk menggambarkan kultur bakteri.&nbsp;</p>
<p>Selama proses fermentasi, asam laktat memecah laktosa dalam susu. Setelah selesai, tekstur kefir akan menyerupai yogurt cair yang kental dan agak asam.&nbsp;</p>
<p>Kendati mirip, tapi kefir memiliki rasa yang lebih tajam. Kefir adalah sumber probiotik dan juga ramah terhadap intoleransi laktosa, karena hanya mengandung sedikit laktosa.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, berbagai riset menunjukkan bakteri dalam kefir bermanfaat untuk kesehatan usus kita. Di antaranya dapat memodulasi sistem kekebalan tubuh dan punya sifat anti-inflamasi.</p>
<p>Kefir bisa dinikmati dengan buah-buahan untuk disajikan menjadi camilan enak setelah berolahraga, karena mengandung karbohidrat sekaligus protein.</p><h2>10. Quarks</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230410/1d585282a337c08198188c2b0ce060f1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi quark produk olahan susu\" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi quark produk olahan susu (freepik.com/Freepik)</a></span></div><p>Berasal dari Jerman, quark adalah perpaduan antara yogurt dan keju cottage. Quark sendiri berarti dadih, yang menggambarkan penampakanya yang berwarna putih segar dan tektur lembut ini.&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Tekstur quark mirip dengan <em>cream cheese</em>. Soal rasa, quark terasa ringan dan sedikit <em>creamy</em>, mengingatkan pada krim asam.&nbsp;</p>
<p>Karena quark dibuat menggunakan susu skim dan asam laktat yang memecah laktosa ketika fermentasi, quar sangat rendah lemak dan karbohidrat.&nbsp;</p>
<p>Quark bisa menjadi bahan baku untuk banyak resep, seperti <em>cheese cake</em>, pasta, saus krim, sandwich, dan aneka <em>dessert</em>. Dengan semua kegunaan itu, quark adalah produk olahan susu tinggi nutrisi yang bisa menambah asupan protein ke dalam makanan.&nbsp;</p><p>Jadi, di antara berbagai produk olahan susu tersebut kamu suka yang mana, nih? Masing-masing makanan yang terbuat dari susu segar itu memiliki cita rasa unik dan profil nutrisi yang menarik.</p>
<p>Karena serbaguna, kamu bisa mencoba mengkreasikannya dengan berbagai makanan meski dengan bahan yang sama.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-susu-kental-manis-dan-krimer target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan Susu Kental Manis dan Krimer, Yakin Sudah Paham?  </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Produk olahan susu sangat diminati karena rasanya enak dan multifungsi untuk berbagai kebutuhan. Jenis olahan susu yang beragam juga berkarakter unik.

10 Produk Olahan Susu Paling Populer, Mana Favoritmu?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur semua bahan saus aduk sampai rata.

Potong tahu sesuai selera, seka dengan tisu dapur. Balur dengan tepung maizena.

Setelah dibalur langsung masukkan ke wajan yang minyaknya sudah panas. Goreng sampai dua sisinya kekuningan. Angkat.

Kurangi minyaknya menjadi 1 sdm saja. Tuang bahan saus, susul kemudian dengan air. Cek rasa.

Setelah mendidih tuang larutan maizena masak sampai mendidih dan kental. Matikan api.

Tata tahu dipiring. Tuang sausnya. Sajikan segera.

Saus Teriyaki

Daun Bawang

Tahu

Tahu Goreng Siram Teriyaki

Iris semua bahan, petai dibelah menjadi 2

Tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum. Masukkan ayam dan telur, aduk rata. Tambahkan air sedikit, beri bumbu kecuali minyak wijen. Setelah air menyusut masukkan petai

masukkan nasi dan cabe aduk2 dengan rata . setelah matikkan kompor tambahkan minyak wijen aduk rata

Kalau yang tidak suka petai bisa diskip aja

Petai

Nasi

Buah

Minyak

Cabai

Mentega

Kecap

Saus

Ikan

Merica

Wijen

Nasi Goreng Petai

Iris tomat, cabe , dan bawang , lalu tumis.

Tambahkan kaldu bubuk, tambah air, test rasa.

Penambah nafsu makan, yummy dan bikin nagih. Termasuk salah satu menu yang bikin boros nasi😁

Cumi

Tomat

Oseng Cumi Cabe Ijo

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Mangga Kiwi Smoothies

Smoothies Mangga dan Kiwi #SmoothiesSobatYummy

Kiwi Smoothies

Mangga Kiwi Jus

Smoothies Kiwi Strawberry

Smoothies Mangga

Smoothies Pepaya Kiwi #SmoothiesSobatYummy

Pepaya Kiwi Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Nanas Kiwi Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Banana Kiwi Yakult Smoothies

Dalam wadah campurkan barley, pandan dan air.

Setelah mendidih dan barley empuk, masukkan gula pasir masak sampai gula larut, matikan api.

Barley Drink

Kemudian masukan cumi asin, petai dan putren. Aduk².

Tambahkan air, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan sampai bumbu meresap.

Jika air sudah menyusut, matang dan siap disajikan.

Menu andalan keluarga pecinta pedas ... 👍

Bumbu Halus :

Tumis Pedas Cumi Asin Putren

Gilas kulit pastry, kemudian potong kulit pastry bentuk segitiga, sisihkan.

Ambil satu bagian kulit pastry, potong sedikit di bagian ujung segitiganya.
Letakkan keju di atasnya.

Kemudian gulung perlahan hingga membentuk seperti keong.

Olesi permukaan atasnya dengan kuning telur.

Panggang di oven dengan suhu 200°C hingga matang.
Keluarkan dari oven, kemudian sajikan di atas piring saji.

Recook resep Andrenia Giawati.
Baru pertama kali belajar membuat croisant.
Ternyata sebahagia itu bisa membuat croisant sendiri, biasanya cuma bisa beli.
Enak banget croisantnya, membuatnya juga mudah.
Yuk cobain.

Bahan Olesan

Bahan  Topping

Keju

Croisant Mini Keju

Tuangkan air mineral, garam halus dan penyedap rasa, aduk rata.

Ungkep dengan api sedang hingga semua cairan terserap.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan goreng ayam hingga kuning.

Ayam goreng khas Bandung enak favorite keluarga.

Bumbu halus

Bawang Merah

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Goreng Bandung #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Kocok telur, kaldu jamur, dan merica bubuk sampai rata.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak goreng. Tuang ½ bagian adonan telur. Masak telur ½ matang. Beri sosis di tepi, lalu gulung telur perlahan. Masak sebentar agar bagian dalam telur benar-benar matang.

Tuang sisa adonan, lalu gulung telur perlahan.

Masak sampai kulit sedikit kecokelatan agar matang sempurna. Lalu angkat dan potong-potong sesuai selera. Kemudian sajikan.

Kalo lagi bosan lauk telur, coba bikin variasi telur gulung sosis. Dijamin anak-anak jadi makin lahap makannya.

Sosis

Telur Gulung Sosis

<p>Halo Sobat Yummy! Kali ini, ada acara yang nggak boleh dilewatkan oleh kalian yang mencintai dunia kecantikan! BeautyFest Asia kembali hadir di Surabaya sebagai kota penutup dari rangkaian event besar ini, berlangsung pada tanggal 1-3 November 2024. Dengan tema SHEROES, acara ini akan merayakan kecantikan dalam segala bentuk dan mendukung pemberdayaan perempuan di industri kecantikan.</p>
<p>Sobat Yummy bisa bertemu langsung dengan <em>beauty creators</em> ternama seperti Arumi Baschin, Amanda Kohar, dan Monica Moher. Mereka akan berbagi tren terbaru dan tips seputar kecantikan serta pentingnya membangun kepercayaan diri. Selain itu, BeautyFest Asia Surabaya 2024 juga membuka peluang bagi para <em>beauty expert</em> dan jastipers untuk memperluas komunitas mereka.</p>
<p>Tidak hanya <em>talkshow</em> inspiratif, BeautyFest juga menyediakan beragam workshop interaktif dan kelas kecantikan untuk Sobat Yummy yang ingin langsung praktik. Hiburan dari musisi ternama Indonesia seperti Soul5ive dan GAC (Gamaliel, Audrey, Cantika) juga siap meramaikan suasana.</p>
<p>Acara ini menjadi ajang yang sempurna untuk menyaksikan tren-tren baru, mendapatkan tips langsung dari para ahli, dan membangun jaringan dalam komunitas kecantikan yang inklusif dan saling mendukung. Jangan lupa catat tanggalnya, ya, Sobat Yummy, dan jadilah bagian dari perayaan kecantikan yang penuh makna ini!</p>

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

Tumis bumbu merah dengan minyak hingga harum dan matang.

Tambahkan Ke dalam tumisan kol Iris dan sawi lalu aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir, garam dan air ke dalam tumisan lalu aduk hingga merata kemudian masak sampai mendidih.

Tambahkan mie instan ke dalam tumisan yang telah ditambahkan air lalu Masak hingga matang.

Tambahkan bumbu dari mie instan goreng sesaat sebelum diangkat. Setelah ditambahkan aduk hingga merata lalu sajikan diatas piring dan taburi dengan bawang goreng.

Bahan

Halal

Setor recook ya Chef, terimakasih inspirasinya 🙏

#RecookYummy


bisa jadi alternatif jika bosan dengan mie instan biasa #RecookYummy

Min aku td cobain buat maksi buat 1 porsi aja jadi bahan lainnya ku sesuai kan jumlahnya. tapi lagi gak ada sawi ada nya kol aja,  ku tambah bakso iris dan terakhir sebelum di kasih bumbu mie ku kasih telur... 

mantab banget min enak. Gampang lagi masaknya cuma tinggal tumis gak ush rebus mie dulu. Cara lain makan mie jadi gak bosan dan lebih ber nutrisi karena ada tambahan sayuran dan bumbu tumis apalgi aku tambah protein. Thanks resepnya min #JagoMasakFebruari

Cabe Merah Besar

Mie Instan

Sawi

Mie Instant Goreng Bumbu Merah

Cairkan pop ice vanilla dengan 150 ml air panas aduk rata

Tuangkan yoghurt secara perlahan agar terbentuk gradasi warna

Tambahkan ice cream vanilla, taburi dengan chocochip dan hias dengan waffer roll

perpaduan vanilla blue dengan yoghurt dan ice cream vanilla

Yogurt

Es Vanilla Blue Yoghurt #JagoMasakMinggu1Periode2

Tambahkan telur, pasta vanilla & perasan jeruk nipis.

Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper.

Preheat oven. Panggang dengan suhu 240°C selama 55 menit. 15 menit terakhir cuma pakai api atas biar dapet gosongnya.

Resep Tahu Cabe Garam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Cabe Garam #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bumbu

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!