Resep Tahu Gejrot

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(213 Rating)

20 mnt

Rp 40.000

Tanpa Babi

Porsi 8-12 orang

Bahan

Tahu goreng secukupnya

6 buah cabai rawit merah

Bahan bumbu

6 buah cabai rawit hijau

1 siung bawang putih

4 butir bawang merah

1 sdt garam

1 sdm kecap manis

3 sdm gula jawa

3 sdm air asam jawa

1 sdm cuka

300 ml air

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Advertisement

Cara Membuat

Uleg kasar cabai rawit merah, rawit hijau, bawang putih, bawang merah dan garam lalu sisihkan.

Langkah 1

Uleg kasar cabai rawit merah, rawit hijau, bawang putih, bawang merah dan garam lalu sisihkan.

Siapkan panci lalu tuangkan air, kecap manis, gula jawa, air asam jawa dan cuka ke dalamnya. Aduk rata.

Langkah 2

Siapkan panci lalu tuangkan air, kecap manis, gula jawa, air asam jawa dan cuka ke dalamnya. Aduk rata.

Masukkan bumbu halus ke dalamnya dan aduk.

Langkah 3

Masukkan bumbu halus ke dalamnya dan aduk.

Masak hingga mendidih. Sambil diaduk hingga rata dan angkat saat matang.

Langkah 4

Masak hingga mendidih. Sambil diaduk hingga rata dan angkat saat matang.

Siapkan mangkuk saji, lalu masukkan tahu ke dalamnya hingga penuh. Siram dengan kuah tahu gejrot. Sajikan.

Langkah 5

Siapkan mangkuk saji, lalu masukkan tahu ke dalamnya hingga penuh. Siram dengan kuah tahu gejrot. Sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Sarah Salsabila

Sarah Salsabila

Tahu Gejrot

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

enak dan simple banget buat menu pas ngumpul ngumpul bareng teme...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahu Gejrot

Fitri wardah

Fitri wardah

Tahu Gejrot

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat siang chef..ijin setor recooknya ya chef..resepnya enak....Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tahu Gejrot

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait