Tahu Goreng Sambal Kacang Kencur

Resep Tahu Goreng Sambal Kacang Kencur

Hana Arnin

Hana Arnin

5.0

(1 Rating)

Ala Sunda, yummy banget !

Bahan Utama

4 potong tahu kuning bandung

4 sdm kacang tanah

5 buah cabai rawit

1 siung bawang putih

1 ruas kencur

1/2 sdt gula merah

Garam secukupnya

4 sdm air matang

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Panaskan minyak, goreng kacang sampai matang. Kemudian tiriskan dan dinginkan.

Langkah 1

Panaskan minyak, goreng kacang sampai matang. Kemudian tiriskan dan dinginkan.

Belah tahu bentuk segitiga (atau sesuai selera), lalu goreng tahu sampai kecokelatan.

Langkah 2

Belah tahu bentuk segitiga (atau sesuai selera), lalu goreng tahu sampai kecokelatan.

Selagi menggoreng tahu, buat sambal kacang kencurnya. Uleg kacang goreng bersama cabai rawit, bawang putih, dan kencur.

Langkah 3

Selagi menggoreng tahu, buat sambal kacang kencurnya. Uleg kacang goreng bersama cabai rawit, bawang putih, dan kencur.

Tuang air, lalu tambahkan garam dan gula merah. Uleg lagi sampai agak halus, cicipi rasanya.

Langkah 4

Tuang air, lalu tambahkan garam dan gula merah. Uleg lagi sampai agak halus, cicipi rasanya.

Masukkan tahu goreng selagi panas, lalu penyet-penyet ringan. Siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan tahu goreng selagi panas, lalu penyet-penyet ringan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait