Tahu Goreng Tepung Bumbu Kunyit

Resep Tahu Goreng Tepung Bumbu Kunyit

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Sajikan dengan cocolan saus sambal atau saus kesukaan.

Bahan Utama

4 buah tahu putih

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 batang daun bawang

1/4 sdt kunyit bubuk

1/4 sdt bawang putih bubuk

Air secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Cara Membuat

Belah tahu jadi 4 bagian.

Langkah 1

Belah tahu jadi 4 bagian.

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Langkah 2

Campur terigu, tepung beras, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu jamur, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang dan aduk-aduk hingga tercampur rata.

Celupkan tahu ke dalam adonan hingga merata.

Langkah 4

Celupkan tahu ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan sajikan.

Langkah 5

Kemudian goreng hingga matang dan kekuningan, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: