Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Ulek semua bahan menjadi satu dengan tambahkan sedikit demi sedikit air sesuai selera

Langkah 4

Campurkan dengan bahan-bahan lain yang sudah dipotong-potong

Langkah 5

Salad sayurnya orang Indonesia dengan bumbu petis udang dan kacang

Bahan Utama

Bumbu petis

Halal

No Alcohol

Bawang Putih

Kacang

Tauge

Rujak Petis

Kemudian tambahkan tepung tapioka, garam, merica bubuk, daun parsley, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur. Aduk sampai tercampur rata.

Lalu tuang air panas, kemudian aduk kembali.

Siapkan wadah yang berisi tepung tapioka, lalu letakkan sedikit adonan di atas tepung, pipihkan. Baluri hingga merata.

Lakukan hingga adonan habis, kemudian sisihkan.

Untuk kuah, campur semua bahan bumbu rujak, lalu sisihkan.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng cireng sampai matang dan mengembang.

Langkah 7

Langkah 8

Recook resepnya mbak Ayu, enak dan mudah bikinnya.

Bahan Baluran

Kuah Bumbu Rujak

Alat & Perlengkapan

Daun Bawang

Garam

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cireng Tahu Kuah Bumbu Rujak

Ambil bagian tengahnya saja kemudian belah menjadi 2 bagian memanjang. Sisihkan dahulu.

Campur potongan sayap dengan bumbu marinasi. Saya diamkan selama 1 jam supaya bumbu meresap.

Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan bahan pelapis kering sampai rata.

Panaskan minyak goreng, goreng sayap ayam sampai kering. Segera angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Resep simpel olahan sayap ayam (chicken wings). Crispy diluar, lembut di dalam. Hasil recook Jerrymci7 dengan modifikasi menyesuaikan jumlah bahan dirumah.

Bumbu Marinasi :

Bahan Pelapis Kering :

Ayam

Tepung

Soy Sauce Chicken Wings

Campur semua bahan utama hingga adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan selama 30 menit atau sampai mengembang dua kali lipat. Sisihkan.

Masukkan semua bahan egg coating ke dalam wadah.

Aduk hingga tercampur rata, lalu saring. Sisihkan.

Timbang adonan dengan berat 50 gram, lalu pipihkan adonan.

Kemudian rekatkan setiap pinggir adonan hingga menempel. Lakukan hingga semua bahan selesai.

Masukkan adonan ke dalam paper cup, tata diatas loyang, lalu gunting berjarak permukaan adonan.

Beri permukaan adonan dengan bahan olesan, kemudian taburi dengan wijen hitam. Panggang dengan oven suhu 190°C api atas bawah selama 15-20 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing-masing.

Rotinya enak dan empuk.
Isiannya juga gurih. Adonan rotinya saya menggunakan metode all in one, semua bahan langsung di mixer hingga kslis elastis.
Untuk resep isian sudah pernah saya tulis sebelumnya yaa.
Selamat mencoba.

Bahan Isian:

Egg Coating (Olesan):

Bahan Taburan:

Susu

Telur

Chicken Onion Bread

Rebus semua bumbu iris dan daun salam hingga mendidih dengan 250 ml air

Tambahkan ikan patin, tutup, masak hingga ikan matang

Tambahkan belimbing wuluh, tomat ceri, cabe rawit, dan air mendidih, kecilkan api

Sebelum dihidangkan, tambahkan daun bawang prei dan daun kemangi

Ikan patin memang paling sedap dibuat pindang. Kali ini saya buat pindang patin yang simpel, hanya bumbu iris

Bumbu Iris

Bumbu Cemplung

Cabe

Daun Kemangi

Ikan

Tomat

Pindang Patin Praktis

Halooooo Sobat Yummy! 👨&zwj;🍳👩&zwj;🍳

Yuk, daftar jadi BABY (Bala-Bala Yummy) ✨. Apasih BABY itu, jadi tim Yummy akan memilih siapa saja Sobat Yummy yang bisa diajak kerjasama untuk project yang akan diadakan oleh Yummy. Karena ini bersifat kerjasama, tentunya akan ada reward yang diberikan. Lumayan untuk tambah-tambah uang jajan kan? Jadiii tunggu apa lagi, yuk daftar jadi BABY dan dapatkan uang jajan tambahan ya 😊.

Klik link ini dan isi sekarang juga:&nbsp;<a href="https://bit.ly/DaftarBABYummy">https://bit.ly/DaftarBABYummy</a>, cuma butuh waktu kurang dari 5 menit kok untuk mengisi form nya! 😁

Jika sesuai kriteria, kamu akan di invite oleh tim Yummy kedalam WAG ya untuk memudahkan proses koordinasi.&nbsp; 
 
Terima kasih dan semangat ya, Sobat Yummy 👩&zwj;🍳👨&zwj;🍳.

&nbsp;

Yuk, Daftar Jadi BABY (Bala-Bala Yummy)! 👩‍🍳👨‍🍳

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bawang putih, kencur, cabai rawit, dan juga garam, lalu ulek hingga halus

Tambahkan terasi goreng, ulek kembali hingga halus.

Tambahkan kacang tanah goreng, ulek kembali.

Lalu tambahkan gula merah, ulek kembali hingga halus dan tercampur dengan baik.

Siapkan sayuran rebus, juga tempe dan tahu yang sudah dipotong-potong ke dalam piring, lalu tuang bumbu pecel yang sudah dilarutkan.

Langkah 9

Kangkung

Buah

Timun

Tempe

Tahu

Cabai

Rawit

Kencur

Terasi

Gula

Pecel Sayur

Petik dan cuci kangkung, kemudian siapkan bumbu iris dan terasi.

Masukkan kangkung, tumis hingga sedikit layu.

Tambahkan 50 ml air, lalu beri garam, gula dan penyedap secukupnya.

Bumbu

Bawang Merah

Cah Kangkung Terasi

Kupas jahe, cuci bersih lalu potong jadi 3 dan geprek.

Rebus jahe, cengkeh dan air sampai mendidih. Matikan api lalu tutup panci sampai teh menjadi hangat.

Tuang 1 sendok makan madu pada masing-masing gelas.

Menyehatkan dan menghangatkan badan yukkk

Cengkeh

Jahe

Teh Rempah

Potong pepaya, agar dan jelly sesuai selera.

Masukkan ke dalam wadah dan tuang santan yang sudah dilarutkan dengan 1000ml air dan kental manis. Aduk beri tambahan larutan gula, cicipi dan sajikan dingin dengan es batu.

Resep ini adalah salah satu dari hidangan buka puasa yang sangat menyegarkan dan rasa yang bikin ketagihan

Agar-Agar

Pepaya

Santan

Es Campur Nagih

Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum masukan daun salam.

Masukkan bumbu-bumbu tuang air, ayam dan cabe hijau aduk rata.

Masak sampai meresap masukan bawang bombay.

Ayam Cabe Ijo

Campur tepung terigu, garam dan margarin.

Tuang air kemudian uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.

Gilas tipis adonan kemudian cetak menggunakan mulut gelas berukuran kecil.

Pilin bagian tepinya dan lakukan sampai habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan pastel, goreng hingga matang.

Margarin

Pastel Abon Mini

Bawang Bombay

Kecap Manis

Tumis Shimeji

Cuci bersih kacang tanah kemudian goreng hingga matang, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih, cabai merah, daun jeruk dan kencur sampai harum dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Blender kacang tanah hingga halus, setelah itu tiriskan.

Blender bumbu yang sudah digoreng dan asam jawa hingga halus.

Pindahkan kacang tanah ke dalam cooper, tambahkan bumbu halus, garam dan gula merah.

Aduk hingga tercampur rata. Setelah itu sisihkan terlebih dahulu.

Ambil bumbu pecel secukupnya kemudian larutkan dengan air panas.

Sajikan nasi dan bahan pelengkap lainnya.

Buka puasa hari ini pakai nasi pecel dan segelas teh hangat, eem yummy sekali.

Bahan Sambal Pecel:

Daun Jeruk

Gula Merah

Nasi

Nasi Pecel Jawa Timur

Kukus tauge hingga empuk, kemudian sisihkan.

Kocok telur dengan daun bawang, kaldu bubuk, merica bubuk, dan tahu, lalu aduk rata.

Buat telur dadar hingga matang, kemudian sisihkan.

Blender halus bumbu kacang, kemudian sisihkan.

Tata nasi putih di atas piring saji, kemudian beri telur dadar tahu di atasnya.

Kemudian siram dengan bumbu kacang dan sajikan.

Bumbu kacang

Kacang Tanah

Nasi Tahu Telur Bumbu Kacang

Salsa

Pisang Goreng Avocado Salsa

Grilled Eggplant with Tomato Salsa

Tahu Susu Tomato Salsa ala Thai #JagoMasakMinggu5Periode3

Bakwan Jagung Tomato Salsa Ala Thai #JagoMasakMinggu5

Perkedel Jagung Tomato Salsa #JagoMasakMinggu5

Potong-potong tahu, lalu tutup pakai tissue untuk menghilangkan airnya.

Campurkan tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan tahu ke dalam campuran tepung, goyang-goyangkan agar tahu tertutup tepung semua.

Goreng kedalam minyak panas, hingga kecoklatan.

Tumis bawang putih hingga harum dan warna kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

Tumis cabe merah dan cabe ijo hingga layu, lalu masukkan daun seledri aduk rata.

Masukkan tahu, aduk rata. Tahu cabe garam siap disajikan.

setor recook uni eka.. makasi resepnya.. simple & enak

Tahu Cabe Garam

Campur semua bahan cilok aci aduk rata, kemudian tuang air panas sedikit demi sedikit uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Didihkan air secukupnya, bentuk adonan cilok bulat-bulat kemudian rebus sampai mengapung. Setelah cilok matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukkan telur goreng orak-arik, kemudian masukkan air bumbui dengan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih.

Selanjutnya masukkan sosis, cilok dan saus aduk rata. Jangan lupa cek rasa.

Kemudian masukkan pokcoy aduk-aduk sebentar hingga layu, terakhir masukkan daun bawang. Matikan api dan siap disajikan.

Bahan Cilok Aci:

Bumbu Halus:

Sawi

Sosis

Seblak Aci Sosis

Panaskan minyak goreng dan tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas, dan asam keping.

Masukkan ayam dan kentang kemudian aduk, tambahkan kaldu ungkapan ayam.

Tambahkan santan cair, jika santan kurang bisa tambahkan sedikit air.

Aduk perlahan sampai mendidih agar tidak pecah santan, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Bumbu halus

Ayam Gulai Kentang

Panaskan wajan, lelehkan margarin, masukkan bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, tomat merah dan terasi. Goreng hingga matang.

Masukkan bahan tumisan tadi ke dalam cobek.

Tambahkan garam dan gula pasir. Ulek hingga halus.

Sambal Dadak Kecap Manis

Mixer gula, telur, dan SP hingga putih berjejak.

Masukkan tepung ketan, coklat bubuk, dan vanili bubuk. Aduk bolak-balik sampai rata.

Masukkan coklat cair, susu kental manis coklat dan minyak goreng. Aduk kembali dengan cara di bolak-balik.

Panaskan kukusan terlebih dulu. Masukkan adonan masak sekitar 30 menit (sampai matang).

Buka tutup. Angkat. Siap disajikan bersama kopi, teh.

Resep Tahu Goreng Tumis Bawang Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Goreng Tumis Bawang Daun Jeruk

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya