Eni Ainie
5.0
(1 Rating)
Resep dari saya sendiri
25 kotak tahu putih
500grm toge
1 buah wortel
1/2kg kubis
4siung bawang putih
4siung bawang merah
1saset kaldu bubuk ayam
1/2sdt garam
1/2sdt penyedap
500grm tepung terigu
1bungkus racik tempe
1sdt kunyit bubuk
1sdt ketumbar bubuk
1sdt garam
1/2sdt MSG
200mlt air
Advertisement
Langkah 1
Pertama siapkan tahu 25 biji.. Potong jadi 2 bagian (bisa bentuk segi 3 atau belah 2) lalu rendam di air garam selama 10 menit, lalu goreng hingga matang
Langkah 2
Rajang bawang merah & bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel yg sudah di potong memanjang, dan potongan kubis.. Masak hingga matang, lalu masukkan toge, tambahkan garam penyedap dan kaldu bubuk (tdk perlu dikasih air)
Langkah 3
Belah tengah tahu yg sudah digoreng, lalu masukkan isian
Langkah 4
Adon semua bahan tepung, lalu masukkan tahu yg sudah di isi.. Usahakan adonan benar benar kental & tdk encer
Langkah 5
Lalu goreng tahu, hingga matang keemasan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement