Resep Tahu Kacang Panjang Bumbu Kuning
Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Sedap mantap, mari dicoba buat yuk!
Bahan Utama
5 buah tahu putih
1 ikat kacang panjang
4 butir kemiri
2 siung bawang putih
1/4 buah bawang bombay
1 cm kunyit
2 cm lengkuas
1/4 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap
100 ml air
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Cuci bersih tahu dan siapkan kacang panjang yang akan diolah.
Langkah 2
Potong-potong tahu dan kacang panjang.
Langkah 3
Goreng tahu putih hingga kecoklatan dan setengah matang.
Langkah 4
Ulek halus bawang putih, kemiri, kunyit, lengkuas.
Langkah 5
Tumis irisan bawang bombay dan bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan kacang panjang masak hingga bumbu tercampur rata.
Langkah 6
Masukkan tahu, tambahkan air aduk rata, masukkan garam, gula dan penyedap. Aduk dan masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, setelah matang siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
