Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Kupas kulit buah mangga, kemudian cuci air matang agar menghilangkan getahnya.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Beri perasan jeruk nipis, aduk rata siap disajikan.

Langkah 5

Punya mangga mentah yang rasanya asem banget, dari pada gak kemakan yuk buat sambal mangga. bikin nagih loh.

Bahan Utama

Cabe

Mangga

Sambal Mangga

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Seduh 8 gr bunga telang dengan 600 ml air panas hingga berwarna biru. Ambil setengah bagian air bunga telang, tambahkan 30 gr agar-agar putih, aduk rata hingga larut.

Masukkan cairan ke dalam wadah. Dinginkan dalam kulkas hingga mengeras, lalu potong kecil-kecil.

Masukkan potongan agar-agar ke dalam gelas bersama 18 gr es batu dan 18 gr sagu mutiara yang sudah matang.

Tambahkan santan kental dan 2 sdm susu kental manis.

Perlahan tuangkan sisa air bunga telang ke dalam gelas.

Hi, Sobat Yummy! Kali ini aku mau berbagi resep simple penghilang dahaga dari Asrid Asrida. Yuk, dicoba resepnya!

Halal

No Alcohol

No Pork

Agar-Agar

Es Batu

Sagu Mutiara

Santan

Blue Butterfly Pea

Campur semua bahan kecuali garam dan margarin. Aduk rata.

Uleni adonan hingga setengah kalis elastis.

Uleni kembali hingga benar-benar elastis dan window pane. Kemudian istirahatkan adonan 30 menit dan tutup dengan kain bersih.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu istirahatkan kembali selama 15 menit dan tutup dengan kain bersih atau plastic wrap.

Ambil 1 adonan, kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin. Lipat adonan dan gulung. Lakukan hal yang sama ke adonan berikutnya.

Langkah 6

Tata adonan dalam loyang yang sudah di olesi margarin. Istirahatkan adonan selama 45-60 menit atau sampai adonan naik hingga 3/4 dari ukuran loyang.

Langkah 7

Adonan sudah mengembang. Olesi dengan susu cair sebelum di oven.

Langkah 8

Panaskan oven terlebih dahulu. Lalu, masukkan roti dan oven selama 40 menit dengan suhu 180°C. Keluarkan dari oven dan olesi dengan margarin.

Langkah 9

Roti super fluffy dan lembut banget dengan wangi madu yang wangi sekali. Cobain deh!

Alat & Perlengkapan

Garam

Gula

Madu

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Honey Bread

Mixer butter dan margarin selama 1 menit (Jangan overmix nanti mleber cookiesnya)

Tambahkan keju edam parut, parsley, dan bubuk bawang putih aduk rata dengan spatula

Tambahkan tepung terigu aduk rata dengan spatula

Tata cookies di loyang yang sudah dipoles margarin kemudian poles dengan bahan olesan taburi dengan parsley kering dan keju cheddar parut, oven hingga matang, setelah dingin masukkan dalam toples kedap udara

Cookies dengan aroma bawang putih, parsley dan gurih keju yang

Bahan olesan

Bahan Taburan

Salken mbak..
enak banget cookiesnya gurih,ini rekomen buat yang bosen kukis manis
maaf ya mbak saya modif jadi pizza🤭
trimakasih
#RecookYummy

Terima kasih kak resepnya... Adonan nya saya tambahkan susu bubuk... #RecookYummy

Hai kak, setor rikuk garlic cheese cookiesnya ✨ ASLIIIII ini kastengel versi lebih guuuurihnyaaaa 😍😍😍 1 toples bisa2 aku habiskan sendiri ini mah 🤤🤤🤤 aku kasih toping parsley kering biar makin hayummm baunya 😁 #RecookYummy

Bawang Putih

Keju

Tepung Maizena

Garlic Cheese Cookies

Langkah yang pertama cuci bersih tahu nya dan potong dadu-dadu sesuai selera.

Kemudian siapkan tepung tapioka dan tahu yang sudah di rendam dengan air garam  lalu lumuri tahu dengan tepung tapioka.

Lalu goreng tahu yang sudah di lumuri tepung tapioka hingga matang dan sisihkan.

Tumis bumbu yang di iris tipis-tipis hingga bumbu berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum masukkan tahu yang sudah digoreng tepung tadi kedalam bumbu aduk sampai rata tambahkan air, garam, gula pasir dan penyedap rasa aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Tumis tahu krispy cocok banget untuk menu sahur karena praktis untuk membuat nya silahkan mencoba semoga bermanfaat terimakasih.

Tepung Tapioka

Tumis Tahu Krispy #JagoMasak2022

Rebus pasta fusilli hingga matang dengan air mendidih lalu angkat dan rendam dalam air dingin, kemudian tiriskan.

Campurkan daging giling, tepung terigu, telur, garam, lada hitam, jintan dan kaldu bubuk dalam satu wadah lalu aduk hingga rata. Setelah itu bentuk adonan menjadi bulat dan lakukan hingga adonan meatball habis.

Goreng meatball dengan minyak panas hingga matang dan sedikit coklat. Setelah itu angkat dan tiriskan di atas tisu dapur.

Tumis bawang bombay dengan minyak zaitun hingga layu dan harum. Tambahkan lada, garam, gula, rosemary, oregan, tomato paste dan kaldu lalu masak hingga mendidih dan mengental.

Tambahkan meatball kedalamnya lalu aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan fusilli kemudian aduk dan angkat setelah tercampur rata.

Bahan

Bahan Meat Ball

Daging Sapi

Tepung

Fusilli Beef Meat Ball

campur semua bahan kecuali minyak goreng. aduk rata.

setelah udang berubah warna baru tuang minyak secukupnya saja. kalo minyak sudah meresap dan matang, matikan api dan angkat

sajikan tumis baby udang untuk lauk saat makan bersama dengan keluarga 😊

Enaknya tinggal d daerah deket laut adalah bisa dapet baby udang murah

Udang

Ketumbar

Kaldu

Merica

Minyak

Tumis Baby Udang

Bersihkan ayam, cuci dan tiriskan, kerat-kerat.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas dan daun salam dengan minyak hingga harum.

Tambahkan sisa bahan lainnya, masak dengan api sedang hingga ayam empuk, bumbu mengental dan meresap.

Ayam ungkep dengan bumbu pedas dan manis, bisa digoreng ataupun dibakar.

Bahan Bumbu :

Bawang Merah

Daun Salam

Lengkuas

Ayam Ungkep Pedas Manis

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam blender.

Panaskan minyak sayur, tumiskan bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk.

Setelah bumbu halus matang, masukkan babat, dan ceker yang telah direbus, tuangkan air, masukkan kecap manis, garam, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Masak babat beker gongso sampai lembut dan kuah mengental. Matikan api dan angkat.

Sajikan babat ceker gongso, dengan nasi putih hangat lebih nikmat.

Hidangan yang sesuai untuk makan siang maupun makan malam.

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Kemiri

Kunyit

Babat Ceker Gongso #JagoMasakMinggu10

Marinasi ayam kurang lebih 15 menit dengan bahan pelapis ayam yang telah dilarutkan dengan sedikit air.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah besar, dan cabe rawit hijau menggunakan chopper.

Goreng ayam hingga matang. Jika ingin lebih krispi, silahkan goreng ayam sebanyak 2 kali (pertama dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam sedikit matang, kemudian tiriskan dan goreng lagi dengan api besar hingga ayam berwarna golden brown).

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.

Kemudian tambahkan air asam jawa, kaldu jamur, garam, dan gula. Lalu, aduk rata.

Kemudian, masukkan ayam yang telah digoreng. Aduk rata dan tes rasanya, lalu hidangkan dengan nasi hangat.

Bosan ayam diolah gitu-gitu aja? Dimasak chilli padi yukk, dijamin bakalan ngehabisin nasi!

Bahan Pelapis Ayam

Ayam Chilli Padi #KurCepBulanIni

Masukan semua bahan ketan ke dalam rice cooker. Aduk rata. Masak seperti memasak nasi biasa.

Masukan semua bahan fla kecuali maizena. Aduk rata. Masak sampai meletup.

Kemudian masukan laruran maizena, masak sampai meletup dan tercampur rata.

Tata fla durian di atasnya. Tambah taburan keju di atasnya. Sajikan dingin lebih enak.

Mumpung durian lagi murah bisa beli dan makan sepuasnya. Bosen makan yang gitu aja, yuk coba olah seperti ini.

Ketan : 

Bahan Fla Duren :

Beras Ketan

Durian

Tandumer (Ketan Durian Lumer)

Bersihkan ikan lais. Lumuri dengan jeruk nipis lalu cuci bersih lagi.

Marinasi ikan dengan garam, ketumbar dan kunyit bubuk. Beri sedikit air dan biarkan selama 15 menit.

Goreng ikan lais hingga kering lalu angkat.

Goreng sebentar cabe dan duo bawang sebelum dihaluskan.

Haluskan bahan sambal bersama garam dan gula.

Tambahkan ikan diatas sambal dan agak digprek. Siap disajikan.

Bahan Sambal Kemangi

Ikan

Buah

Jeruk

Rawit

Kemangi

Ikan Lais Sambal Kemangi

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 1 jam.

Masukkan dalam wadah ketan setengah matang, beri santan yang sudah dikasih garam, aduk-aduk sampai tercampur rata.

Cetak di dalam piring ketan yang masih panas , tuang susu kental manis .

Taburi keju, ketan susu keju siap disajikan.

Daun Pandan

Tepung Beras

Ketan Susu Keju #JagoMasakMinggu8

Parut kulit luar lemon. Setelah itu dibelah, lalu peras airnya.

Campur semua bahan A, cukup diaduk dengan balloon whisk perlahan sampai tercampur rata.

Dalam wadah lain masukkan putih telur, air lemon dan garam lalu mixer dengan kecepatan sedang sampai berbuih. Masukkan gula secara bertahap (bagi menjadi 3 tahap) sambil terus di mixer hingga soft peak.

Masukkan 3 centong putih telur ke adonan A, aduk perlahan sampai tercampur rata.
Tuang adonan kuning telur ke kocokan putih telur, aduk balik sampai tercampur rata.

Tuang ke cetakan chiffon tanpa dioles apapun. Ratakan permukaannya, hentakkan 3x untuk menghilangkan gelembung udara. Dan aduk dengan dengan sumpit supaya merata.

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan di suhu 170°C, api atas bawah. Setelah 15 menit keluarkan sebentar lalu buat garis di permukaannya dengan pisau yang tajam. Turunkan suhu oven di 150°C, lanjutkan memanggang ± 45 menit. Chiffon cake yang sudah matang langsung balik di atas botol atau jika menggunakan cetakan chiffon berkaki langsung dibalik aja loyangnya.
Biarkan hingga benar-benar dingin.
Seset dengan pisau yang tajam untuk mengeluarkan chiffon cake.

Harum lemonnya sangat menggoda. Teksturnya lembut, enak banget 😍 
Resep dari IG Chef Koh Aming.

Lemon

Lemon Chiffon Cake

Marinasi ikan dengan bumbu marinasi. Nggak usah pakai garam ya!

Panaskan air dalam panci masak, masukkan sereh dan daun jeruk, biarkan hingga mendidih.

Masukkan ikan, biarkan kembali mendidih dan ikan jadi matang. Kemudian masukkan cabai rawit merah dan hijau.

Tambahkan belimbing wuluh dan air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Tambahkan garam, merica,kaldu bubuk, penyedap dan masak hingga belimbing wuluh layu. Koreksi rasa. Matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Menu ini menu ikan berkuah yang Rasanya Sangat lezat nikmat, membuatnya pun sangat praktis, ikan putih mengandung protein dan kalori yang sanggup menggantikan karbohidrat dalam tubuh, sehingga terbentuk imunitas ,agar terhindar dari kelelahan dan serangan virus. Ditambah bahan bahan rempahnya yang kaya vitamin C pastinya semakin meningkatnya imunitas. Cocok buat menu makan siang atau pun makan malam saat Musim hujan

Resep Tahu kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu kecambah

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol