Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris-iris.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula putih, kaldu bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 4

Langkah 5

Resep praktis dari ibu yang biasa dihidangkan saat sarapan dan makan siang.

Bahan Utama

Bawang Bombay

Bawang Putih

Sawi

Tahu

Tumis Tahu Sawi Ceriwis

Haluskan bawang, cabai, jahe, lengkuas dan kunyit

Tumis bumbu halus besrta serai dan daun salam sampai matang

Masukan 150 ml air serta beri garam, penyedap rasa dan gula

Masukan potongan ikan tongkol, potongan tahu dan cabai rawit utuh. Tutup wajan sampai semuanya matang sempurna

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Cabe

Ikan

Santan

Gulai Ikan Tongkol

Campurkan sosis, telur dan daun bawang kemudian aduk rata.

Tambahkan tepung, kaldu bubuk, bawang putih halus dan lada bubuk.

Bagi kulit pangsit menjadi 4 bagian, kemudian gunting bagian tepi.

Bentuk seperti perahu, rekatkan dengan campuran tepung dan air.

Langkah 6

Langkah 7

Langkah 8

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Sosis Perahu

Goreng tofu hingga berubah warna, tiriskan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan irisan cabe gendot dan bawang daun, aduk rata.

Masukan tofu yang telah digoreng, masak hingga matang.

Menu praktis dan ekonomis, bisa buat ide bekal.

Bawang Merah

Buncis

Tumis Buncis Dan Tofu

Potong memanjang wortel, baby corn dan potong sosis.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukan wortel, baby corn dan sosis aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk dan garam, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan air ke dalam tumisan, aduk rata. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Tumis wortel sosis siap untuk di sajikan!

Menu simpel anti ribet cocok banget untuk bekal si kecil nih. Ini resepnya saya recook dari Chef Yummy 😊

Jagung

Wortel

Tumis Wortel Sosis

Kocok bahan A sampai mengembang dan kental. 
Masukkan bahan B sambil diayak. Lalu kocok merata.
Masukkan semua bahan C, lalu aduk merata.

Siapkan loyang yang sudah dialasi kerta roti. Tuangkan  adonan lalu kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari loyang, tunggu dingin. Belah menjadi dua, beri butter cream choco pada layer pertama, kemudian tumpuk. Beri butter cream bagian atas, hias dengan coklat.

Bahan B :

Bahan C : 

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Gula

Margarin

Tepung

African Choco Steam Brownies

Kupas udang, buang kotoran. Kerat bagian perut udang, beri jarak 0,5 cm. Jangan iris terlalu dalam. Lalu, tekan punggungnya dengan jari seperti memijat hingga urat punggung putus memanjang.

Kemudian celupkan ke tepung basah. Jika tepung basah sedikit kental bisa tambah susu sampai agak cair.

Gulingkan ke tepung panir sampai menutup badan. Regangkan bagian buntut udang supaya lebar.

Goreng di minyak panas api cenderung kecil sampai golden brown.

Senin, 16.09.24
Resepnya Devina. Enak, mirip kayak resto. Resep asli pakai 8 ekor udang ukuran besar, namun resep ini bisa dipakai dengan udang yang lebih banyak jika pakainya agak kecil.

Bahan Baluran:

Adonan Tepung Basah: 

Susu

Udang

Ebi Furai

Potong-potong kikil sapi lalu cuci hingga bersih.

Didihkan air dalam panci, masukan kikil rebus hingga matang.

Tumis bumbu halus bersama bumbu rempah-rempah hingga matang dan harum.

Tuang bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi kikil, aduk rata.

Masukkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata. Terakhir masukkan potongan daun bawang dan seledri. Aduk rata, koreksi rasa dan matikan api.

Rebus irisan kol, toge, dan bihun jagung satu persatu, angkat tiriskan. Untuk sayuran cukup rebus setengah matang saja.

Penyajian, ambil secukupnya bihun, kol, dan toge, lalu siram dengan kuah soto beserta kikilnya, kemudian taburi dengan pelengkap irisan sledri, bawang goreng, jeruk nipis, sambal, kecap, dan irisan tomat.

Bihun

Daging Sapi

Daun Bawang

Jeruk Nipis

Seledri

Serai

Tomat

Soto Kikil

Rebus ceker 30-40 menit, atau boleh pakai presto supaya lebih cepat. Setelah matang lalu sisihkan

Panaskan 1,5 liter air baru, lalu masukan kembali cekernya, dan juga tumisan bumbu halus

Masukan wortel, buncis, kentang, kol, jahe, tomat, dan daun jeruk. Lalu masak -+ 5 menit hingga sayuran matang

Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, daun bawang dan seledri, aduk rata. Masak sebentar dan koreksi rasa, lalu sajikan

Ayam

Sop Ceker Ayam

Siapkan daging ayam yang sudah dibilas, lalu potong agak pipih memanjang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan jinten, lalu tumis hingga harum, tambahkan air asam jawa, gula merah, kecap manis dan garam, aduk rata, masak hingga bumbu mendidih.

Lalu rendam potongan daging ayam dengan bumbu yang sudah ditumis, rendam minimal 2 jam agar bumbu meresap.

Lalu tusuk potongan daging ke dalam tusukan bambu.

Haluskan kacang tanah, bawang merah, bawang putih, lalu masak dengan ditambahkan air.

Jika sudah mendidih tambahkan gula merah, kecap manis dan garam, masak hingga bumbu mengental, angkat, sajikan sate dengan bumbu kacang.

Sate ayam Ponorogo berbeda dengan sate ayam dari daerah lain yaitu potongan daging ayam tidak dibuat persegi, melainkan dengan irisan melintang, jadi sate Ponorogo berbentuk pipih, dalam 1 tusuk sate hanya berisi satu potongan daging ayam tanpa lemak dan kulit ayam.

Bumbu kacang

Olesan

Kecap Manis

Ketumbar

Sate Ayam Ponorogo

Hancurkan pisang hingga halus. Tambahkan 1 butir telur, aduk hingga rata

Masukkan 20gr oat, 20gr bubuk kakao, dan kacang, aduk hingga tercampur rata

Tuang adonan ke dalam loyang persegi berukuran 5 inci. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 35 menit

Setelah matang, potong-potong menjadi beberapa bagian

Lelehkan cokelat hitam dengan minyak kelapa, aduk hingga rata. Celupkan brownies ke dalam cokelat leleh, lalu letakkan di atas kertas roti

Dinginkan di dalam kulkas selama 1 jam hingga cokelat mengeras

Halo bunda. Aku mau berbagi resep brownies pisang yang diajarkan oleh omaku.

Oatmeal

Pisang

Brownies Pisang Cokelat

Haluskan semua bahan lalu tambahkan tepung tapioka dan aduk rata.

Olesi tangan dengan minyak agar tidak lengket, pipihkan adonan lalu isi dengan keju dan bentuk bulat memanjang .

Goreng dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil hingga kecoklatan.

Dimsum ayam dibalut tepung panir lalu digoreng dengan isian keju yang gurih dan lumer.

Bahan Isian Dan Baluran 

Dimsum Goreng Isi Keju

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu.

Tempe

Tepung Beras

Tempe Crispy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat bahan es sirup : Campur dan aduk rata  air, santan dan sirup cocopandan. Masak sambil mendidih sambil terus diaduk. Angkat dan dinginkan.

Tuang ke wadah, bekukan bahan es di freezer.

Tata dalam gelas tape ketan, tape singkong, sagu mutiara, nangka, kelapa muda dan es. Beri topping kental manis coklat.

Sirup

Kelapa

Nangka

Singkong

Ketan

Mutiara

Coklat

Es Doger #JagoMasakMinggu6Periode3

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam cincang, lalu aduk rata.

Masukkan garam, gula, saos teriyaki, kecap manis dan sedikit air, masak sampai bumbu meresap.

Tambahkan biji wijen aduk rata dan matikan api.

Ambil nasi secukupnya taruh di telapak tangan, beri 1 sdm ayam teriyaki.

Tutup dengan nasi kemudian kepal kepal sambil dibentuk segitiga.

Beras

Rumput Laut

Saus Teriyaki

Chicken Teriyaki Onigiri #JagoMasakMinggu4Periode2

Kupas pisang lalu rendam dengan air agar getah pisang hilang.

Serut pisang dengan cetakan lalukan hingga habis.

Setelah itu cuci bersih lalu buang airnya.

Masukkan 750 ml air beri garam, gula pasir, baking soda, dan pewarna makanan. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan.

Buat keripik pisang yuks kesukaan sikecil bikin sedikit jadinya banyak banget.

Selamat pagi,,
Izin setor Recook nya ya,,
Enak, gurihh
Terima kasih Resep nya🙏🙏
#RecookYummy

Pagi kakak....setor recook keripik pisang nya ya
Enak banget lhoo❤
Terimakasih kakak
#JagoMasakMaret

Baking Powder

Garam

Minyak Sayur

Keripik Pisang Tanpa Kapur Sirih

Campurkan kemiri dan bawang lalu masukkan ke dalam botol masukkan minyak sampai terendam.

Lalu simpan di suhu ruang selama 24j am jangan dibuka.

Bisa untuk segala masakan, bikin wangi dan ketagihan.

Buah

Kemiri

Minyak

Baceman Bawang

Rebus kwetiau, hingga matang dan mengembang.

Bisa disajikan dengan sambel dan kerupuk juga.

Resep Tahu Lontong

Bahan Utama

Bumbu Per Porsi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Lontong

Bahan Utama

Bumbu Per Porsi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya