Resep Tahu Tek Surabaya
Wati Wartini
5.0
(1 Rating)
Makanan Khas Suroboyo
Bahan Utama
Bumbu Kacang :
Alat & Perlengkapan
Piring
Wajan
Piring Saji
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok telur ayam dan garam, panaskan wajan, goreng telur hingga matang kedua sisi, angkat tiriskan.
Langkah 2
Goreng tahu hingga permukaan kering, angkat tiriskan.
Langkah 3
Goreng kentang hingga matang.
Langkah 4
Haluskan kacang goreng, cabe rawit, bawang putih dan gula merah hingga halus, Tambahkan petis dan kecap aduk hingga rata.
Langkah 5
Rebus sebentar kol dan cambah.
Langkah 6
Tata di piring Telur dadar, lontong, tahu, kentang, timur, kol dan cambah.
Langkah 7
Beri sambal dan krupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
