Langkah 1

Langkah 2

Campurkan kelapa parut, bumbu halus, irisan cabai, loncang dan petai cina lalu tambahkan air

Langkah 3

Langkah 4

Terakhir masukan teri dan tunggu sampai kuah habis

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Ikan Teri

Kemiri

Petai

Tempe

Kelapa

Oblok Mlanding

Pisahkan kurma dari bijinya dan buang serat dari tape.

Masukan semua bahan kecuali jahe ke dalam blender lalu blender sampai lembut.

Matikan blender, tambahkan jahe bubuk, lalu blender lagi sampai tercampur rata.

Sajikan. Minuman ini juga sebagai menambah imun tubuh.

Minuman kaya akan prebiotik dan probiotik

Alat & Perlengkapan

butir

Kurma

Jahe

Jus Kurma Tape #JagoMasakMinggu1Periode2

Membuat kulit soes : rebus air, margarin, gula, garam hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan terigu aduk cepat hingga kalis. Dinginkan.

Mix hingga halus licin. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit bintang diujungnya.

Semprotkan ke dalam cetakan bunga. Masukkan dalam oven yang sudah panas.

Panggang dengan suhu 180 derajat kurang lebih 25-30 menit hingga busa hilang dan mengembang. Selama proses memanggang, jangan buka tutup pintu oven, karena menyebabkan soes jadi kempes. Angkat dan dinginkan.

Langkah 6

Membuat isi ragout : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu dan harum.

Langkah 7

Masukkan wortel dan daging cincang, juga jagung manis aduk rata.

Langkah 8

Masukkan terigu, aduk cepat hingga berbulir. Masukkan susu cair, beri lada bubuk, gula, garam, kaldu jamur. Aduk terus hingga matang. siap digunakan sebagai isian.

Langkah 9

Penyajian : ambil kulit soes, beri isian ragout, beri keju cheddar parut seledri dan cabai merah untuk garnish. siap disajikan.

Langkah 10

Gula

Mentega

Susu

Tepung

Wortel

Soes Ragout #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih tebalan lalu rebus hingga cangkang terbuka dan matang

Tumis bumbu yang telah dirajang hingga harum dan layu

Masukkan tebalan, aduk  dan tambahkan sedikit air

Tambahkan saus tiram, saus sambal, kecap manis, gula dan garam. Aduk hingga bumbu tercampur rata. Matikan api dan sajikan

Jenis kerang berbuntut yang cuma ada di daerah pesisir pantai

Garam

Cabe

Rawit

Jeruk

Lengkuas

Saus

Tiram

Sambal

Kecap

Minyak

Tumis Tebalan Bumbu Rajang #JagoMasakMinggu1

Siapkan semua sayurannya. Cuci bersih dan sisihkan.

Rebus ayam dalam air hingga matang. Lalu angkat dan iris kotak.

Masukkan sayuran ke dalam air rebusan ayam tadi. Lalu tambahkan ayam yang sudah diiris tadi.

Tambahkan bawang putih, garam, lada bubuk pala bubuk dan gula pasir. Kemudian, aduk rata. Masak hingga matang.

Lalu tiriskan semua sayuran yang ada dalam kuah kaldu. Haluskan sebagian kentang.

Dalam panci lain, tumis margarin. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan dan masukkan tepung terigu, aduk rata. Lalu tambahkan susu cair, sayuran yang matang dan kaldu bubuk. Aduk rata dan masak hingga kuah mengental. Jangan lupa tes rasa. Cream Soup siap untuk dinikmati.

Masukkan sayuran yang sudah dipotong. Masak hingga matang. Sajikan.

Keren soup ini sangat cocok dimakan dalam keadaan hangat premi dan tentunya sehat. Silahkan dicoba ya Bunda!

Sayuran

Ayam

Jagung

Kentang

Cream Soup Vegetables

Iris-iris cabe hijau besar, daun bawang dan tomat.

Haluskan bumbu yang telah disiapkan. Tumis bumbu hingga air menyusut. Tambahkan minyak goreng dan daun jeruk. Tumis hingga kembali.

Masukkan tempe tumis sebentar dan tambahkan air.

Masukkan ikan pindang. Masak hingga matang dan air sedikit menyusut.

Tambahkan daun bawang, cabe hijau besar, tomat, garam, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk merata dan cek rasa.

Tambahkan ale tumis 3 menit hingga ale matang.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Pindang Ale Bumbu Kuning" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Bumbu halus

Halal

Ikan

Pindang Ale Bumbu Kuning

Cuci bersih ayam kemudian potong-potong, lalu simpan di wajan, tambahkan bumbu halus, santan, garam, kaldu bubuk, gula, daun salam dan lengkuas, masak menggunakan api kecil

Masukkan pula kecap dan air asam jawa, tutup wajan

Panaskan minyak cukup banyak, goreng ayam sebentar saja, tiriskan

Ayam siap disajikan bersama sambal dan lalapan

Salam

Santan

Asam

Kaldu

Ketumbar

Ayam Bacem Goreng Ala Yogya #JagoMasakMinggu3

Campurkan dengan terigu, kanji, telur, bawang putih parut, gula, garam, merica dan kaldu bubuk

Didihkan air ditambah satu sendok makan minyak goreng

Rebus di air mendidih sampai matang dan mengapung

Panaskan minyak, tumis bumbu rawon, serai, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putih sampai harum

Rebus air bersama bumbu yang ditumis tadi

Masukan daun bawang, aduk sebentar dan sajikan hangat dengan pelengkap

Olahan bakso dari tahu, empuk dan enak dipadukan dengan kuah rawon. Cocok untuk anak-anak. Semuanya suka.

Baking Powder

Daun Jeruk

Lada

Serai

Tahu

Telur

Tepung Tapioka

Bakso Tahu Kuah Rawon

Masukkan semua bahan puding dalam panci, aduk hingga tercampur rata lalu masak sampai mendidih.

Tuang bahan puding ke dalam loyang atau wadah.

Blender keju dgn sedikit susu lalu tuang ke dalam panci. Masak susu, skm, larutan keju dan larutan maizena, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Matikan kompor, masukkan mayones lalu aduk rata.

Tuang larutan vla keju diatas puding lalu simpan dalam kulkas.

Beri potongan buah mangga sebagai topping puding, puding siap disajikan.

Puding ini enak banget dimakan siang siang untuk anak anak sepulang sekolah.

Vla Susu Keju

Agar-Agar

Keju

Mangga

Mayonaise

Puding Mangga Vla Susu Keju

Untuk vla jagung,campurkan susu,jagung manis dan gula pasir.Masak dengan api kecil hingga susu mendidih.

Kemudian masukkan keju cheddar parut dan larutan tepung custard. Aduk cepat, masak hingga mengental dan meletup-letup. Angkat dan sisihkan.

Untuk kulit dadar,siapkan wadah,masukkan tepung terigu,tepung tapioka,garam,telur dan santan. Aduk hingga tercampur rata dan licin. Kemudian masukkan pasta pandan,aduk kembali hingga tercampur rata.

Panaskan wajan dan oles tipis dengan minyak goreng. Tuang secukupnya adonan dadar ke dalam wajan kemudian putar wajan hingga rata. Masak kulit dadar hingga matang,angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil 1 lembar kulit dadar,kemudian beri isian vla jagujg yang sudah di masak tadi. Lipat dan gulung. Lakukan hingga kulit dadar habis.

Dadar gulung vla jagung siap di sajikan atau simpan dadar gulung jagung ke dalam wadah kedap udara,kemudian simpan di lemari es selama 30 menit kemudian sajikan.

Sajikan dingin lebih enak loh. Recook dari GaleriMoo.

Dadar Gulung Isi Vla Jagung #JagoMasakMinggu3Periode3

Haluskan nasi dan kornet, tidak perlu sampai lembut.

Haluskan garam, ketumbar, cabai rawit, dan bawang putih hingga halus.

Campur nasi kornet dengan irisan daun bawang, bumbu halus, dan tepung tapioka hingga rata.

Masukkan air panas mendidih bertahap, sambil terus di aduk hingga rata.

Goreng dalam minyak panas hingga matang, kering, dan krispi.

Sisa nasi di olah jadi makanan baru dan laku☺️. Habis dalam sekejap di pagi yang dingin dan mendung.

Tepung Terigu

Cireng Nasi Kornet

Rebus odeng hingga mengapung, tiriskan dan iris tipis memanjang.

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukan irisan bawang daun dan odeng, aduk rata.

Beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga matang, koreksi rasa.

Enak jadinya seperti irisan telur dadar pada nasi goreng.

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Goreng Odeng

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

potong buah naga lalu masukan ke cetakan jelly ball

Masukan bubuk agar² instan gula pasir dan air sesuai petunjuk kemasak aduk rata lalu masak sampai mendidih dan biarkan uap hilang

Masukan jelly plain ke dalam cetakan sampai penuh lalu tutup cetakan  biarkan sampai ngeset

Masukan agar² rasa kelapa , gula ,air sesuai petunjuk dan santan aduk rata masaka sampai mendidih tuang di mangkok biarkan set laku kerok seperti kelapa

Seduh biji selasih dengan air panas biarkan mengembang.Campur jelly  ball dan kelapa .

Tuang semua bahan jadi 1 masukan ke kulkas atau tambahkan es batu koreksi rasa SKm bisa di sesuaikan ya.Sajikan

Buah Naga

Bubuk Jelly

Selasih

Dragon Fruit Jelly Ball Es

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan wadah, campur tepung maizena, telur, gula pasir, dan santan.

Aduk hingga tercampur rata dan gula larut. Sisihkan.

Panaskan susu cair hingga mendidih, lalu kecilkan api.

Tuang adonan telur perlahan sambil diaduk.

Masak hingga adonan mengental, aduk rata. Dinginkan dan sajikan sebagai isian roti ataupun camilan lainnya.

No Alcohol

Daun Pandan

Tepung Maizena

Cream Pandan Filling Homemade

Siapkan bahan bahan, buat bahan isian, campur kornet dengan saos sambal, lada bubuk, dan keju parut, aduk hingga tercampur rata.

Taburi oregano bubuk di atas bahan isian.

Resep Tahu Telur Saus Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Telur Saus Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol