rebus 2 ons kacang hijau sampai empuk dan air sat, lalu sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan dalam wajan 2 ons kacang hijau yang sudah direbus dan 1/4 kelapa yang sudah diparut, lalu ratakan.

Langkah 3

Masukkan 4 sdm gula lalu ratakan dan masak sampai wangi.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan mangkuk masukkan 6 sdm tepung terigu, 1 sdm tepung beras, 3 sdm gula, dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Langkah 6

Langkah 7

Masukkan adonan kacang hijau ke dalam adonan tepung.

Langkah 8

Langkah 9

Camilan santai saat dirumah. #RabuEkstraPoin

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Kamu ingin membuat sendiri kue kontong kambing? Simak resep kue kontong kambing enak dan mudah dibuat berikut ini.

Resep Kue Kontong Kambing Sederhana Rumahan di Yummy App

Kacang

Kelapa

Tepung

Beras

Gula

Garam

Kue Kontong Kambing

Rebus daun singkong sampai empuk,lalu iris halus.

Rendam kelapa parut dengan air hangat,agar santannya keluar. Lalu saring dan peras.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Kemudian masukan air secukupnya dan juga daun singkong aduk rata.

Terakhir masukan santan dan beri seasoning dan irisan daun bawang.

Menu ini cocok buat menu berbuka puasa,kali ini bobornya saya tambahkan cabe merah agar ada pedasnya sedikit. Tapi kalau ga suka pedas boleh di skip cabe nya yaa.

Bumbu halus

Bawang Putih

Cabe

Kelapa Muda

Santan

Bobor Daun Singkong

Masukkan es batu dan air. Blender hingga halus.

Alpukat

Cokelat

Susu

Jus Alpukat Coklat

Cuci bersih hati sapi, rebus sebentar untuk menghilangkan darahnya. Kemudian cuci kembali hingga bersih. Sisihkan.

Uleg/ blender bumbu halus. Tumis bumbu halus, serai geprek, lengkuas geprek, dan daun salam hingga matang.

Masukkan rebusan hati sapi, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.

Setelah mendidih tambahkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Masak hati sapi hingga air menyusut dan bumbu meresap. Sajikan.

Merebus hati sapinya jangan terlalu lama, supaya tidak alot. Bistik Hati Sapi ini ramah kiddos ya, jadi cocok buat lauk anak dan dewasa.

Daging Sapi

Jahe

Kecap Manis

Kunyit

Bistik Hati Sapi

Campur jadi satu air hangat, gula pasir dan ragi instan. Diamkan sampai berbusa banyak.

Campur tepung terigu dan susu bubuk. Tuang campuran ragi. Uleni hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan margarin dan garam. Uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan plastik wrap kemudian istirahatkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang bagi menjadi 8 bagian.

Ambil 1 buah adonan. Gilas memanjang lalu lipat bentuk setengah lingkaran.

Campur semua bahan filling. Olesi salah satu sisi adonan yang sudah dibentuk dengan bahan filling.

Tata di loyang yang sudah diolesi margarin. Diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Setelah adonan mengembang olesi dengan susu cair. Panggang sampai matang.

Setelah matang keluarkan adonan dari oven dan selagi masih panas olesi dengan butter. Jika sudah tidak terlalu panas sobek dan olesi lagi dengan bahan filling.

Ragi

Telur

Roti Sisir

Es Dawet Cincau

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dada ayam fillet diiris memanjang.
Marinasi dengan parutan bawang putih, lada dan garam. Diamkan selama 30 menit.

Goreng hingga matang.
Sajikan dengan saus bolognese.

Jadi sering bikin ini buat bekal anak-anak karena enak dan mudah. Biar makin nendang rasanya, ayamnya saya marinasi dulu.

Bahan Lainnya

Lada

Tepung Terigu

Chicken Fingers Saus Bolognese

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk dan bumbu halus, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak bergerindil.

Masukkan tempe ke dalam adonan, lalu goreng hingga matang.

 Bahan Bumbu Halus 

Ketumbar

Tepung Maizena

Gimbal Tempe

Ulek kasar cabe dan bawang putih serta terasi.

Sambal nanas ini enak dinikmati dengan kerang rebus medan. Makanan nusantara yang enak,hemat dan praktis jadi sajian keluarga.

Gula Merah

Kacang Tanah

Nanas

Terasi

Sambal Nanas Medan #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Belah 2 tahu menjadi bentuk segitiga seperti foto.

Panaskan minyak, goreng tahu sebentar, lalu tiriskan. Sisihkan terlebih dulu.

Tumis bawang, jahe, lengkuas, dan daun salam hingga harum.

Jika sudah harum, masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap manis dan air. Tambahkan kentang. Aduk-aduk sampai mendidih dan kentang empuk. Masukkan tahu, tomat dan cabe merah (cabe merah boleh juga ditumis di awal, bareng dengan bawang). Aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk sebentar. Matikan kompor.

Tahu kecap merupakan salah satu kuliner khas kota kretek, Kudus, tepatnya di desa Kauman. Biasanya untuk menu pagi, disantap bersama dg nasi hangat dan disajikan menggunakan alas daun pisang.
Menu ini sedikit saya modifikasi, dengan menambahkan kentang karena masih ada kentang 1 buah daripada mubazir 😁.
Selamat mencoba 😉

Bumbu Iris:

Bawang Merah

Tahu Kecap Khas Kudus #JajanDiRumah

Ayak tepung kunci biru, gula halus, maizena, & fiber creme.

Masukkan margarin & kuning telur, aduk dengan spatula.

Mixer sekitar 15 detik, aduk lagi dengan spatula hingga semua bahan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag, cetak sesuai selera.

Panggang dengan suhu 150° api atas bawah sekitar 10 menit.

Kue kering jadul yang gak pernah kehilangan penggemar 👍

Margarin

Semprit Original

Persiapan bahan, potong menjadi 2 bagian Spring Home TYJ Spring Roll, sisihkan.

Membuat perekat, masukkan tepung terigu dan air ke dalam wadah, aduk hingga rata.

Memasukkan bahan, tambahkan selai coklat kedalam Spring Home TYJ Spring Roll gulung lalu rekatkan.

Menggoreng Spring Roll, goreng Spring Home TYJ Spring Roll sampai kuning kecoklatan, angkat lalu sisihkan.

Menyajikan Chocolate Spring Roll, taburkan gula halus dan tambahkan susu kental manis, sajikan.

Bahan pelengkap

Halal

No Diet

Kulit Pangsit

Chocolate Spring Roll

Siapkan panci, masukkan air dan kentang, rebus sampai matang, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak,  goreng kentang yang sudah di rebus, sampai kulitnya garing, angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak,  tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kayu manis.

Tambahkan merica bubuk,  ketumbar bubuk,  pala bubuk,  jintan bubuk,  cengkeh bubuk,  gula merah dan garam

Aduk-aduk sampai tercampur rata, lalu masukkan kentang

Masak sampai bumbu meresap dan santan sat

Langkah 10

Rasanya empuk, bumbunya meresap,  enak, nikmat dan sehat,,,

Bumbu Halus  :

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Rendang Kentang #RabuEkstraPoin

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan lalu iris.

Panas 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan daun singkong, aduk rata. Beri air.

Masukk tempe goreng. Beri gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Angkat

Enak dimakan dengan nasi hangat dan lauk ikan goreng.

Singkong

Tumis Daun Singkong Tempe #JagoMasakMinggu10

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, garam, vanili bubuk, dan mentega. Aduk sampai rata

Tambahkan air dingin secara perlahan sambil diuleni

Setelah diuleni hingga kalis, masukkan ke dalam plastik wrap lalu simpan di kulkas selama 60 menit

Potong pisang menyerong ke samping, lalu sisihkan

Ambil adonan dari kulkas lalu bagi menjadi beberapa bulatan kecil. Lalu giling di ampia nomor 7

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng pisang dengan api kecil hingga kekuningan

Recook Chef Angkeen. Pisang yang manis legit dibalut dengan kulit yang renyah, yuk cobain!

Mentega

Minyak Sayur

Pisang

Pisang Molen

masukan semua bahan kecuali santan dan margarine aduk hingga rata

aduk hingga kalis, diamkan sekitar 30 menit

lalu gunting adonan, jangan lupa taburi terigu tipis. gunting hingga adonan abis

panaskan minyak, lalu masukan 1 sdm margarin. goreng kue bawang hingga kecoklatan ( diaduk setelah adonan agak kokoh)

tiriskan adonan, jika sudah dingin masukan dalam toples. siap di nikmati

enak dan rapuh banget, buat stock toples lebaran nanti 🤤 
yok cobain sobat yummy

 Bahan Pelengkap

Kue Bawang Gunting Kampung

Haluskan tahu, campur dengan irisan bawang dan parutan wortel, putih telur, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

Campur semua bahan kulit. Dadar tipis 2 buah.

Siapkan daun pisang atau aluminium foil. Gulung rolade agar lebih set. Kukus +- 20 menit. Dinginkan lalu potong.

Panaskan minyak. Goreng rolade sampai coklat keemasan.

Kulit Dadar

Wortel

Rolade Tahu Wortel

Rebus daun singkong sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.

Masukkan daun singkong dan kol, aduk rata.

Menu sederhana untuk pelengkap makan siang bersama keluarga.

Resep Tahu Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tahu Tumis

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025