Buat Kelapa KW :
Campur dan aduk rata semua bahan. Masak hingga mendidih. Angkat dan biarkan uap panas hilang. 
Tuang dalam wadah. Tunggu hingga mengeras. Setelah pudding mengeras, keruk dengan kerukan kelapa arah memanjang. Sisihkan.

Langkah 1

Buat saus santan :
Rebus santan, gula pasir dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih, kemudian dinginkan.

Langkah 2

Langkah 3

Penyajian :
Tata tape singkong halus digelas lalu serutan kelapa. Tuang santan lalu beri es batu. Aduk rata.

Langkah 4

Langkah 5

Es khas Yogyakarta. Pakai es serut atau es batu sama nikmatnya.

Bahan Utama

Kelapa

Santan

Gula

Saus

pandan

Singkong

Es Gosrok #JagoMasakMinggu6Periode3

Siapkan kulit lumpia siap pakai, saya menggunakan 2 lembar untuk satu lumpia.

Parut halus wortel dan iris tipis daun bawang.

Cicang ayam rebus sesuai selera ukurannya, iris bawang merah dan putih.

Tumis bawang merah dan putih hingga harum, setelah harum masukan parutan wortel, daun bawang dan ayam rebus, beri air sedikit dan tambahkan gula pasir, garam dan merica, koreksi rasa hingga sesuai selera.

Setelah wortel matang, masukkan tahu yang sudah di hancurkan, aduk rata. Masak tahu hingga kering jangan lupa untuk dikoreksi rasanya.

Langkah 6

Untuk membuat perekatnya, masukan terigu ke dalam mangkuk lalu beri air matang secukupnya hingga agak kental.

Langkah 7

Setelah bahan isian dingin, siapkan kulit lumpia, saya menggunakan 2 lembar agar pada saat di goreng tidak bocor. Beri perekat di sekeliling kulit lumpia kemudian taruh bahan isian di tengah kulit lumpia.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Salah satu menu bakulan di warung saya yang cukup digemari, mudah dibuatnya dan rasanya enak ranyah kriuk kriuk gitu.

Bahan isian

Bahan Perekat

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Tahu

Tepung

Wortel

Lumpia Tahu Ayam Segitiga

Cocok buat yang lagi diet mengurangi minyak goreng dan gula.

Jahe

Serai

Salem rebusan kuah merah

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Didihkan air, rebus bayam 1 menit dan tiriskan

Didalam mangkuk masukkan semua bumbu kemudian cek rasa

Masukkan bayam kedalamnya, aduk sampai tercampur rata

Bayam

Garam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Wijen

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kupas pisang kepok, lalu belah menjadi dua bagian. Sisihkan.

Panaskan margarin lalu panggang pisang sebentar hingga berubah sedikit layu. Angkat dan tiriskan.

Siapkan kulit pastry, gilas tipis lalu potong-potong kecil sama rata.

Ambil satu lembar kulit pastry yang sudah dipotong kecil,lalu tipiskan lagi. Tambahkan pisang, dark chocolate dan keju.

Lipat seperti amplop, lakukan sampai adonan habis.

Tata di dalam loyang, lalu beri olesan kuning telur, saya tambahkan toping keju dan polos.

Panggang selama 30 menit dengan api atas bawah, menggunakan suhu 200°C atau bisa sesuaikan oven masing-masing.

Luarnya cruncy dan dalamnya lumer cokelat dan perpaduan keju dan pisang yang enak banget. Selamat mencoba.

Untuk kulit pastry saya buat sendiri ya, rasanya yummy banget..

Alat & Perlengkapan

Pisang

Bolen Pisang Keju Cokelat

Potong potong jagung muda sesuai selera, cuci bersih

Potong tempe kotak kecil, goreng sampai kering, tiriskan

Masukan tempe, jagung muda, kecap manis, saus tiram, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata

Masukan daun bawang, cabe, tomat dan air aduk rata

Masak sampai jagung muda matang, cek rasa, matikan api

Tumis Tempe Jagung Muda

Terakhir tuangkan kopi yang sudah diseduh dengan air panas.

Alat

Kopi

Madu

Susu

Honey Coffee Latte

Potong melingkar terong lalu goreng sampai matang, angkat dan sisihkan.

Kukus tongkol dengan daun salam dan daun jeruk selama 15 menit, angkat kemudian suwir-suwir.

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas. Aduk rata.

Tambahkan air bumbu gula, garam dan kaldu jamur. Aduk rata masak sampai mendidih lalu masukkan tongkol suwir.

Tambahkan irisan daun bawang, Masak sampai bumbu meresap dan matang, angkat.

Tata terong yang sudah digoreng dalam wadah saji, siram dengan tongkol suwir. Sajikan.

Enak disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk 😁

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Kencur

Lengkuas

Terong

Tomat

Terong Siram Tongkol Suwir

Haluskan, manual atau dengan food processor.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi.

Beri garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap dihidangkan.

assalamualaikum, recook tumis kangkung nya enak dan simpel .. terimakasih resepnya dan izin share♥️

#JagoMasakMaret

Assalamualaikum Bucik, saya setor recook kangkung manadonya bucik. Enak banget bucik, apalagi jika yang dipakainya kangkung asli dari danau tondano pasti makin kres-kres. 
Dulu sering banget masak kangkung waktu masih ngekost di Manado, karena memang belum terlalu bisa masak. Jadi kalau masak selalu mengandalkan bumbu sakti, yaitu bawang merah, bawang putih, cabe, garam dan kaldu bubuk. Sekarang mau masak apa gampang, tinggal buka aplikasi yummy. 
Mkasih resepnya bucik.

Kangkung

Kangkung Pedas Khas Manado #JagoMasakMinggu9Periode3

Campurkan tepung hunkwe, agar-agar, gula, garam, santan. Aduk sampai merata.

Masukkan pasta pandan yang sudah diencerkan, aduk rata.

Rebus sampai mengental, meletup-letup lalu matikan apinya.

Agar-Agar

Coklat

Pasta

Es Bongko Susu #JagoMasakMinggu6Periode3

Nyalakan api, masak dengan api sedang sambil diaduk hingga meletup letup. Matikan api.

Masukkan adonan cendol didalam piping bag.

Siapkan air dan masukkan es batu. Semprotkan perlahan adonan.

Lakukan hingga adonan cendol habis. Cendol siap digunakan. Yummy.

Enak dan praktis, cocok dijadikan es cendol maupun olahan cendol lainnya.

Assalamualaikum, setor cendolnya chef, simpel bikinnya,, terimakasih inspirasinya.

Daun Pandan

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Cendol Tepung Hongkwe

Campurkan telur, bawang putih, tepung maizena, baking powder, kaldu bubuk, air kaldu, kecap asin, jagung yang sudah dipipil, garam, dan lada. Aduk hingga rata.

Tuang adonan takoyaki ke atas cetakan. Putar balik hingga membentuk bulat. Masak hingga matang.

Resep Takoyaki Rumahan #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Takoyaki Rumahan #JagoMasakMinggu4Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya