Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Potong-potong tahu, letakkan di piring. Tambahkan cambah rebus.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Kacang :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tahu Kecambah Bumbu Kacang

Rebus air, gula merah, jahe, gula pasir dan daun pandan. Masak sampai gula larut.

Masukkan singkong, aduk-aduk biarkan sampai empuk.

Setelah singkong empuk, masukkan labu kuning masak sebentar aduk-aduk.

Terakhir masukkan santan, aduk sampai tercampur rata.

Air Soda

Daun Pandan

Gula Merah

Labu

Pisang

Santan

Kolak singkong labu kuning #JagoMasakMinggu8

Kupas pisang. kalau bisa pakai pisang yang besar-besar ini kekecilan.

Iris pisang tipis-tipis lalu jemur jangan lupa dibalik.

Buat bahan pencelup, campur semua bahan lalu aduk sampai rata agak encer ya adonan.

Panaskan minyak di atas api sedang, celupkan satu persatu pisang ke dalam adonan lalu goreng sampai matang angkat, tiriskan lalu sajikan.

Ini salah satu cemilan favorite sampai akhirnya nyobain bikin sendiri.

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Sale Pisang

Rebus air dan masukkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Kemudian masukkan kepiting dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak sampai kepiting matang, terakhir masukkan irisan daun bawang. Koreksi rasanya dan siap untuk disajikan.

Halal

No Pork

Bawang Merah

Daun Bawang

Gula

Kepiting

Lada

Kepiting Rebus

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan terong yang sudah dipotong-potong dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air.

Menjelang terong matang masukkan bayam dan aduk rata.

Aduk-aduk sampai semua sayuran matang, koreksi rasanya dan jika sudah sesuai maka siap untuk disajikan.

Bayam

Terong

Tumis Bayam dan Terong

Cuci ikan bawal, lalu beri sejumput garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu goreng ikan bawal hingga setengah matang.

Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan terasi, lalu tumis hingga harum, tambahkan kecap manis, saus tiram dan saus tomat, aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, angkat.

Oles semua permukaan ikan bawal dengan bumbu yang sudah ditumis, masak hingga matang, angkat lalu beri air perasan jeruk limau, sajikan.

Ikan bawal laut jadi menu favorit karena lembut dan tidak beraroma amis.

Bumbu Ala Jimbaran

Ikan

Jahe

Kunyit

Terasi

Ikan Bawal Bakar Bumbu ala Jimbaran

Kupas pisang dan lumatkan menggunakan sendok atau garpu.

Kemudian tambahkan kelapa parut, tepung terigu, gula pasir dan garam.

Panaskan minyak goreng dan masukkan adonan menggunakan sendok makan.

Goreng sampai matang dan sedikit kecokelatan, angkat dan tiriskan, sajikan.

Camilan yang rasanya enak dan mudah cara membuatnya.

Godok Pisang Pariaman

Pertama-tama, potong sedikit ujung batang bulatan sayur ceriwis. Cuci bersih sayur ceriwis, bawang putih, cabe, dan tomat. Iris bawang putih, cabe, dan tomat.

Masukan bawang putih terlebih dahulu, 15 detik kemudian masukan cabe dan sayur ceriwisnya.

Masukan penyedap, garam, lada, gula, saus tiram sedikit. Rasakan tastenya agar seimbang. Masak-masak sampe matang. Untuk mendapatkan tekstur yang crispy, jangan biarkan tumis ceriwis dimasak terlalu layu dan terlalu matang.

Masukan tomat diakhir, agar tomat tidak menjadi layu dan rasanya masih segar.

Sudah pasti penambah nafsu makan, tinggi serat, dan sehat ^_^

Bahan Penyedap

Tomat

Tumis Ceriwis 5 Menit

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabe

Siapkan tahu goreng, belah salah satu sisinya

Masukkan tauge kedalam bumbu halus, beri garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk rata

Larutkan bahan adonan pelapis untuk menggoreng tahu tauge

Masukkan tahu tauge kedalam larutan tepung

Langkah 7

Goreng tahu tauge sampai matang kedua sisinya

Langkah 8

Bahan Pelapis

Tahu

Tauge

Tahu Tauge Pedas

Potong-potong balungan ayam dan cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah aromatik sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan balungan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Kemudian tuang air dan masak dengan api sedang sampai matang dan kuahnya menyentuh.

Terakhir tambahkan daun kemangi dan aduk rata, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Masakan yang bikin boros nasi, yuk cobain!

Bumbu halus

Rempah Aromatik

No Alcohol

Ayam

Daun Kemangi

Rica-rica Balungan Ayam

Tumis bawang bombay, bumbu mie instan, dan ayam cincang hingga matang dan harum.

Masukkan kimchi dan gochujang ke dalam pan, aduk hingga merata dan harum.

Tambahkan mie instan, gula, dan penyedap jamur ke dalam pan, aduk rata dan koreksi rasa.

Sisihkan mie ke tengah pan, tuangkan telur yang sudah dikocok bersama dengan garam di sekeliling mienya. Panaskan dengan api kecil.

Beri sobekan keju di atas telur, masak hingga telur matang sesuai selera. Mie Goreng Kimchi Telur Keju siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Mie Goreng Kimchi Telur Keju

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan bahan. petik bayam dan cuci bersih bayam. potong sisir jagung manis dan iris bawang merah dan bawang putih.

Panaskan air dan jagung. masak sampai mendidih lalu masukan bawang merah dan bawang putih.

Setelah jagung empuk masukan bayam, kaldu bubuk dan garam secukupnya.

Sayur Bening Bayam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sobat Yummy, siapa disini yang masih struggle untuk menurunkan berat badan? Meski banyak yang berkata bahwa weight loss adalah perjalanan sulit, ternyata hal itu mungkin untuk terjadi, lho! Yuk kenalan dengan Chef cantik yang berhasil mengalahkan obesitas, Chef Agnesia Cahaya!
Chef dengan keturunan Padang dan Dayak ini merupakan top 16 kompetisi memasak ternama yang tentunya tidak asing lagi di telinga Sobat Yummy, yaitu MasterChef Indonesia season 10. Uniknya, Chef bidadari yang berdomisili di kota Bogor ini mengikuti kompetisi tersebut untuk move on dari mantan gebetannya. Namun ternyata, kompetisi ini berhasil menjadi ajang bagi Chef Agnes untuk menunjukan kreativitasnya di dapur yang juga sejalan dengan keahliannya sebagai seorang product designer.&nbsp;
Meski Chef Agnes kini memiliki tubuh ideal, ternyata Chef cantik ini memiliki cerita perjuangan penurunan berat badan yang patut diacungi jempol! Chef Agnes yang dulunya memiliki berat badan 98 kg berhasil keluar dari cengkraman obesitas dengan menerapkan gaya hidup sehat seperti diet dan rajin berolahraga, serta mengkonsumsi makanan-makanan yang bergizi cukup. Chef Agnes yang aktif di Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/agnes.mci10/">agnes.mci10</a>] pun sering berbagi resep makanan sehat yang bisa membantu Sobat Yummy untuk menerapkan pola makan sehat.
Tidak hanya suka memasak dan aktif dalam membuat konten-konten yang relatable dengan gaya hidup sehat, Chef Agnes juga merupakan seorang businesswoman lho! Wanita penyuka unicorn ini melebarkan sayapnya di industri kuliner dengan menjual hampers dan kue kering unik seperti &ldquo;kastar&rdquo; (kastengel nastar), nastar isi durian kurma, serta berbagai kue lainnya yang bisa Sobat Yummy cek di akun Instagram [@<a href="https://www.instagram.com/unicorncrumbl/">unicorncrumbl</a>]. Chef Agnes pun memiliki gerai ayam geprek dengan nama [@<a href="https://www.instagram.com/geprekrawapretciken/">geprekrawapretciken</a>] serta menjual waffle dan snack [@<a href="https://www.instagram.com/wafflesultan/">wafflesultan</a>] !
Bersama Yummy Star Talent, Chef Agnes akan terus berkarya dan berkolaborasi dengan talenta kuliner lainnya. Yuk berkolaborasi dengan Chef Agnes untuk program, campaign, atau aktivitas lainnya dengan menghubungi nomor berikut ini ya!&nbsp;
Chef Agnes&nbsp; (Yummy Star Talent) - Yummy IDN +62 878-8000-9915 // hello@yummy.co.id&nbsp;

​Agnes MCI 10: Chef Cantik Pengusaha Kuliner Survivor Obesitas

Rebus nangka muda dan ayam hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga tanak.

Seasoning dengan kaldu bubuk, garam dan gula.

Koreksi rasa dan masak hingga air menyusut.

Bisa ditambahkan cabe sesuai selera ya moms, kalau disini saya bikin tanpa cabe karena si anak suka sayur lodeh. Dimakan sama sambel bajak juga mantab 👍

Nangka

Serai

Lodeh Ayam & Nangka Muda

Blender halus jagung, bawang merah, dan cabe

Tambahkan garam, jinten bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masukkan tepung terigu ke adonan jagung. Aduk rata.

Masukkan daun bawang dan daun seledri yang sudah dipotong ke dalam adonan

Masukkan 1 sdm adonan pergedel jagung ke dalam minyak panas. Goreng dengan api sedang dan angkat ketika sudah matang berwarna kuning kecoklatan. Tiriskan.

Camilan enak, murah dan sehat. Membuatnya gampang dan dijamin tidak akan gagal.

Halo chef.. Salam kenal
#JagoMasakFebruari, ini pertama kali nya aku bikin pergedel jagung dan hasilnya cukup memuaskan, dan resepnya juga mudah. Awal nya kepikiran pergedel jagung karena anak aku yang enggan makan jagung utuh2, dan pas liat resep ini, kebetulan bahannya ada semua di kulkas, pas dicobain, anak aku doyan, dan akhirnya mau makan jagung deh😄 
Terima kasih chef untuk resepnya, ternyata memasak itu mudah....

Cabe Merah Besar

Jagung

Jinten

Seledri

Pergedel Jagung

Kukus kelapa parut yang telah dicampur garam -/+ 20 menit.

Campur semua bahan, masak hingga mengental sambil diaduk.

Cetak dalam wadah biarkan dingin lalu iris kotak kecil.

Pingin buat ongol ongol versi tepung hunkwe.

Selamat malam Mbak setor recook ongol ongolnya di resep ini aku pakai bihun,pisang terimakasih banyak inspirasi resep nya
#RecookYummy

Kelapa

Pewarna Makanan

Ongol-Ongol Tepung Hunkwe

Masukkan tape dan gula beserta susu cair kemudian blander sampai lembut.

Kemudian masukkan tape yang selesai diblender dan aduk sampai rata.

Kemudian masukkan margarin cairnya, aduk sampai rata.

Kemudian masukkan loyang yang sudah diolesi dengan kertas roti dan diolesi margarin tipis-tipis panggang selama 40 menit dengan suhu 180 derajat celcius menggunakan api bawah.

Setelah adonan dipanggang selama 40 menit dengan api bawah ambil dan olesi dengan kuning telur dan taburi dengan keju dan siap dipanggang dengan suhu 180 derajat celsius api atas bawah. Panggang sampai matang dan siap disajikan.

Prol tape yang enak dan legit semoga bermanfaat ya.

Margarin

Susu

Tape Singkong

Prol Tape

Tambahkan susu kental manis, lalu aduk rata.

Setelah mendidih masukkan sirup coco pandan secukupnya, aduk rata dan diamkan hingga suhu ruang.

Siapkan gelas saji, masukkan es batu secukupnya, kemudian tuang sirup santan dan siap disajikan.

Minuman dengan warna yang cantik cocok disajikan saat hari kasih sayang tiba.

Es Batu

Indomilk Kental Manis

Pink Lava #YummyXtraPoint

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, krimer, garam, minyak sayur, telur dan air, aduk rata.

Bagi adonan menjadi 5 bagian sama rata. Lalu rendam dalam minyak goreng paling sebentar selama 1 jam. Lebih lama lebih bagus.

Setelah satu jam, ambil satu buah adonan lalu dilebarkan dengan rolling pin sampai tipis atau cukup dengan jari2 tangan saja. Lalu oles dengan mentega secukupnya. Iris - iris dengan pisau, jangan sampai putus ya.

Lalu gulung memanjang ke arah dalam yang kiri dan kanan sampai bertemu dititik tengah. Kemudian gulung lagi bagian ujungnya berlawanan arah.

Lalu tumpuk menyerupai konde. Diamkan 10 menit, pipihkan dengan tangan.

Paling suka saat sudah matang diremas dan layernya keliatan cakep banget😍

Resep Kue Talam Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Talam Merah Putih #RoadtoIMY

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya