Telur Ceplok Kuah Manis

Resep Telur Ceplok Kuah Manis

Triana Fitria

Triana Fitria

5.0

(1 Rating)

Bismillah. Menu simpel akhir bulan. Kuy cobain mom's.h

Bahan Utama

4 butir telur

1 batang daun bawang

5 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

1 sdm kecap ikan

1 sdm saus tomat

1 sdt lada bubuk

1 ruas laos geprek

100 ml air

1 sdt gula pasir

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 sdt garam

Cara Membuat

Ceplok telor hingga matang satu demi satu.

Langkah 1

Ceplok telor hingga matang satu demi satu.

Tumis bumbu halus dan laos geprek hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan laos geprek hingga harum.

Tambahkan gula pasir, kecap manis, saus tomat, kecap ikan, minyak wijen dan lada bubuk. Tumis hingga tercampur merata.

Langkah 3

Tambahkan gula pasir, kecap manis, saus tomat, kecap ikan, minyak wijen dan lada bubuk. Tumis hingga tercampur merata.

Tambahkan air dan aduk sebentar hingga mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air dan aduk sebentar hingga mendidih.

Masukkan telur ceplok dan biarkan hingga bumbu meresap atau hingga mendidih.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok dan biarkan hingga bumbu meresap atau hingga mendidih.

Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar lalu matikan kompor.

Langkah 6

Setelah matang, masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar lalu matikan kompor.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 7

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: