Yeni eka
5.0
(1 Rating)
Telur merupakan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Salah satunya menggunakan bumbu balado. Masakan ini sering dijual diwart
1/4 gram telur
3 cabe rawit
4 cabe keriting
3 siung bawang putih
2 siung bawang merah
2 buah kemiri
1 ruas jahe
1 batang daun salam
1 sdt garam
1 sdt kaldu jamur
1 sdt gula pasir
Advertisement
Langkah 1
Bersihkan cabe rawit dan cabe keriting, rebus sampai layu agar mudah saat penghalusan.
Langkah 2
Haluskan bumbu seperti cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Langkah 3
Goreng telur ceplok atau mata sapi beri garam sejumput saat menggoreng, angkat jika sudah matang.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga tercium harum, masukkan air secukupnya kemudian tambahkan jahe geprek, daun salam, garam, gula, dan kaldu jamur.
Langkah 5
Masukkan telur ceplok, aduk hingga rata tunggu sampai bumbu meresap. Telur ceplok balado siap dinikmati dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua