Telur Balado Ceplok

Resep Telur Balado Ceplok

Yeni eka

Yeni eka

5.0

(1 Rating)

Telur merupakan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Salah satunya menggunakan bumbu balado. Masakan ini sering dijual diwartLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1/4 gram telur

Bumbu halus

3 cabe rawit

4 cabe keriting

3 siung bawang putih

2 siung bawang merah

2 buah kemiri

1 ruas jahe

1 batang daun salam

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

1 sdt gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan cabe rawit dan cabe keriting, rebus sampai layu agar mudah saat penghalusan.

Langkah 1

Bersihkan cabe rawit dan cabe keriting, rebus sampai layu agar mudah saat penghalusan.

Haluskan bumbu seperti cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Langkah 2

Haluskan bumbu seperti cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, dan kemiri.

Goreng telur ceplok atau mata sapi beri garam sejumput saat menggoreng, angkat jika sudah matang.

Langkah 3

Goreng telur ceplok atau mata sapi beri garam sejumput saat menggoreng, angkat jika sudah matang.

Tumis bumbu halus hingga tercium harum, masukkan air secukupnya kemudian tambahkan jahe geprek, daun salam, garam, gula, dan kaldu jamur.

Langkah 4

Tumis bumbu halus hingga tercium harum, masukkan air secukupnya kemudian tambahkan jahe geprek, daun salam, garam, gula, dan kaldu jamur.

Masukkan telur ceplok, aduk hingga rata tunggu sampai bumbu meresap. Telur ceplok balado siap dinikmati dengan nasi hangat.

Langkah 5

Masukkan telur ceplok, aduk hingga rata tunggu sampai bumbu meresap. Telur ceplok balado siap dinikmati dengan nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait