Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kuah Trang

Che Dau Trang

puyung hai

FUYUNG HAI

Fu Yung Hai

Fuyung Hai #JagoMasakMinggu8Periode2

Fuyung hai kol

Rendam biji selasih hingga mengembang, tiriskan

Langkah 1

Langkah 2

Saring air jeruk peras ke dalam gelas saji

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Tambahkan air kelapa muda, kemudian beri selasih, sajikan

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Buah

Jeruk

Gula

Selasih

Daging

Kelapa

Es Kelapa Muda Jeruk Selasih

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong paru yang sudah direbus, lalu sisihkan.

Tumis bumbu halus, bubuk kari, daun salam, serai, dan daun jeruk hingga wangi dan bau langunya hilang.

Kemudian masukkan santan, lalu aduk rata. Aduk terus hingga mendidih.

Jika sudah mendidih, lalu masukkan kentang. Masak hingga kentang agak empuk.

Setelah itu masukkan paru rebus, lalu aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu cicipi rasanya.

Masak hingga kuah mengental dan meresap. Kemudian matikan api, lalu sajikan.

Masakan khas Minang yang menggugah selera.. enak.!!

Bumbu Halus:

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Santan

Gulai Paru Khas Minang

Didihkan bahan merebus mie. Masukkan mie dan rebus sebentar saja atau setengah matang.

Angkat mie yang telah direbus dan rendam ke dalam air dingin selama 2 menit. Angkat dan tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan bawang merah iris dan tumis hingga harum. Sisihkan bawang merah yang telah digoreng ke sisi pinggir wajan. Di sisi satunya lagi masukkan telur dan orak arik telur hingga matang.

Masukkan bakso dan aduk rata. Tuang saos bumbu, aduk rata dan biarkan mendidih.

Masukkan sawi hijau dan kol, masak hingga matang.

Langkah 9

Terakhir masukkan mie, aduk rata dan masak sesaat. Jangan lupa test rasa. Angkat dan sajikan.

Langkah 10

Salah satu menu andalan kalau si kecil lagi ga nafsu makan.Tenang moms untuk nutrisinya tetap dapat.Dalam menu ini sudah ada karbohidrat dari mienya,protein hewani dari baksonya dan protein nabati dari sayurannya.Ga pakai lama setelah mie gorengnya matang,anak Saya makan dengan lahap.Yuk dicoba resepnya moms.

Bahan Saos Bumbu

Bahan Merebus Mie

Bakso

Kubis

Sawi

Mie Goreng Bakso

Dalam wadah, campur 100 gr gula merah, 100 ml air, dan 1 butir telur. Aduk rata hingga gula larut

Masukkan 3 gr baking powder ke dalam bahan basah, aduk perlahan. Tambahkan 300 gr tepung terigu secara bertahap ke dalam bahan basah. Aduk hingga tercampur rata, jangan sampai overmix

Tutup adonan dengan plastik wrap, fermentasi selama 10 menit

Setelah fermentasi, aduk adonan untuk mengeluarkan udara

Olesi cetakan kukusan yang sesuai. Letakkan beberapa buah jujube merah di dasar cetakan. Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah disiapkan

Tutup dan kukus kurang lebih 25 menit. Setelah matang, biarkan kue sedikit dingin sebelum dikeluarkan dari cetakan dan dipotong-potong

Hi sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh bibi ku

Halal

No Alcohol

Gula Merah

Tepung

Red Sugar Delight

Cuci dan potong-potong terong, kemudian goreng sebentar saja.

Potong-potong tahu kemudian goreng hingga berkulit.

Iris-iris bawang merah, bawang putih dan cabe.

Masukkan terong dan tahu. Tambahkan air. Tambahkan garam, kaldu jamur dan saus tiram. Aduk merata, masak hingga air menyusut.

Menu sederhana tapi nikmatnya masyaAllah.

Terong

Tumis Tahu Terong Ungu

Haluskan cabe, kencur dan bawang putih. Beri sedikit garam.

Masukkan kacang dan gula merah, haluskan bersamaan.

Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yang diinginkan.

Campur semua sayuran yang sudah dipotong dan aduk bersama bumbu kacang yang sudah dihaluskan.

Karedok adalah menu makanan yang sangat amat sehat, menggunakan sayuran mentah dan fresh dengan perbaduan bumbu kacang yang menggiurkan. Karedok ini makanan khas sunda yang bisa diterima lidah berbagai suku.

Sayuran

Kacang Panjang

Kacang Tanah

Kencur

Tauge

Timun

Karedok #IMYEkstraPoin

Cuci beras sampai bersih lalu rendam selama 2 jam. Cuci kembali.

Masak beras dengan 1liter air dengan api kecil. Masak sampai beras pecah dan air menyusut.

Masukkan garam dan tambahkan 1 liter air lagi. Masak sampai bubur mengental.

Setelah bubur matang dan mulai mengental koreksi rasa dan matikan api.

Segera masukkan telur ayam kampung dan aduk rata hingga telur cukup matang. Siap disajikan.

Menu iftar masa kecilku dulu. Selain menyehatkan, ramah diperut (pencernaan) ini enak pas dimakan hangat-hangat. Dengan 250 gr beras saja jadinya banyak ya bisa berbagi juga sekalian sedekah.

Beras

Garam

Bubur Telur Ayam Kampung #MabarYummyCommunityRamadhan

Aduk rata dengan tangan atau menggunakan mixer.

Setelah samua tercampur beri mentega, uleni lagi sampe rata.

Diamkan sampai mengembang kira-kira 30 menit di suhu ruang.

Goreng dengan api cenderung kecil, sekali balik, beri topping sesuai selera.

Buat yang suka donat sat set resep ini cocok bgt.

Contains Alcohol

Ragi

Donat Empuk Tanpa Kentang

Masukkan tepung ketan ke dalam mangkok, tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Setelah membentuk adonan yang pas dan bisa dibentuk, ambil sedikit adonan bentuk bulat. Lakukan hingga habis.

Rebus air dan daun pandan sampai mendidih, masukkan bola-bola ketan. Rebus sampai matang (mengapung), kemudian tiriskan.

Membuat kuah gula merah. Rebus air, gula merah, gula pasir, garam dan daun pandan hingga gula larut.

Masukkan bola-bola ketan yang sudah matang.

Tambahkan larutan tepung tapioka. Masak hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor.

Siapkan bahan kuah santan, rebus hingga mendidih.

Sajikan jenang grendul bersama kuah santan.

Karena tanggal tua, jadi kudu lebih berhemat. Daripada jajan mending bikin sendiri aja 🤭🤭. Pake bahan yang ada dirumah, satu keluarga bisa menikmati enaknya jenang grendul.

Bahan Kuah Gula Merah 

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Jenang Grendul #MENUTANGGALTUA

Belah tahu pong segitiga kemudian tahu dibalik sehingga bagian dalam tahu menjadi di luar. Sisihkan.

Campur semua bahan adonan isi yaitu ayam fillet, tepung tapioka, telur, bawang putih halus, garam, lada, gula pasir, kaldu blok, daun bawang iris dan air ke dalam food processor.

Proses bahan adonan isi hingga halus dan tercampur rata.

Isikan satu sendok atau secukupnya adonan ke dalam tahu yang telah dibalik.

Goreng tahu walik isi adonan ayam hingga adonan matang. Angkat dan tiriskan.

Buat sambal bawangnya, haluskan cabe rawit, garam, bawang merah dan bawang putih. Siram dengan minyak panas. Tahu walik ayam siap dinikmati dengan sambal bawang pedas.

Tahu pong jika dinikmati pakai cara ini terasa jadi lebih istimewa. Dicolek sambal bawang, sedap banget.

Bahan Adonan Isi :

Bahan Sambal Bawang:

Tahu Walik Isi Ayam

Pecahkan 1 butir telur, kemudian tambahkan kaldu bubuk, kocok hingga tercampur rata.

Rebus makaroni hingga empuk, kemudian tiriskan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian masukkan makaroni yang sudah direbus sebelumnya. Lalu tambahkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan bumbu balado. Aduk hingga tercampur rata. Lalu sajikan.

Pasta

MAKLOR (Makaroni Telor)

Cuci bersih kerang, lalu rebus sampai matang, buka cangkangnya, buang bagian yang tidak berdaging, cuci kembali di air mengalir, tiriskan.

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Lalu masukkan irisan bawang Bombay, masak sampai layu.

Tambahkan setengah gelas air, beri semua saus, gula dan kecap, koreksi rasanya, tambahkan kaldu bubuk jika perlu.

Masukkan kerang, aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah mendidih.

Bawang Bombay

Kerang

Saus Sambal

Saus Tiram

Kerang Dara Saus Asam Manis #JagoMasakMinggu8Periode2

Siapkan bahan, potong-potong tempe dan bakso. Sisihkan, haluskan bahan bumbu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bawang putih halus dan cabai merah halus. Aduk rata hingga wangi.

Tambahkan cabai rawit, lada bubuk, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata hingga cabai layu.

Beri air, aduk rata. Masak hingga tempe matang dan air menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan.

Daun Salam

Serai

Balado Baso Tempe

Iris tetelan yang sudah direbus dengan jahe dan daun salam. Sisihkan

Blender semua bahan, kecuali daun dan serai

Tumis semua bahan yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang sempurna

Masukkan serai, masak sampai harum. Tambahkan sedikit air bila terlalu kering

Masukkan tetelan, aduk2 hingga semua bumbu merata. Masukkan 30 ml kaldu sisa rebusan daging

Tambahkan garam, gula, penyedap. Masak hingga daging meresap dan air agak mengering. Koreksi rasa.

Tiap ke Yogya, selalu makan oseng mercon yang legendaris itu. Kali ini bikin versi yang gak mercon2 amat moms, sadar diri karena gerd😄

Oseng Mercon Tetelan

Campurkan semua bahan A aduk rata, kemudian masukkan bahan B aduk rata kemudian uleni hingga 1/2 kalis, kemudian tutup dan istirahatkan selama 15 menit

Setelah 15 menit masukkan bahan C lalu uleni hingga kalis elastis

Bulatkan adonan tutup dengan kain istirahatkan selama 20 menit, kemudian bagi adonan @60gr

Kemudian istirahatkan lagi selama 30 menit atau hingga mengembang 2x lipat

Kemudian setelah mengembang beri toping selai strowberry, cream cheese dan streusel lalu panggang selama 20 menit dengan api sedang/sesuaikan oven masing-masing karna saya pakai OTANG

Hemmm.. dah lama banget pengen bikin roti ini, roti lembut berpadu dengan segarnya selai..

Resep Telur Gulung Wortel MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Telur Gulung Wortel MPASI

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!