Telur Semur Santan

Resep Telur Semur Santan

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Mengadopsi resep dari resep yummy dimana resep ini menurut saya perdana sekali buat saya untuk dicicipi, saya terbiasa memakan semur tanpa santan dalaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

5 butir telur ayam

5 butir telur puyuh

5 sdm kecap manis

65 ml santan instan

1 buah tomat, potong menjadi empat

4 buah cabai rawit

1 sdt garam

1 sdt kaldu jamur

800 ml air

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri

1 buah cabai merah

½ sdt lada bubuk

Cara Membuat

Rebus telur hingga matang.

Langkah 1

Rebus telur hingga matang.

Tumis bumbu halus hingga air menyusut kemudian tambahkan minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga air menyusut kemudian tambahkan minyak goreng secukupnya untuk menumis.

Tambahkan kecap, santan, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kecap, santan, garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Tuang air kemudian masukkan telur rebus yang sudah di kupas.

Langkah 4

Tuang air kemudian masukkan telur rebus yang sudah di kupas.

Masukkan tomat dan cabai rawit utuh aduk, biarkan hingga air sedikit berkurang kemudian matikan api. Semur siap disajikan.

Langkah 5

Masukkan tomat dan cabai rawit utuh aduk, biarkan hingga air sedikit berkurang kemudian matikan api. Semur siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: