Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Dion firdaus

Ayam Telur Masak Bumbu Pedas

Sayur Pedas Kuah Santan

Oseng Tempe Kacang Panjang

Tumis toge daun bawang cabe rawit

Tumis Sawi Wortel Daun Bawang

Balado Terong Bulat Ikan Teri

Oseng Cumi Asin Cabe Rawit Hijau

Dimsum Ayam Udang

Tumis Pare Tempe Ikan Teri

Sambal Kerang Daun Kemangi Pedas

Sayur Pedas Tahu Cue Keranjang

Opor Ayam Kuah Kuning

Penyetan

Ayam Penyet Rumahan

Kremes Penyetan

Penyetan Tempe Goreng Kencur #JagoMasakMinggu7

Penyetan Sambel Cemeding

Penyetan Ikan Pe #JagoMasakMinggu1

Bilas paha ayam, lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata.

Langkah 1

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 2

Lalu masukkan paha ayam, aduk dan masak hingga paha ayam berubah warna.

Langkah 3

Lalu masukkan encer, masak daging ayam hingga setengah matang.

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan santan kental, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata.

Langkah 6

Masak hingga kuah menyusut dan daging ayamnya matang, lalu matikan api, sajikan.

Langkah 7

Hampir sama dengan opor, tapi bumbu terik ini tidak menggunakan kunyit dan bumbunya lebih sederhana daripada opor.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Jeruk Nipis

Kemiri

Ketumbar

Lada

Lengkuas

Santan

Serai

Terik Ayam dan telur

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta 

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan terlebih dahulu rebon, sisihkan.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan terasi sampe harum.

Tambahkan garam, kaldu jamur & gula, masak sampai matang. Test rasa. Angkat.

Ga nyangka ternyata resep ini bisa bikin nafsu makan. Kalau mau pedas, bisa tambahkan cabe rawit ya.

Cabe

Udang

Tumis Udang Rebon

Rebus kentang sampai matang/lunak, kemudian potong-potong.

Kemudian, ulek potongan kentang hingga halus.

Setelah kentang halus, masukan seledri dan keju, kemudian uleni hingga tercampur rata.

Tambahkan tepung maizena, kemudian uleni kembali hingga halus.

Bentuk adonan menjadi stick. Saya bentuk persegi, lalu potong-potong panjang seperti stick.

Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya dan tunggu hingga panas. Kemudian masukan potongan stick dan goreng sampai berubah warna keemasan. Jangan lupa dibalik agar warna stick matang merata. Kemudian angkat stick, dan goreng potongan stick hingga habis.

Si kecil susah banget kalau disuruh makan, saya jadi khawatir dengan tumbuh kembangnya. Supaya tetap ada asupan makanan maka dibuatlah cemilan dari kentang dan keju yaitu stick kentang keju. Ternyata si kecil suka banget, apalagi pas dimakan terdengar suara kriuk dan gampang dikunyah. Dan saya pun senang karena asupan si kecil masih terjaga.

Keju

Mayonaise

Minyak Sayur

Seledri

Tepung Maizena

Stik Kentang Keju (MPASI 12 Bulan Keatas)

Aisyah Rokhimah

Bakso Tahu Putih

Sambal Duo Sole

Tumis Buncis Tempe Bihun

Sup Tahu Wortel

Tahu Walik Ayam Menul

Ikan Kuah Tomat

Lumpia Rebung Wortel

Ikan Kembung Balado

Sandwich Daging Vegan

Tumis Telur "Asam Manis"

Choco Banana Red Velvet Smothie

Ayam Mentega Kecap.

Masukkan pakis, tambahkan garam, gula dan penyedap, aduk rata.

Karena sudah lama gak makan pakis jadi hari ini aku mau masak tumis pakis pedas.

Tumis Pakis Pedas

Campur semua bahan jelly ke dalam panci. Jerang di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.

Ambil setengah bagian, kemudian potong jelly kecil-kecil.

Seduh cokelat bubuk dan gula dengan air panas sampai larut. Tambahkan kental manis, aduk rata. Tuang susu uht, aduk rata kembali.

Siapkan gelas, masukkan masukkan potongan jelly kemudian tuang susu cokelat. Simpan di kulkas sampai dingin dan siap dinikmati.

Susu Cokelat

Bubuk Jelly

Cokelat

Gula

Susu

Es Cokelat Jelly

Cuci bersih ikan ,lalu potong-potong dan beri air perasan jeruk nipis, kemudian diamkan selama 10 menit.

Tumis bumbu halus hingga matang dan harum.

Kemudian tambahkan air, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir aduk dan masak hingga ikan matang.

Setelah ikan matang dan air agak menyusut, lalu masukkan cabai rawit merah, petai dan tomat merah.

Aduk rata dan masak hingga tomat layu, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Ikan

Tomat

Ikan Layang Bumbu Kuning

Masukkan es batu kedalam gelas lalu tuang durian blend tadi, sajikan.

Durian

Es Batu

Jus Durian Yummy

Didihkan api, masukkan ayam, setelah itu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis ke dalam panci, beri gula, garam dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun pre dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, kemudian angkat ayam yang ada di dalam panci, goreng lalu suwir-suwir.

Ambil nasi ke dalam mangkok, beri soun, irisan ayam dan perasaan jeruk nipis, lalu siram kuah soto di atasnya dan sajikan.

Bumbu halus

Pelengkap

Daun Jeruk

Soto Sokaraja

Pertama buat ayam bubuk untuk topping. Siapkan filet dada ayam kemudian iris tipis-tipis agar mudah matang saat ditumis, lalu marinasi ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan sekitar 10 menit hingga bumbu meresap.

Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis ayam hingga matang dan kecoklatan. Setelah itu masukan ke dalam chopper, giling. Ayam ini sebagian untuk topping dan sebagian untuk isian pangsit.

Lanjut dengan membuat minyak bawang, iris tipis bawang merah dan bawang bombai, goreng di minyak panas hingga harum kecoklatan. Kemudian pisahkan minyaknya dan bawang goreng. Sisihkan.

Siapkan kulit pangsit. Bagi dua kulit pangsit untuk membuat kulit pangsit isi ayam dan polos. Untuk yang isian ayam, masukan ayam giling matang secukupnya, lipat pangsit dan rapatkan. Sisanya kulit pangsit dipotong dadu kecil.

Goreng semua bahan pangsit hingga matang kecoklatan, sisihkan.

Siapkan bumbu mie, dengan memcampurkan kecap asin, kecap ikan, kecap manis dan bumbu-bumbu. Setelah itu rebus mie, dan saat masih panas campurkan dengan bumbunya. Tambahkan topping, dan siap disajikan.

Jika suka pedas bisa ditambahkan chili oil atau sambal cabe rawit. Menu ini murah meriah, tapi rasanya mirip dengan yang dijual di aplikasi ojek online lho. Selamat mencoba!

Bumbu Marinasi Ayam

Bumbu Mie Versi Asin (Per Porsi)

Bumbu Mie Versi Mamis (Per Porsi)

Halal

No Alcohol

Mie Gacor Pangsit Ayam

Masukan di dalam wajan cabe yang sudah diblender tambahkan santan.

Hidupkan kompor tambahkan daun kunyit, salam, daun jeruk, dan lengkuas.

Tambahkan asam kandis, daun ruku-ruku, garam, dan kaldu bubuk. Masak sampai santan sampai mendidih.

Tambahkan ikan bilis, jangan diaduk-aduk, sesekali saja aduk, agar ikan tidak hancur.

Masak sampai kuah agak menyusut, siap disajikan.

Ikan bilih berasal dari 
Danau Singkarak dan maninjau, Sumatra Barat.
Ikan nya yang kecil sangat manis buat di gulai

Jahe

Kunyit

Gulai Pedas Ikan Bilih

Tumis irisan bawang merah, bawang putih dan cabe

Rebus air hingga mendidih terlebih dahulu, masukkan bumbu yang ditumis dan wortel

Sayur sederhana, ekonomis dan menyegarkan

Tauge

Wortel

Tauge Wortel Kuah Bening

Siapkan wadah, lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka.

Masukkan satu butir telur dan minyak goreng, kemudian aduk hingga tercampur rata.

Tuang adonan ke dalam wajan sebanyak dua sendok besar.

Setiap lembaran kulit sosis solo diberi tepung agar tidak lengket.

Masak ayam rebus yang telah disuwir-suwir dengan air santan. Masak sampai air santan menyusut.

Siapkan piring. Letakkan isian ayam kedalam kulit sosis solo. Kemudian gulung sosis solo.

Langkah 8

Ambil satu butir telur, lalu kocok lepas. Celupkan sosis solo kedalam telur sambil diguling-gulingkan.

Langkah 9

Goreng sosis solo ayam sampai berubah kecoklatan.

Langkah 10

Camilan dengan isi ayam yang melimpah ini saat digigit terasa lembut.

Sosis

Tepung

Sosis Solo Isi Ayam

Campur tepung terigu, tepung tapioka, gula pasir dan air.

Masukkan telur dan baking powder, kocok lagi sampai tercampur rata, lalu tutup dan diamkan adonan selama 1 jam.

Aduk rata soda kue dan 3 sdm air, lalu tuang ke dalam adonan dan aduk rata menggunakan whisk.

Panaskan cetakan dan tuang adonan secukupnya sambil ditekan dengan sendok sayur agar membentuk pinggiran yang garing, masak dengan api kecil sampai bersarang dan matang.

Keluarkan dari cetakan dan kucuri dengan krimer kental manis.

Kemudian taburi dengan keju parut dan meses, siap disajikan.

Resep di recook dari resep editorial Yummy, rasanya enak dan cara membuatnya juga mudah sekali, yuk cobain!

Resep Tempe Balut Mie

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Balut Mie

Bahan Utama

Adonan Pencelup :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kompetensi Kepemimpinan IHGMA untuk Majukan Pariwisata Jakarta

Sahabat UMKM Suara.com, Yuk Ikut Kompetisi Proposal Bisnis!

Barista Final Roadshow Indonesia Youth Barista Championship 2024

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B