Langkah 1

Langkah 2

Masukkan dalam cobek, beri garam secukupnya.

Langkah 3

Langkah 4

Siap disajikan, sebagai sambal pendamping soto, mie ayam, lontong kikil.

Langkah 5

Bisa sebagai sambal soto, mie ayam, kikil, bakso, dsb.

Bahan Utama

Cabe

Kemiri

Garam

Bawang Putih

Sambal Soto

seafood

Ikan Nila Bakar #1Resep1NasiBungkus

Sambal Cumi Segar

Bihun Goreng Seafood

Kepiting Asam Manis

Kerang Kecap

Kerang Bambu Saus Padang

Udang Balado Tempe

Gulai Sotong Kemumu

Gurame Bakar Padang

Nila Rica-Rica

Udang Nanas Pedas Manis

Cumi Asin Cabai Hijau

Cuci bersih kentang lalu potong-potong. Rebus sampai matang.

Masukkan semua bahan jadi satu lalu ulen sampai rata.

Pipihkan adonan dengan rolling pin. Lalu potong-potong sesuai selera.

Goreng sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Keju

Kentang

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Siapkan bahan bahannya, kentang dikupas lalu dipotong sesuai selera, dan haluskan bumbu halus.

Panaskan wajan tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, salam dan lengkuas aduk rata, masak kembali hingga layu.

Masukkan ayam diaduk hingga tercampur rata.

Tuang air lalu masukan bumbu garam, gula, merica bubuk, dan kaldu bubuk aduk rata masak kembali sampai mendidih dan air menyusut

Masukkan kentang lalu tuangkan santan sambil terus diaduk masak sampai mendidih dan dan matang koreksi rasa, matikan api dan siap dihidangkan.

Enak banget dimakan dengan nasi hangat yummy.

Ayam

Salam

Sereh

Lengkuas

Gula

Merica

Kaldu

Santan

Jeruk

Ketumbar

Kunyit

Jahe

butir

Minyak

Kentang Ayam Kuah Santan #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan daun jeruk sampai matang.

Masukan air dan telur lalu aduk-aduk, tambahkan garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan minyak wijen, aduk rata dan cicipi.

Masukkan mie, ayam, daun bawang, dan tomat, aduk rata. Sajikan.

Resep simpel sehat dan yummy (untuk 3-4 porsi).

Daun Bawang

Telur

Mie Kuah Ayam

Cuci bersih semua sayuran, kemudian rebus tahu selama 5 menit. Lalu potong-potong sayuran dan tahu sesuai selera

Blender kasar cabai rawit & cabai merah besar

Ulek kasar 100 gram kacang tanah yang sudah digoreng

Nyalakan kompor, Masukkan air, gula merah, dan gula pasir. Rebus sampai gula larut

Setelah gula larut, masukkan bumbu dan kacang tanah yang sudah dihaluskan. Rebus sampai mendidih kemudian masukkan garam

Matikan kompor, biarkan dingin lalu masukkan perasan jeruk lemon, aduk sampai merata

Langkah 7

Tata potongan-potongan sayur dan tahu ke dalam mangkok. Siram kuah asinan dan taburi kacang diatasnya. Masukkan kulkas agar dingin dan siap dihidangkan

Langkah 8

Rasa nano-nano. Asam, manis, asin, gurih kacangnya terasa yummy 😋

Tauge

Kubis

Buah

Wortel

Mentimun

Tahu

Kacang

Lemon

Cabai

Rawit

Asinan Sayur Bumbu Kacang

Cuci bersih mie tiaw,  tiriskan lalu sisihkan.

Cuci bersih sawi,  lalu iris sesuai selera.

Siapkan bumbu halus,  ebi,  dan bumbu iris.

Panaskan sedikit minyak goreng,  lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan ebi,  tomat dan cabe rawit,  aduk rata.

Tambahkan kecap, kaldu bubuk,  dan garam.  kemudian masukkan mie tiaw,  aduk rata.

Masak hingga mie tiaw layu dan berubah warna.  Terakhir tambahkan saledri.

Cicipi rasa,  jika sudah pas,  angkat dan siap disajikan.

Mie tiaw goreng pedas sedap dan nikmat. #JagoMasakMinggu6Periode2

Kamu ingin membuat mie tiaw goreng pedas? Simak resep mie tiaw goreng pedas enak dan mudah dibuat berikut ini

Resep Mie Tiaw Goreng Pedas Enak dan Mudah Dibuat

Mie Tiaw Goreng Pedas

Rebus ikan gabus dengan 1000 ml air mineral hingga matang, saring kaldunya dan ambil daging ikannya. Selanjutnya blender halus daging ikan gabus bersama kaldu ikan, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus, serai, daun salam, hingga tidak berbau langu.

Masukkan daging ikan gabus yang telah dihaluskan lalu masak hingga bumbu benar-benar tanak.

Tuangkan santan encer dan masak hingga mendidih.

Tuangkan santan kelapa kental dan masak hingga mendidih, tambahkan penyedap rasa, garam halus, aduk rata.

Masak hingga kuah mendidih dan benar-benar tanak.

Sajikan kuah bersama lontong, sambal buncis, malbi ayam, sambal cengek dan kerupuk!

Kuah lontong dengan campuran daging ikan gabus khas Palembang enak dan sederhana favorite keluarga.

Noted: dari 800 gr ikan gabus didapat 200 gr daging ikan gabus tanpa tulang.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ikan

Serai

Kuah Lontong Ikan Gabus Palembang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tempe

Tumis bawang bombay dengan minyak hingga harum dan layu.

Tambahkan ayam, kecap, lada dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan paprika hijau, merah dan kuning kedalam tumisan. Masak hingga mengental dan mendidih. Sisihkan.

Siapkan kotak bekal, masukkan di dalamnya onigiri, telur goreng, wortel rebus, brokoli rebus dan jagung rebus.

Tambahkan tumisan ayam di dalam kotak makan. Bekal siap disajikan.

Alat & Perlengkapan


terimakasi inspirasi menu bekal nyaa ya chef.. sat set, enak dan mudah banget untuk di buat.. thank you chef 😍 sukses terus Yummy App.. 

Bawang Bombay

Lada

Kecap Asin

Kecap Manis

Ide Bekal Ayam Kecap

Potong tempe dan tahu, rendam sebentar dengan air yang dibubuhi garam. Kemudian, goreng hingga matang dan berkulit.

Goreng juga terong, kacang panjang, dan ikan teri.

Giling kasar cabe hijau dan bawang merah, bubuhi dengan cuka masak.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng cabe hijau hingga aroma langunya hilang. Bubuhi dengan garam secukupnya.

Tambahkan semua bahan, kemudian aduk hingga terbalur rata.

Samba Buruak-Buruak adalah lauk campuran berbagai bahan sederhana yang dibalur cabe. Bisa cabe merah atau cabe hijau. Disebut Samba Buruak-Buruak karena bahannya sederhana dan murah dan serba sedikit. Ini adalah masakan khas Sumatera Barat yang bisa dijumpai di banyak rumah makan sebagai pelengkap hidangan.

No Pork

Bawang Merah

Ikan Teri

Terong

Samba Buruak-Buruak #1Resep1NasiBungkus

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Bersihkan bawang merah dan putih, cabe rawit, kencur.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kencur, garam.

Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu masukkan bumbu.

Tumis bumbu sampai aromanya tercium lalu masukkan air.

Masukkan mie beserta bumbunya aduk sampai rata dan masukkan telur, kaldu jamur.

Aduk seblak sampai semua tercampur lalu masukkan irisan daun bawang.

Pindahkan seblak mie pedas nampol ke dalam mangkok. Siap disajikan.

Masakkan dengan ciri khas kencur dikombinasi dengan rasa pedas.

Daging Sapi

Susu

Seblak Mie Pedas Nampol

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan air, kaldu jamur, garam, dan ketumbar bubuk. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Goreng tempe hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

So yummy dan pastinya cita rasa bawang putih berasa.

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Bawang Putih

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta